Большой передел мира

ЦитатаК 2025 году доля импортных овощей на рынке России может сократиться с 16 до 10%
27.11.2020

В целом, по прогнозу, в среднесрочной перспективе объем производства тепличных овощей в РФ может вырасти на 575 тыс. т, в том числе по направлению импортозамещения — на 290 тыс. т, а на обеспечение роста потребления — 285 тыс. т. Наилучший показатель по импортозамещению продемонстрируют томаты. В 2020 году на томаты приходится больше четверти от общего объема ввозимых в страну овощей (по прогнозу, 485 тыс. т в 2020 году при 558 тыс. т в 2019 году). По прогнозам экспертов ЦОЭ, к 2025 году объем сбора томатов закрытого грунта в России вырастет на 370 тыс. т. «Это будет достигнуто за счет снижения импорта на 210 тыс. т (или 38%) — до 347 тыс. т, а также ростом потребления на 160 тыс. т», — отмечают эксперты. Объем ввоза огурцов в страну (100 тыс. т в 2019 году и, по прогнозу, 70 тыс. т в 2020 году) через 5 лет, как ожидается, снизится почти в 3 раза — до 36 тыс. т. При этом потребление этого овоща увеличится на 120 тыс. т, а производство на 185 тыс. т.
«Потребление свежих овощей в России будет увеличиваться примерно на 1% ежегодно и достигнет 115 кг на душу населения к 2028 году за счет дальнейшего увеличения объемов производства тепличных овощей», — указывают эксперты. Фактическое потребление овощей в России в настоящее время составляет 109 кг на душу населения. «Это на 24% меньше рекомендованной Минздравом нормы. При этом уже сейчас Россия опережает по среднедушевому потреблению овощей такие страны, как Германия, Франция и Канада», — отмечают эксперты.
По прогнозам Центра отраслевой экспертизы, в ближайшие несколько лет производство овощей закрытого грунта будет увеличиваться в среднем на 7% в год. При этом наибольшим потенциалом с точки зрения ввода новых мощностей обладают регионы европейской части России, Урала и Западной Сибири, которые суммарно могут обеспечить более 90% дополнительных объемов производства овощной продукции, сообщил ЦОЭ. При этом уровень потребления овощей в Сибири и ДФО в 2 раза ниже, чем в ЦФО, а доля импорта превышает 80% в структуре потребления, что, по мнению экспертов, усиливает инвестиционную привлекательность этих территорий для размещения в них тепличных комплексов.
В 2020 году суммарный объем экспорта из России продукции тепличного овощеводства составит около 30 тыс. т, темпы роста составят около 10%, считают эксперты.
За 9 месяцев 2020 года основной страной — импортером томатов в России является Азербайджан (38%), Турция (14%), Марокко (10%), Китай (9%) и Белоруссия (7%). Огурцы ввозятся из Китая (43%), Белоруссии (29%), Азербайджана (11%) и Армении (7%). Объем импорта овощей за указанный период составил 1,14 млрд долл. США или 1,3 млн т, что на 12% меньше, чем за аналогичный период 2019 года. На свежие томаты пришлось 39% импорта в стоимостном выражении (445 млн долл. США и 395 тыс. т) — это основная категория. При этом импорт томатов за 9 месяцев сократился на 9% в натуральном выражении, а огурцов — на 48% до 34 тыс. т.

ЦитатаПо оценкам ИКАР, импорт томатов в минувшем году сократится на 4,2%, составив порядка 518 тыс. тонн. Ключевыми торговыми партнерами России традиционно остаются Азербайджан, Китай, Марокко, Турция, страны ЕАЭС. Несмотря на потепление российско-турецких отношений, контроль в области импорта томатов из Турции в 2020 сохранялся на достаточно «строгом» уровне, ввиду чего для экспансии Турции на отечественном рынке томатов не хватило пространства. При этом в течение года наблюдалось наращивание поставок из Азербайджана, Марокко и стран ЕАЭС.

По итогам года импорт огурцов также покажет сокращение в натуральном выражении, которое составит порядка 27% к уровню прошлого года. Таким образом, импорт огурцов в 2020 составит порядка 69 тыс. тонн. Объемы отгрузок на экспорт в 2020 году также бьют рекорды последних лет. По итогам года экспорт томатов из России составит около 20,5 тыс. тонн, что на 17% выше прошлогоднего показателя. Экспорт огурцов составит не менее 27 тыс. тонн, что в 2 раза выше объема прошлого года. Основными торговыми партнерами России в этом направлении традиционно являются Украина и Беларусь.

Объемы отгрузок на экспорт в 2020 году также бьют рекорды последних лет. По итогам года экспорт томатов из России составит около 20,5 тыс. тонн, что на 17% выше прошлогоднего показателя. Экспорт огурцов составит не менее 27 тыс. тонн, что в 2 раза выше объема прошлого года. Основными торговыми партнерами России в этом направлении традиционно являются Украина и Беларусь.

ЦитатаВ 2019 году валовый сбор тепличных овощей составил 1331,8 тыс. тонн. и вырос на 17,3%. Производство отечественных грибов увеличилось на 27,7% и составило около 60 тыс. тонн. Общая площадь теплиц в России составляет порядка 2,8 тыс.га. До конца 2021 года должно введено около 500 га новых теплиц, общая площадь должна составить 3,3 тыс.га.

