1. >
  2. Форум >
  3. Пользовательский раздел

Продовольственная безопасность, Аграрная политика и Сельское хозяйство

  • ←Пред
  • ←1
  •  9 
  •  10 
Борода
 
Россия
Москва
59 лет
Слушатель
Карма: +22.72
Регистрация: 02.04.2016
Сообщений: 796
Читатели: 0
Вообще проблема дефицита вообще отдельная тема. Если коров было больше чем в США было, а мяса и колбасы в магазинах не было, причем в колбасу пихали туалетную бумагу, которая так-же была в дефиците... То-ли заговор иллюминатов какой- то, то-ли заговор торговых работников по свержению советской власти. То-ли заговор тех кого называли "свой человек", то есть тот кто имеет доступ к дефициту, обладание которым повышало социальный статус при официально декларируемом равенстве.Думающий Тех самых которые потом стали новыми русскими.
Насчет заговора Вы не так уж и неправы. А, если говорить о временах, начиная со второй половины 80-х, так и вовсе правы, о чем имеются многочисленные свидетельства, как косвенные, так и прямые.
Однако, многие (и я в том числе) считают, что данный заговор возник в среде партноменклатуры и проник на самый верх (в политбюро ЦК), а оттуда уже начал постепенно расползаться вниз, задолго до прихода к власти Горбачева. И тот факт, что проблема дефицита на протяжении многих лет, от 60-х до 80-х не решалась, а только непрерывно усугублялась, служит одним из аргументов в пользу этой "конспирологической" теории. В её пользу и другие аргументы есть, но каждый из них - отдельная тема.
+0.35 / 8
Скрыто
nekto_mamomot
 
53 года
Слушатель
Карма: +64.18
Регистрация: 27.11.2011
Сообщений: 23,965
Читатели: 2
А Вы помните цены на то мясо? На колбасу? И вспомните качество тех колбасных изделий и "содержание" в них сои и прочих "добавок". Те колбасы были из мяса, не в пример современным... Много ли сегодня народ покупает настоящей (сырокопчёной, например) колбасы? Китай, кстати при всём своём стаде импортирует мясо.
Если "та" колбаса была из мяса, то что в ней зеленело?
-0.04 / 9
АС / АУ
samius
 
Россия
Слушатель
Карма: +0.61
Регистрация: 24.02.2014
Сообщений: 159
Читатели: 0
Вообще проблема дефицита вообще отдельная тема. Если коров было больше чем в США было, а мяса и колбасы в магазинах не было, причем в колбасу пихали туалетную бумагу, которая так-же была в дефиците... То-ли заговор иллюминатов какой- то, то-ли заговор торговых работников по свержению советской власти. То-ли заговор тех кого называли "свой человек", то есть тот кто имеет доступ к дефициту, обладание которым повышало социальный статус при официально декларируемом равенстве.Думающий Тех самых которые потом стали новыми русскими.
Да причем тут заговор. Количество мясо определяется не поголовьем коров, а их "потоком" через бойню. При одном и том же поголовье в штуках длительность жизни коровы поток через бойню будет увеличиваться обратно пропорционально средней длительности жизни коровы. Поскольку в СССР жили лучше, коровы жили дольше и мяса было меньше.
+0.12 / 3
Скрыто
Filin18
 
Слушатель
Карма: +434.28
Регистрация: 16.12.2009
Сообщений: 5,818
Читатели: 2
неужели еще не наелись демократической колбасы?
все советская покоя не дает...

нету уже и будет ни продуктов времен Сталина с ГОСТами и суровым ОБХС, ни поздне-советского периода, периода деградации и фальши,
хватит пинать мертвого льва и выискивать точки негатива,

все! обмен свершился!
страны нет, но зато колбаса!
а уж какого качества - так за что боролись, то и получили
Давайте не громко, давайте вполголоса,
Расскажем, что всё хорошо.
+0.38 / 28
АС / АУ
aeroplane
 
Россия
49 лет
Слушатель
Карма: +30.04
Регистрация: 06.02.2010
Сообщений: 1,986
Читатели: 0
2 рубля за говядину с костями в магазине, 5 рублей без костей на рынке...
В магазине, даже если нашел кусок без кости или жира, то дают обязательный довесок...

А сейчас разве нет выбора - дешевая говядина с костями или дорогая без костей?

А по поводу "колбасы из туалетной бумаги" тогда откуда куча шуток пошла?

