В дополнение к сокращению поставок зерновых и масличных из России и Украины на мир
надвигается новая беда.
До 60% озимой пшеницы в США может быть уничтожено из-за засухи, наблюдаемой на главной зерновой территории страны – Среднем Западе. Дождей там не было или было очень мало с октября прошлого года.
Это периодически наблюдаемое в США явление носит название «Пыльный котёл», когда засуха сопровождается ещё и ветрами, сдувающими верхний слой почвы.
На карте хорошо видны пострадавшие от засухи земли США.
Если в ближайшее время не пройдут интенсивные дожди, то плохие виды на урожай будут и у яровых зерновых в США, а также сои и кукурузы. За последний год пшеница на мировом рынке подорожала на 69%, ячмень на 82%, кукуруза на 36%. К концу 2022 года эти цифры могут стать трёхзначными.
В первую очередь подорожание еды ударит по слаборазвитым странам, где на продовольствие уходит более 50% семейных бюджетов.