Перспективы развития России
25,449,308
131,048
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 17:16:04 |
Хотел бы попытаться задать одну из тем по теме )
новая дискуссия Дискуссия 1.426
Тут на форуме много специалистов по колбасе, хотелось бы поделиться вчерашней покупкой.
Никто не может найти мяса в колбасе, хочу показать, что перспективы есть )
Никто не может найти мяса в колбасе, хочу показать, что перспективы есть )
Отредактировано: slavae - 14 сен 2017 17:31:41
ОТВЕТЫ (92)
|
Мастер Фикс ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 17:20:20 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:16:04
Неплохая попытка.
Однако, можно напомнить историю про надпись на заборе и дрова. Вот если б вывесил результаты проверки образца в лабе...
|
|
Мастер Фикс ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 17:46:09 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:36:08
Не интересно. Я всё это видел на мортаделе, когда они только начинали. И на глаз определить чего и сколько накидано в фарш - невозможно. Только хардкор, только лаборатория.
|
Profaner ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 19:33:28 |
Дело в том, что за такую "лейбу" и прихватить запросто, и в суд потащить, ежели что не так. Респект колбасникам
Уверен, что соответствуют.
|
Удаленный пользователь |
| 14 сен 2017 20:00:53 |
Сообщение удалено
Stitch
15 сен 2017 00:01:40
Stitch
15 сен 2017 00:01:40
Отредактировано: Stitch - 15 сен 2017 00:01:40
|
ЮВС ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 20:29:41 |
Цитата: Mucs от 14.09.2017 20:15:21
Сразу сомнительно что-то было... Тем более 27% воды затолкать в фарш непросто. Какое-то связующее должно быть.
.
И зря тут народ бочки катит на капитализм. Капиталист не позволит себе таких проколов - конкуренты организуют такой геморрой - мало не покажется. А вот монопольная феодальная бесконтрольная экономика вполне может себе такое позволить.
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 20:30:59 |
Цитата: Mucs от 14.09.2017 20:15:21
Ну конечно, чтобы доказать своё, вполне можно опустить некоторые несущественные слова - например, о методике измерения.
Вот я дам вам 1кг свинины, а вы мне скажите, сколько там сухого веса, а значит, сколько воды за минусом.
|
|
Mucs ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 20:35:13 |
Сообщение удалено
Mucs
14 сен 2017 21:46:42
Mucs
14 сен 2017 21:46:42
Отредактировано: Mucs - 14 сен 2017 21:46:42
|
|
Mucs ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 20:36:58 |
Сообщение удалено
Mucs
14 сен 2017 20:38:05
Mucs
14 сен 2017 20:38:05
Отредактировано: Mucs - 14 сен 2017 20:38:05
|
|
Мастер Фикс ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 18:09:43 |
Цитата: @nna от 14.09.2017 18:05:10
Тышша триста за кило. Батя, на свою пенсию, смог бы купить целых восемь килограмм.
|
|
Удаленный пользователь |
| 14 сен 2017 19:33:14 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:36:08
Эко удивили. Ну может и делают там выставочные образцы для особо щепетильных интересующихся, а остальное "наши маленькие южные братья" в соседнем ангаре ногами фасуют..
Где гарантии что это именно та колбаса за которую вы тут упорно рекламируете?
|
|
MasterRB ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 19:37:26 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:36:08
Хм, таки заеду, таки возьму, даже не поленюсь в лабу сдать.
Если всё так обязательно напишу, в течении пары недель, качество ежель оно есть не грех и отрекламировать.
Хотя....
Ценник за курицу однако
Мне домашний самопал дешевле в разы выходит... со 100% известным составом.
Цитата: Profaner от 14.09.2017 19:33:28
Не, за мортадель подтверждаю, там всё печально, как-никак недалече сее чудо.
Что там только и с чем не мешали...
Новаторы знатные.
|
|
Соколов Алексей ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 18:01:41 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:46:12
................................................................................ (непереводимый итальянский фольклор)
Нет, ребята, я как мясо ел, так мясо есть и буду.
В гробу видал я такие перспективы. ))))))))))))))
|
@nna ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 18:09:56 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:46:12
Почти 1300 за кило, не хило. По настоящему народный продукт, что тут сказать.) Никак кредит взяли, под 4%
, который некоторым дают. В депутатскую столовку бы, с такими ценами, ан нет, у них там свой мирОк.
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 18:51:16 |
Цитата: @nna от 14.09.2017 18:09:56
Ну сделайте и продавайте - у них же берут. Деньги будете лопатой грести )
|
Paul ( Профессионал ) |
| 14 сен 2017 19:05:45 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 18:51:16
С одними контролирующими инстанциями - забебекаетесь дело иметь.. Не говоря уж об остальном..
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 19:14:00 |
Цитата: Paul от 14.09.2017 19:05:45
Они что, заставляют штангу 100 кг поднимать? Надо просто ввести себя в настрой - да хер с ним, писать несложно.
|
|
Paul ( Профессионал ) |
| 14 сен 2017 20:09:08 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 19:14:00
Вот как раз штанга - вовсе не такая уж и проблема..