Самое смешное - шутка про "колбасы из туалетной бумаги" пошла от незнания технологии
приготовления данного продукта. Советские колбасы расслаивались, от чего и пошел этот мем.
А расслаивались они из-за того, что как раз экономили на добавках в колбасную эмульсию.
+0.26 / 7
Скрыто
УРАЛ
 
Казахстан
Алма ата
Слушатель
Карма: +33.19
Регистрация: 31.07.2014
Сообщений: 3,713
Читатели: 0
Фермерских не было. Но были свои подворья. Живя в городе все лето проводил в деревне помогая бабушке и деду. Родители каждый выходной. 50 соток огорода + 4 коровки с быком, пяток свинок , + куры (Х) количество...и мясо было для всей семьи на год.
И это мы ещё скромно. Соседи стада имели...на продажу на тех же рынках.
Это 89-90 гг.
Сейчас из сотни дворов этой деревни, сейчас живой один двор. Фермерский. Остальные домики зияют пустыми глазницами.
На моей Фазенде примерно так же по численности но разнообразнее .
Действительно если все организовать правильно то и фирма работает в городе, и на Фазенде все мычит и кукарекает .
И действительно нужно что бы вся семья принимала участие и без постоянных помощников так же нельзя .
А так даже полезно быть почаще на ПРИРОДЕ и поработать лопатой .
Вместо всяких фитнесов .
+0.28 / 6
Скрыто
Ale_Khab
 
СССР
Хабаровск
57 лет
Слушатель
Карма: +304.96
Регистрация: 01.05.2013
Сообщений: 5,186
Читатели: 0
Мысли вслух. Без ИМХО.
Килограмм мяса, свинина. ..шея на нашем рынке (с/х рынок! Не ритейл)...стоит примерно 350-400 р за кило.
Потому очевидно что полукилограмовая палка колбасы ну ни как не может стоить дешевле 250 р...ну а с учётом производства наверно цена минимум 350 за пол кило.
то.е. загогулина такова....что колбаса по 350 больно ударит по среднему потребителю и малоимущим слоям) и перейдет в категорию праздничного блюда (ака икорка).
Чего этой колбасой народ так активно мастурбирует?
Изначально, колбаса - способ утилизации отходов мясопереработки.
Ни одна хорошо перемолотая колбаса никогда не заменит слегка прожаренный стейк.
Или у народа зубов нет мясо жевать?
Вот своей беззубости и нужно начинать.
Чем ниже процент (ссудный), тем позже п-ц.
При нулевом проценте п-ц не наступит никогда.
Банкир - мошенник в степени банковский мультипликатор.
Мне нравится быть мудаком, но я не люблю, когда меня держат за мудака .(с)
+0.42 / 12
Скрыто
aeroplane
 
Россия
49 лет
Слушатель
Карма: +30.04
Регистрация: 06.02.2010
Сообщений: 1,986
Читатели: 0
Если "та" колбаса была из мяса, то что в ней зеленело?
Электричка, на которой за колбасой надо было ехать в Москву.
И это вопрос не производства, а торговли.
+0.17 / 4
Скрыто
Filin18
 
Слушатель
Карма: +434.28
Регистрация: 16.12.2009
Сообщений: 5,818
Читатели: 2
Чего этой колбасой народ так активно мастурбирует?
Изначально, колбаса - способ утилизации отходов мясопереработки.
Ни одна хорошо перемолотая колбаса никогда не заменит слегка прожаренный стейк.
Или у народа зубов нет мясо жевать?
Вот своей беззубости и нужно начинать.
а ежели прокрутить через мясорубку, то даже вставные не пострадают,

а если еще и макарошек добавить, то и колбасы не надо
Давайте не громко, давайте вполголоса,
Расскажем, что всё хорошо.
+0.06 / 2
Скрыто
AltTab
 
Россия
Москва
39 лет
Слушатель
Карма: +85.56
Регистрация: 18.02.2014
Сообщений: 3,735
Читатели: 2
А сейчас разве нет выбора - дешевая говядина с костями или дорогая без костей?\n\n
Самое смешное - шутка про "колбасы из туалетной бумаги" пошла от незнания технологии
приготовления данного продукта. Советские колбасы расслаивались, от чего и пошел этот мем.
А расслаивались они из-за того, что как раз экономили на добавках в колбасную эмульсию.
Сейчас выбор есть.
Они лежат в одном магазине на соседних полках. Берешь, что нужно.
Т.е. пошел и спокойно купил, а не "достал", "привезли по блату" и т.д.
+0.21 / 6
Скрыто
AltTab
 
