Поздно бабка пить "Боржом",...почки отвалились....

ЦитатаКомитет Госдумы поддержал предложение о запрете вина и воды из Грузии

ЦитатаИсторию боржоми, подтвержденную литературными источниками, открывает в 1829 году полковник Херсонского гренадерского полка. Его знакомство с боржоми состоялось в момент, когда полковник страдал от болей в желудке. Он был поражен целебным эффектом воды и с целью сохранения источника приказал обнести его каменной оградой. Позже рядом с ним стали возникать постройки, и минеральная вода постепенно начала набирать популярность как среди местных жителей, так и гостей региона.

Следующей фигурой, сыгравшей немаловажную роль в истории боржоми, сыграл полковой врач Амиров, который в 1837 году прибыл в селение Боржоми вместе с полком грузинских гренадеров. Его исследовательский дух и профессиональный интерес не позволили ему пройти мимо удивительной воды из целебного источника, подтолкнув к изучению ее полезных свойств. Чтобы подтвердить свои догадки о составе и предназначении боржоми, он взял пробы воды и отправил их на анализ в столицу Российской империи. Как и следовало ожидать, после получения научного подтверждения слава о целебной воде стала распространяться еще быстрее. И в 1841 году привела к источнику на лечение Екатерину — дочь Евгения Головина, наместника царя на Кавказе. Чем именно она была больна, история умалчивает, но факт остается фактом: девушка была исцелена. В честь столь знаменательного события один из источников был назван Екатерининским, а второй — Евгеньевским.

Растущая популярность боржоми не могла не вызвать коммерческого интереса, обратив на себя пристальное внимание промышленников. Но, пожалуй, главную роль в истории восхождения на пьедестал мировой популярности «Боржоми» как известной марки минеральной воды и как популярного курорта сыграла царская семья Романовых. Наследники царской фамилии, ранее избравшие для своего оздоровления французский курорт Виши, начали отдавать предпочтение этому живописному грузинскому ущелью. И вот, уже в начале 50-х годов XIX века вокруг источников был построен Парк минеральных вод, а также основано первое в регионе предприятие по розливу целебного напитка в бутылки. Это приводит к тому, что место становится поистине знаменитым, и для лечения сюда начинают съезжаться люди со всех уголков России. Возводятся все новые и новые дворцы, парки, скверы, гостиницы. В 1894 году проводится долгожданная в этом регионе железнодорожная ветка от Хашури до Боржоми, что значительно улучшило сообщение между этими двумя населенными пунктами. Столь важная историческая веха стала грандиозным событием, существенно облегчившим жизнь жаждущим оздоровления, ведь не каждый мог выдержать 9-часовое путешествие из Тбилиси в Боржоми в трясущихся конных повозках.

В 1868 году через речку Куру построили красивейший Ольгинский мост, названный так в честь княгини Ольги из рода Романовых. Уже в 1894 году князь Михаил Романов закладывает здесь фундамент нового наливочного завода, который, к слову, существовал вплоть до середины XX века. А спустя всего три года к предприятию присоединилась и первая электростанция в этом регионе.

Боржоми становится не только известным курортом, но и местом вдохновения известных творческих личностей, среди которых — композитор Петр Ильич Чайковский, писатель Максим Горький, художник Василий Иванович Суриков…

Промышленных масштабов розлив воды бренда «Боржоми» достигает в начале XX века. Предприятие частично проходит механизацию, здесь же изготавливаются по технологии дутья стеклянные бутылки, и знаменитая лечебная «минералка» разлетается по всем регионам страны.

Народные волнения популярности не помеха…

Власть меняется, а боржоми остается неизменно востребованной. После Октябрьской революции дворцы уже прекратившей свое существование царской семьи становятся резиденциями вождей коммунизма. В 1921 году поселок Боржоми получает официальный статус города и одного из излюбленных мест отдыха Иосифа Сталина. На всем протяжении существования СССР разлив и реализация минеральной воды «Боржоми» вырастает до 500 тысяч бутылок в год, и популярность марки начинает выходить за пределы Советского Союза. «Боржоми» обретает всемирную известность.