Весна в Тбилиси. Часть 3.

Нынче тбилисская «Дезертирка» - это оптово-розничный рынок, где закупаются владельцы многих городских кафе и ресторанов, а также местные жители и продвинутые туристы. Мы с женой категорически решили, что  в Грузии будем питаться только местными продуктами и, поэтому,  прежде всего закупили на рынке  разнообразную зелень (пучки были толщиной с руку), кое-какие овощи (удивились местному сорту оливкового цвета огурцов) грузинские сыры и, естественно, вино. Как посоветовали нам знающие люди – грузинские вина в бутылках покупать не стоит, они для неопытных туристов и на экспорт, покупайте вино на рынке, предварительно продегустировав. Вино на «Дезертирке» мы дегустировали…  
Дегустировали долго: жена – белое сухое, я – красное сухое и чачу. Т.к. спиртное я дегустирую более 50 лет, то выбрал, на мой взгляд, достойное вино и не менее полезную для здоровья чачу.  Кстати, про грузинские вина в бутылках: в маркете бутылка  5-летнего коньяка «Асканели» стоила в Тбилиси чуть более 700 рублей; в Салехарде в грузинском магазине столько же; а вот в Краснодаре 1100 рублей. Домашний коньяк примерно такой же выдержки хозяйка нашего мини-отеля продавала нам за 300 р. литр (коньяк ей  привозили родственники из Кахетии). Как выяснилось, почти у каждого городского грузина есть родственники в селе, они и поставляют вино для реализации. Если даже в меню тбилисского кафе нет домашнего вина, то можно попросить и его принесут, по цене раз в пять дешевле фирменного, но по качеству не уступающего. Кстати, про качество... Помнится, Фазиль Искандер писал про товарища Сталина, ценителя грузинского вина... Как-то ему не привезли любимого вина из Кахетии, тогда завхоз-грузин смешал два сорта домашнего вина и перелил в бутылку, дескать, прислали новый сорт... На что Сталин, распробовав сказал, что это самое лучшее грузинское вино... Ну что я вам скажу – грузинское вино способствовало довольно позитивному  восприятию страны, если не касаться политики.    



Теперь о стране и политике… Страна бедная и, как мне показалось, какая-то экзальтрованно-независимая. Без бутылки вина трудновато понять, куда грузины стремятся и чего хотят. Везде флаги  Евросоюза, надписи на английском, а при въезде в город висит большой плакат с изображением ... американского президента Никсона, с текстом грузинскими "кудряшками", призывающего то ли к демократии, то ли соблюдать чистоту на обочинах. Зато  на улице с самыми дорогими бутиками и кафе, на той стороне Куры –улице  Давида Агмашенебели, добрая  половина туристов – это арабы, иранцы и турки. Встречаются они и у туристических достопримечательностей Тбилиси.


К европейским и российским туристам абсолютное большинство простого населения относится подчеркнуто благожелательно (часто вспоминают советский период), чего не скажешь об отношении к туристам из стран вопиющего ислама. Как признался один из таксистов: «Я их генетически ненавижу и даже в машину не сажаю, воняет от них  чем-то…». Что делают те же арабы в Грузии, трудно понять – вино не пьют, местные продукты вряд ли едят… Помнится, в средние века грузины экспортировали девушек за рубеж, может и нынче этот бизнес процветает. Хотя, как сказала девушка-экскурсовод: «В Грузии нынче всего три вида экспортной продукции –вино, минеральная вода и лавровый лист. Именно арабы построили в Тбилиси самый большой 7-звездочный отель «Biltmore Hotel Tbilisi», который нынче стоит полупустой и высится как стальной клык над прилегающими строениями (самое ближайшее строение –бывший институт марксизма-ленинизма, с которым отель связан переходом, так, на всякий случай...).  


К слову сказать, православное духовенство, которое в Грузии активно влияет на умы электората,  к приезжим арабам относится весьма недоброжелательно. Другие нации -азербайджанцы, армяне, курды, евреи, русские и, даже, бывшая ведущая одного из российских телеканалов калмычка Александра Буратаева, чувствуют себя в Тбилиси достаточно комфортно. Кстати, заметил, что гуляющие с внуками в парках  пожилые интеллигентные грузинки разговаривают с чадами  на русском языке. Похоже, приобщают к великому и могучему... Вот и я, чуть отойдя от тбилисской синагоги, поспешил приобщиться  к православию...


Продолжение следует.

P.S. Щас пишу картину маслом "Старый Тбилиси". Закончу, выложу... В плане три картины, одна инсталяция и три худфото... Ну, чтоб, изрисованную внуками стенку прикрыть...