Россия
Москва
39 лет
Слушатель
Карма: +85.56
Регистрация: 18.02.2014
Сообщений: 3,735
Читатели: 2
Чего этой колбасой народ так активно мастурбирует?
Изначально, колбаса - способ утилизации отходов мясопереработки.
Ни одна хорошо перемолотая колбаса никогда не заменит слегка прожаренный стейк.
Или у народа зубов нет мясо жевать?
Вот своей беззубости и нужно начинать.
Плавно переходим к вопросам здравоохранения в целом и стоматологии в частности...
+0.27 / 5
Скрыто
Talagai
 
Россия
Слушатель
Карма: +306.95
Регистрация: 02.09.2009
Сообщений: 1,739
Читатели: 0
Да пребудет колбасосрач - бессмысленный и беспощадный. Жующий попкорн
Главное, чтобы на 100 сортов колбасы в амстердамских секс-шопах не перешли...Веселый
"Если делать то, что делают англичане, но не делать того, что они советуют - вас ждет успех"(с)
+0.30 / 4
Скрыто
dmitriк62
 
Россия
Москва
58 лет
Слушатель
Карма: +446.57
Регистрация: 15.07.2009
Сообщений: 22,727
Читатели: 7
А Вы помните цены на то мясо? На колбасу? И вспомните качество тех колбасных изделий и "содержание" в них сои и прочих "добавок". Те колбасы были из мяса, не в пример современным... Много ли сегодня народ покупает настоящей (сырокопчёной, например) колбасы? Китай, кстати при всём своём стаде импортирует мясо.

Я бы банил здесь навечно за цитирование идиотских американских методичек для идиотов, не живших при СССР...
Нет, лучше пожизненку и кормить одним советским общепитом и картонной советской колбасой...
Рыгающий
Многие пытаются смотреть, куда идёт дым.
А надо бы - откуда ветер дует.
+0.30 / 10
Скрыто
  просто Вася
Ну, там-то колбасы точно из пластика. Обсуждать будут только завзятые гурманы.Веселый
Знатный передел пошел...
Отредактировано: просто Вася - 30 августа 2019 14:30:01
+0.01 / 3
Скрыто
_Sasha_
 
Россия
П-Камчатский
40 лет
Слушатель
Карма: +53.39
Регистрация: 17.08.2008
Сообщений: 9,471
Читатели: 1
А по поводу "колбасы из туалетной бумаги" тогда откуда куча шуток пошла?
Не самая распространенная, но наиболее правдоподобная версия заключается в следующем - получая блочное замороженное сырье в картонной упаковке - работники мясокомбинатов не слишком утруждали себя соблюдением технологий подготовки и дефростации сырья.

В итоге сырье частенько попадало в куттер вместе с кусками картона - что и дало повод для мифотворчества - ибо шанс найти в варенной колбасе кусок картона - был совсем не иллюзорен.
Отредактировано: _Sasha_ - 31 августа 2019 14:00:01
Рожденный ползать - не мешайся на взлетной полосе.
-0.04 / 3
Скрыто
ILPetr
 
Россия
Екатеринбург
59 лет
Слушатель
Карма: +280.47
Регистрация: 09.04.2008
Сообщений: 17,564
Читатели: 6
Коэффициент мясоемкости больше 1 только для качественных сырокопченых колбас.
п\к колбасы - 0.7-0.8
вареные 0.5-0.6
З.Ы. Технологии вакуумирования и модифицированной газовой среды - позволяю вполне ощутимо увеличить сроки хранения свежего мяса.
Зачем Вы врете?
"По межгосударственному стандарту ГОСТ 23670-79, на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25 кг; свинина жилованная полужирная — 70 кг..."
Простые арифметические действия говорят, что в килограмме вареной колбасы этого сорта содержится 950 грамм мяса.
"Украинцев нисколько ни для чего не нужно."
+0.07 / 2
АС / АУ
bb1788
 
Слушатель
Карма: +56.68
Регистрация: 28.11.2017
Сообщений: 4,030
Читатели: 7
Электричка, на которой за колбасой надо было ехать в Москву.
Скрытый текст

Это же горбуша.

+0.00 / 0
Скрыто
  • ←Пред
  • ←1
  •  9 
  •  10 
Статистика:
За сутки вы написали в этой ветке: сообщений
Дата последнего сообщения в этой ветке за сутки:
Сейчас на ветке:
Всего: 0, Гостей: 0, Пользователей: 0, Мобильных: 0