Большой передел мира
267,094,607 522,283
 

  Из тех, которые с Урала. ( Слушатель )
27 июл 2019 13:13:00

Ну вот почему всё вот так?

новая дискуссия Дискуссия  787

В Москве стартовал "Бургерфест".

На Пушкинской набережной Парка Горького 27 июля стартовал "Бургерфест". Праздник еды приурочен к Международному дню гамбургера.

На фестивале работают 30 ресторанных шале и 10 фуд-траков. В меню - бургеры с креветками и мраморной говядиной, со свиными и говяжьими котлетами и другими начинками.

Вместе с гастрономической программой стартовала и концертная. На сцену до вечера будут выходить известные артисты: DJ Smash, Artik&Asti, Mot, Maruv и другие.

https://rg.ru/2019/0…rfest.html

Пы. Сы. Что такое бургер? Котлета в булке с вариациями начинок.
Ну и назовите по-человечески - праздник котлеты. Так нет, именно "Бургерфест"... 
И эти, типа сплошь "известные артисты", все на англомове поименованы.
А потом головы начинают ломать на тему: - Почему же все перевороты в столицах зачинают.
  • +3.06 / 88
  • АУ
ОТВЕТЫ (19)
 
 
  Vampir ( Практикант )
27 июл 2019 13:21:00

По тому что это ( в такой сборке) носит именно такое название. Вот и всё. Мы вполне употребляем краткое " поехали на шашлык" не говоря каждый раз "поехали, пожарим маринованное мясо на шампурах над углями". 
  • +1.23 / 25
  • АУ
 
 
  Из тех, которые с Урала. ( Слушатель )
27 июл 2019 13:56:43
Сообщение удалено
Из тех, которые с Урала.
31 июл 2019 14:17:33
Отредактировано: Из тех, которые с Урала. - 31 июл 2019 14:17:33

  • +0.00
 
  Nemec ( Слушатель )
27 июл 2019 13:39:21


Это давняя болезнь, перед барином "шапку ломать". Припомните в литературе "Позвольте-с", "Слушаю-с" - коверкание русского на французский "манер". 
Прививка Чеховым, в смысле выдавливать из себя раба по капле, недолго действовала. Не додавили.
  • +0.99 / 29
  • АУ
 
 
  Vampir ( Практикант )
27 июл 2019 14:08:57

Да, ладно. Насколько я знаю это сокращения обращения "сударь" (или сударыня"). То есть первоначально было "Извольте сударь", трансформировалось в "Извольте-с". 

Как на пример официальное обращение "Ваше благородие" в силу того что не когда, да и не фиг это выговаривать быстренько сократилось до краткого "Вашбродь". 
При чем тут французский язык?
  • +1.89 / 27
  • АУ
 
 
 
  Савин ( Специалист )
27 июл 2019 16:20:29

"Тащполковник"Веселый
upd Даже "Тащполник"
  • +0.03 / 1
  • АУ
 
 
  Sliventiy ( Специалист )
27 июл 2019 14:19:21

Это не на французский, это как бы добавление слова «сударь» в знак повиновения и исполнительности.
  • +1.54 / 27
  • АУ
 
 
  ILPetr ( Практикант )
27 июл 2019 22:39:53

Позвольте, сударь, Слушаю, сударь - что французского в этом можно найти? Вы в русский-то умеете?
  • +0.85 / 22
  • АУ
 
  nikus ( Слушатель )
27 июл 2019 13:46:08

А французское côtelette не смущает? Тем более означает оно просто кусок мяса типа как карэ ягненка.
Ну и хороший бургер, например как у Новикова, сильно отличается от «хлеб с котлетой»
  • +0.00 / 0
  • АУ
 
  Foxhound ( Практикант )
27 июл 2019 13:47:10

Бургер это не котлета, а иное блюдо, где котлета только один из ингредиентов. 
  • +0.51 / 23
  • АУ
 
 
  NetGhost ( Профессионал )
27 июл 2019 13:49:05

Да, и готовится по "дорожной карте".
Обучают готовке непременно коучеры с тимбилдингом и сторителлингом.
  • +2.24 / 66
  • АУ
 
 
  dmitriк62 ( Практикант )
27 июл 2019 19:41:13

   
Всего лишь "котлета по-гамбургски"...
  • +0.17 / 3
  • АУ
 
 
  ILPetr ( Практикант )
27 июл 2019 22:46:15

Бургер это вообще не котлета - это это сокращение от "гамбургер". И в основе не котлета, а булка, в которой лежит начинка - бифштекс, ветчина, сыр.
  • +0.06 / 11
  • АУ
 
 
 
  olenevod ( Практикант )
27 июл 2019 23:08:56

и хрена бургероеды поймут кота матроскина.
  • +1.21 / 16
  • АУ
 
 
 
  Удаленный пользователь
27 июл 2019 23:21:51

Нет, если нет котлеты - то это сэндвич
  • +0.11 / 3
  • АУ
 
 
  GkOS ( Слушатель )
28 июл 2019 08:06:46

Котлета на 30% состоит из вымоченного хлеба, 10% лука и 60% мяса.
Бургер просто формированый фарш, без добавок.
  • +0.48 / 12
  • АУ
 
 
 
  Поверонов ( Специалист )
28 июл 2019 11:41:21

Кормил когда-то этим "фаршем" собаку - там много хрящевых включений - они в массе выделяются белым цветом - в реальном фарше такого нет - это даже не продавленный фарш, а мелкая крошка как мясные щепки с примесью жил.
  • +0.31 / 5
  • АУ
 
 
 
 
  GkOS ( Слушатель )
28 июл 2019 12:44:52

вам кто то мешает самому фарш сделать такой какой вы хотите?
  • +0.00 / 0
  • АУ
 
  idioten test ( Профессионал )
27 июл 2019 16:19:47
Сообщение удалено
idioten test
29 июл 2019 22:48:13
Отредактировано: idioten test - 29 июл 2019 22:48:13

  • +1.88
 
  DimonT ( Слушатель )
27 июл 2019 17:18:14

Вообще-то с котлетой - это гамбургер. Говорят название - географическое  и вовсе не как St.Petersburg , Fl:)
А бургер - это обобщающее после того как к котлетам начали чем ни попадя добавлять/заменять, обзывая чизбургером и тп. Б. - близко конечно к сэндвичу, но ведь они из половинок цельной круглой булочки  а сэндвичем у нас и у них бутер* из начинки между двух кусочков _нарезанного_ хлеба кличут. "Родных" же и "посконных" аналогичных перекусов - насколько знаю у нас до "открытия окна в..." не изобретали, пирожки это другое.
ЗЫ Кстати, сосиска в тесте "у них" классно зовется - "свинка в покрывале"Улыбающийся
* тож от слова басурманского, немецкого
  • -0.08 / 1
  • АУ
 
<< Су-35С?
Первый пассажирский поезд до Нижнего Бестяха >>