Цитата: Старый кэп I от 14.10.2022 13:29:20Я слышал что наоборот, покупали молоко у сдавальщиков очень-очень дешево, и за счет больших объемов давили местного производителя
Нет. Это конечно идеальная модель, но уже с года 2016 так не работает.
Специфика молочного рынка в Орловской, Брянской, меньше в Тульской и еще меньше в Липецкой области в том, что нормального молока высшего сорта мало /явно недостаточно, а молзаводов много.
Поэтому Карачевский молкомбинат (восток Брянской области) своими термобудками заезжает аж на 70-80 км в Орловскую, где пересекается (с. Покровское / г. Малоархангельск) с липецкими конкурентами. Весь Ливенский район Орловской области отдает сортовое молоко в Чернаву Липецкой области. Тульские производители (ТМ Бежин луг) забирают много у севера Орловской области. Тот же объем, уходивший на Данон из центра области, был перехвачен мелкими заводиками "Добрая вода", "Урицкий МКЗ", которые от сельхозтоваропроизводителей.
Старый кэп I минус за то, что Вам видимо не понравилось, потому что противоречит Вашей сложившейся картине мира?
Цитата: Zet.69 от 14.10.2022 13:34:54Одни из лучших продуктов. Зря вы так
Ну не одни из лучших, по крайней мере у нас в южной части ЦФО, бывало и вкуснее, но за качеством Данон следил серьезно. У нас мелкие заводики допускали бОльшие вольности...