А насчёт настроя пообщаться например регулярно с СЭС - всё гораздо печальнее.. 
|
|
Ser ( Специалист ) |
| 14 сен 2017 18:26:17 |
Сообщение удалено
Ser
15 сен 2017 06:18:03
Ser
15 сен 2017 06:18:03
Отредактировано: Ser - 15 сен 2017 06:18:03
|
zavbor ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 18:35:50 |
Цитата: Ser от 14.09.2017 18:26:17
Помню в "Кооператоре" лежала себе свободно копчёная колбаса за 3,50.
Очередей не наблюдалось.
По мне, так я куплю вырезку и сделаю буженину. Дешевле и вероятно, вкуснее будет.
|
|
Соколов Алексей ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 19:39:55 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 18:55:56
Кострец, например.
ЗЫ: кстати на фото видна надпись очень мелкими буквами "Состав:" и дальше не видно.
Интересно,то что там дальше соответствует написанному крупным шрифтом на этикетке? ))))))
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 18:44:04 |
Цитата: Ser от 14.09.2017 18:26:17
(Докторская 350р за 450гр.=770)
Ну так и я не жру эту колбасу каждый день. Зайду раз в три месяца, когда просто захочется сладкого чаю с бутербродом с колбасой. Ну не разорение же.
А так вот если подумать, то эта модель производства вполне имеет право на существование. Да, это действительно настоящая колбаса по микояновским технологическим картам. Думаю, если бы в каждом городе каждый из форумчан затеял производство такой колбасы, то на такую колбасу хватило бы )
|
|
Ser ( Специалист ) |
| 14 сен 2017 18:49:27 |
Сообщение удалено
Ser
15 сен 2017 06:18:08
Ser
15 сен 2017 06:18:08
Отредактировано: Ser - 15 сен 2017 06:18:08
|
|
Удаленный пользователь |
| 14 сен 2017 19:43:53 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 18:44:04
Ну уж звиняйте. К таким колбасам полагаются и зарплаты по "нормальным технологическим картам".
А вообще ответ на проблему виден невооружённым взглядом на улице любого города. В дневное рабочее время - куча народу и сплошные пробки. Толпа бездельников. Вы после этого хотите нормальную колбасу которую можно есть?
Ответ будет с точностью такой: 
Ибо капитализм есть страшно неэффективная штука для общества в целом, исключая его единичных отдельно взятых членов.
КПД меньше чем у паровоза, поэтому или дерьмо но за дёшево, или нормально, но на витрине.
Других вариантов просто нет.
|
|
Paul ( Профессионал ) |
| 14 сен 2017 17:27:29 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:16:04
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:16:04
А собака или кот - её жрали? Причём мнение кота - авторитетнее..
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 17:41:46 |
Цитата: Paul от 14.09.2017 17:27:29
Слишком жирно для них будет )) Я прошёл 18 км, чтобы купить эту колбасу ))
|
|
Paul ( Профессионал ) |
| 14 сен 2017 17:54:19 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:41:46
И что - даже мааааленьким кусочком с котейкой не поделитесь?
Ну хотя бы в экспериментальных целях?
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 19:02:41 |
Цитата: Paul от 14.09.2017 17:54:19
Я пока что не открывал, думаю, интересное видео будет. Надо подумать )
|
|
ЮВС ( Слушатель ) |
| 14 сен 2017 19:12:10 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:41:46
Взвесьте оболочку. 11% многовато.
И еще: очень сложно сделать однородную массу из фарша без эмульгаторов - жидкость должна отслаиваться. Меланж?- вроде, маловато. Надо бы специалиста сюда.
|
|
Profaner ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 19:31:34 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:41:46
Собственно, за то копья и ломаем, чтобы в ближайшем магазине и по доступной цене. На одной только банальной жратве наши дети как минимум вдвое теряют по здоровью от поколения "сделанного/вскормленного в СССР".
|
|
slavae ( Практикант ) |
| 14 сен 2017 19:44:36 |
Цитата: Profaner от 14.09.2017 19:31:34
А здесь, видимо, варианты такие
1) дёшево и качественно - тогда только в Москву ехать, это в Союзе было. Больше нигде нет.
2) дёшево и как-нибудь - ну хотя бы на всех хватает. Это как сейчас. А желудку похрен, что переваривать, он вкуса не знает, и вообще всё в аминокислоты превращает.
3) дорого и качественно - может продаваться везде. Это только в теории. А на самом деле пойди найди во Мценске настоящую колбасу - ага, разбежался.
4) дорогое говно - не буду рассматривать )
.
Здоровье на колбасе не потеряешь. Оно теряется на обездвиженности и перекалорийности в основном.
|
|
Удаленный пользователь |
| 14 сен 2017 19:22:52 |
Цитата: slavae от 14.09.2017 17:16:04
А вы точно уверены что это не "Тот самый забор на котором много чего написано"?
Где гарантия соответствия сего типографского изделия содержанию в него завёрнутому? Какие ваши доказательства?При капитализме, как известно, главное это прибыль. Ну а дальше, что происходит при этом с колбасой вы знаете.
Это тоже там есть? :
http://dobavkam.net/additives/e621