Люблю готовить быстро)
Ребрышки солим, перчим, поливаем соевым соусом, режем яблочки, выкладываем, сверху квашенная капуста, шинкованный лук, затем сами ребрышки, поливаем их медом, накрываем всю эту красоту фольгой, в духовку и на 40-50 минут забываем о них.
Получилось неплохо