По итогам 2018 года площадь теплиц в стране составила около 2,5 тыс. га, что на 10% превышает показатель 2017-го.
В 2020 году площадь зимних теплиц достигла почти 3 тыс га.

Цитата"Потенциал импортозамещения по томатам составляет 550 тыс. тонн, по огурцам - 100 тыс. тонн. Если динамика роста закрытого грунта сохранится, то в ближайшие 5-6 лет мы сможем покрыть весь импорт собственным производством", заявил руководитель Центра Дмитрий Авельцов на конференции "Тепличные комплексы России и СНГ".
По его словам, только те проекты, которые будут реализованы в 2021-2024 годах, должны дать прирост производства до 800 тыс. тонн овощей ежегодно.
В то же время он отметил, что какая-то доля импорта на рынке останется из-за вкусовых предпочтений потребителей.
"Темп строительства теплиц в стране высокий. На данный момент мы знаем о 80 инвестиционных проектах, в том числе 73 - создание новых комплексов, 7 - модернизация существующих мощностей, сказал Авельцов. 48 проектов планируется ввести в эксплуатацию и вывести на проектную мощность в течение двух лет. Суммарный объем планируемых инвестиций в реализацию проектов составляет 242 млрд рублей, 73% из которых - заемные средства".

ЦитатаВ первом полугодии 2021 года экспорт тепличных овощей из России вырос на 85%
14.07.2021

С начала 2021 года экспорт тепличных овощей из России увеличился на 85% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года и составил $20 млн. Об этом говорится в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert «Тепличный бизнес России 2021: ситуация, тенденции, итоги и прогнозы 2025», подготовленном в 2021 году.

ЦитатаПлощади под стационарными теплицами в Украине сократились почти вдвое
05.12.2018

Объемы производства тепличных овощей в Украине стремительно снижаются из-за того, что украинские комбинаты уменьшают площади под стационарными или стеклянными теплицами.

По данным, которые привела эксперт, еще в 2014 году под стеклянными теплицами в Украине находилось 400 га, но уже к 2018 году эти показатели сократились до 280 га. Для сравнения, в соседней Польше площадь под стационарными теплицами превышают 1 тыс.га, а в Нидерландах вообще достигают 6 тыс. га.

«Сейчас большинство коммерческих тепличных комбинатов используют устаревшие технологии производства, ведь на модернизацию у них просто нет средств. Таким образом, им достаточно трудно конкурировать с импортной продукцией», — отмечает Людмила Налбат.

В результате, по данным эксперта, за 10 месяцев сезона-2017/18 объемы импорта томата в Украину выросли сразу на 168%.

ЦитатаУкраина бьёт рекорды импорта тепличных помидоров
16.02.2021

По информации аналитиков EastFruit, Украина снова резко нарастила импорт тепличных томатов в 2020 году, обновив предыдущий рекорд, установленный годом ранее. За 2020 календарный год импорт тепличных помидоров вырос на 21% и достиг рекордных 86,7 тыс. тонн. Учитывая рост стоимости помидоров, рост в стоимостном измерении был ещё более существенным, достигая 56%. Всего же на импортные томаты украинские импортёры потратили более $77,6 млн.

Если же учесть стандартные торговые наценки, то украинские потребители потратили на тепличные помидоры импортного производства около 4 млрд грн (приблизительно $145 млн).

«Украина имеют очень высокий уровень внутренних цен на энергоносители по сравнению со странами, экспортирующими газ, нефть и уголь. Соответственно, производство одной гигакалории тепла здесь обходится в два раза дороже, чем в Узбекистане, почти в 3 раза дороже, чем в РФ и почти в 5 раз дороже, чем в Казахстане или Туркменистане, не говоря уже о том, что потребность в количестве тепла для обогрева теплиц в Украине также намного выше», — поясняет Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«Естественно, что в таких странах, как Турция, поставляющей основной объём внесезонной тепличной продукции в Украину, где климат намного мягче и расходы на обогрев теплиц либо минимальны, либо вообще равны нулю, себестоимость выращивания тепличной продукции намного ниже. А цена и далее играет важнейшее значение для небогатого украинского потребителя, что и является главной причиной растущего объёма импорта», — поясняет эксперт ФАО.

Турция в 2020 году поставила в Украину 68,6 тыс. тонн тепличных томатов или 79% от всех экспортированных в Украину томатов. Отметим, что годом ранее, удельный вес Турции был выше и достигал 90%. Резче всего в 2020 году поставки в Украину наращивал Иран, поставляя продукцию через Азербайджан. Объёмы поставок выросли за год более чем в восемь раз. Почти в четыре раза увеличился экспорт тепличных помидоров из Беларуси, которая продолжала иметь преимущество перед Украиной в стоимости энергоносителей и активно ими пользовалась. В три с половиной раза выросли поставки тепличных томатов в Украину из Польши и в два раза – из Нидерландов.  Кстати, Польша, впервые за сезон поставила в Украину более 10 тыс. тонн помидоров.