США.. Экономика услуг.

Цитата: DeC от 21.03.2020 15:29:12Занимательная статистика о загруженности ресторанов в крупных городах США от сервиса OpenTable.





К 18-му марту вся ресторанная отрасль Америки попросту закрылась - кто-то временно, кто-то навсегда. Потери бизнеса будут исчисляться десятками миллиардов долларов. Удар по сфере услуг сопоставим разве что с тем, что было в самые тяжелые периоды Великой Депрессии.\n\n
А это кредитование, поставщики продуктов и тд.......

Цитата: DeC от 21.03.2020 15:29:12

 

Знаете, DeC, чтобы правильно интерпретировать цифры статистики надо точно знать что именно происходит. Вчера общался со своей родственницей из Канады.  Ресторан, в котором она часто ужинает, "закрылся". В кавычках, т.к. сам то ресторан работает, только людей не пускают, та же еда, но только на вынос. Да, конечно, наверное официантов они сократили, но повара, поставка продуктов и прочее работает. Так что загруженность у них ноль, но работать они работают. При этом, маленький китайский ресторанчик, в котором она часто и ела и еду заказывала на дом - закрылся в самом начале, когда в Канаде еще ничего не было, а в Китае был самый пик. Наверное на волне антикитайской паники. Закрылся полностью.

• +1.15 / 19

Цитата: Александр_С от 21.03.2020 17:48:14Знаете, DeC, чтобы правильно интерпретировать цифры статистики надо точно знать что именно происходит. Вчера общался со своей родственницей из Канады.  Ресторан, в котором она часто ужинает, "закрылся". В кавычках, т.к. сам то ресторан работает, только людей не пускают, та же еда, но только на вынос. Да, конечно, наверное официантов они сократили, но повара, поставка продуктов и прочее работает. Так что загруженность у них ноль, но работать они работают.

Цитата: Александр_С от 21.03.2020 17:48:14

 

Это не надолго тоже.
Во первых. люди начали деньги считать.
Во вторых, если вы сидите дома целый день и ничего не делаете, а продуктов закупили на полгода вперед, конечно же люди будут сами готовить, а не заказывать тэйкаут.
В третьих, весь смысл карантина в том, чтобы у вас был минимум контакта с окружающим миром.
А тут еда, которую неизвестно кто и где приготовил, потом водитель, который ее доставил, и т.д.
Умрут все эти бизнесы скоро, вот увидите.

• +2.46 / 41

Цитата: xrvr от 21.03.2020 18:11:26Это не надолго тоже.
Во первых. люди начали деньги считать.
Во вторых, если вы сидите дома целый день и ничего не делаете, а продуктов закупили на полгода вперед, конечно же люди будут сами готовить, а не заказывать тэйкаут.
В третьих, весь смысл карантина в том, чтобы у вас был минимум контакта с окружающим миром.
А тут еда, которую неизвестно кто и где приготовил, потом водитель, который ее доставил, и т.д.
Умрут все эти бизнесы скоро, вот увидите.

Цитата: xrvr от 21.03.2020 18:11:26

 

Ну, пицерийи думаю продержится, они с доставкой проблем не имеют, да и популярные и недорогие. Маленкие забегаловки - может быть, если с доставкой всё хорошо. Ресторанам, наверно пипец, еда дорогая, там другой уровень просто.

• +0.00 / 0