Большой передел мира
253,051,259 507,237
 

  DeC ( Профессионал )
24 ноя 2022 16:03:34

Нехватка куриных яиц в Великобритании грозит распространиться на другие продукты

новая дискуссия Новость  679

12:58 - 24/Ноя/22

В Великобритании скромное яйцо стало жертвой множества сбоев, которые привели к пустым полкам в некоторых магазинах.

Супермаркеты нормируют продажи, пекари рассматривают альтернативы, а фермеры требуют действий правительства. Помимо непосредственного воздействия, кризис в более широком смысле показывает, как структуры на продовольственных рынках могут быть легко разрушены.

«То, что проявляется на рынке яиц в настоящее время, в равной степени может быть применено к фруктовому рынку, или рынку зерна, или рынку мяса», - сказал он.Тим Лэнг, почетный профессор продовольственной политики в Сити, Лондонский университет. «Не нужно много времени, чтобы подтолкнуть конкретный сектор через край. И я думаю, что это то, что мы видим».

Более высокие затраты на куриные корма сократили маржу фермеров. И, кроме того, вспышка птичьего гриппа сеет хаос в США и Европе, стимулируя массовую выбраковку домашней птицы. 

Великобритания наслаждалась относительно низкими ценами на продукты питания в течение многих лет благодаря конкуренция среди супермаркетов. Но система трещит под давлением инфляции, обнажая хрупкие отношения между ритейлерами и их поставщиками. Для Лэнга, автора книги «Накормить Британию», это прекрасная иллюстрация того, как проблемы могут появляться в системах поставок «точно в срок».

(На самом деле за счет воровства русского зерна с Украины и русских денег через разного рода "олигархов" Мои Прим.)

 
Фермеры говорят, что, поскольку затраты выросли, это не соответствует тому, что они получают за свою продукцию. В опросе членов Британской ассоциации производителей яиц на свободном выгуле одна треть либо сокращает куриные стада, либо приостанавливает и/или прекращает выращивание яиц

«Инфляция, к сожалению, имеет место быть», - сказал Филл Кроули, фермер из Лестершира и вице-председатель совета по птицеводству Национального союза фермеров. «И затраты не покрываются отпускными ценами. Что нам нужно как фермерам, так это прозрачность и справедливость в цепочке поставок».
 


(Табличка как бы намекает, что производство яиц глубоко убыточно Мои Прим)

Источник
Подмигивающий
  • +1.92 / 41
  • АУ
ОТВЕТЫ (5)
 
 
  Wat ( Практикант )
24 ноя 2022 16:22:25

Еще она намекает, что используется всратый способ делать графики не от 0.
  • +0.09 / 7
  • АУ
 
  gid ( Специалист )
24 ноя 2022 17:59:38

ШокированныйО как. А что в бриташке точно знают, что было в перёд яйцо или курица? Отсюда у них проблемы. А тут ещё фрукты, зерно и мясо.Сумашедший Смеющийся
  • +0.66 / 7
  • АУ
 
  k3sv ( Слушатель )
24 ноя 2022 18:30:29

кот скрипалей махнул хвостом и снес яйца с прилавков супермаркетов Улыбающийся
месть кота
  • +0.47 / 14
  • АУ
 
  Elona ( Слушатель )
24 ноя 2022 18:39:31


Хочешь не хочешь, а все равно отпускные цены догонят свое. И тогда торговые точки умножат их еще. В убыток, по каким то даже ключевым позициям, в рынке долго никто работать не может, только Советский Союз мог. Но то была плановая экономика.

и когда яйки на Поганом Острове подорожают еще....

Баскервиль-холл, замок сэра Генри.
Дворецкий подает завтрак.
— Что это, Бэрримор?
— Овсянка, сэр!
— Но почему?
— Яичница, сэр, нам уже не по карману!
  • +2.16 / 34
  • АУ
 
 
  bb1788 ( Практикант )
24 ноя 2022 19:33:33
Сообщение удалено
bb1788
06 фев 2023 17:21:42
Отредактировано: bb1788 - 06 фев 2023 17:21:42

  • +0.00