Фиолетовая картошка и пшеница. О работе белорусских ученых-селекционеров

Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию отвечает за селекцию и технологию возделывания 36 видов сельскохозяйственных культур, в том числе за кормовые травы, зерновые культуры, кукурузу, рапс, крупяные культуры, готовит рекомендации для аграриев с учетом погодно-климатических условий. 

В этом году они передали в сортоиспытание новый сорт озимой пшеницы "Стефа" фиолетовой окраски. Этот гибрид яровой и озимой пшеницы - заслуга отечественных селекционеров. Этот сорт отличается высокими хлебопекарными качествами и имеет антиоксидантные свойства.



Разработаны сорта яровой пшеницы "Карта" и "Гайна", которые отличаются высокими хлебопекарными качествами, у них клейковина больше 30%, новые белорусские гибриды ржи "Ризона" и "Батлейка", которые превосходят стандартную урожайность на 15-20 ц/га, наш отечественный сорт пивоваренного ячменя "Литвин", сорта ярового ячменя "Спикер" и "Делегат", сорт рапса "Родник" с повышенным содержанием олеиновой кислоты, которое сопоставимо с оливковым маслом.

Ученые предлагают целый ряд новинок для картофелеводства. Во-первых, это ранние сорта картофеля "Красавiк" и "Умка", прекрасно формируют урожай уже к началу июля в зависимости от почвенно-климатической зоны. Также предложен среднеспелый сорт "Водар", который кроме отличных вкусовых качеств пригоден для приготовления сухого картофельного пюре. И, естественно, не забываем крахмальную отрасль. Новый среднепоздний сорт "Боярский" кроме высокой урожайности отличается высоким содержанием крахмала - до 24% при базисной крахмалистости 15%. Есть сорта с окрашенной мякотью, ранее представленный сорт "Лекар" с мякотью фиолетового цвета, новый сорт "Вайлдберриз" с розовой.
БелТА

• +0.68 / 7
• • 7