Дела давно минувших дней, преданья старины глубокой
514,848
1,384
|
В. Вилежаня ( Слушатель ) |
| 12 июл 2011 13:38:51 |
Тред №334072
новая дискуссия Дискуссия 163
Из нашей истории.
Рассказывал отставной полковник, участник событий. Оказывается, термин «Обкомовская столовая» обозначал нечто другое, чем просто указатель места расположения столовой. Средина 60-х. В армию ПВО, где служил наш рассказчик в оперативном отделе штаба, приехала комиссия с проверкой. Командовал армией генерал, Герой Советского Союза. Да и большинство офицеров прошли войну, то есть были не из пугливых. Проверяли состояние боевой, а также, политической подготовки. Дело известное. Члены комиссии работали группами по направлениям, вечером собирались на ужин. Чтобы не было кривотолков, за ужин рассчитывались сами. Угощали их хорошо, с коньячком, икоркой. Потом предъявили счет, аж копеек по 70 с каждого. Товарищи проверяющие удивились, но вида не подали. Зато на следующий вечер гораздо смелее в выборе меню чувствовали. Но, все равно, как ни старались, на 1 рубль так и не отужинали, все меньше получилось. На третий день наш полковник зашел по делам к командующему. Сидит, значит, что-то докладывает. В этот момент открывается дверь и заходит в кабинет член комиссии, из политгруппы. Прямо от порога начинает. – Это что такое? Задобрить нас хотите? Откуда такие цены за ужин? Хотите, чтобы мы оценку вам высокую поставили? Генерал дослушал эти вопросы, потом твердым голосом сказал.
- Оценку вы нам поставите такую, какую заслужили, а с ценами разберемся. Зам по тылу ко мне! – это уже в переговорное устройство.
Сразу же явился заместитель. Командующий разъяснил ему суть претензий проверяющего. Тут наш рассказчик впервые услышал словосочетание «обкомовская столовая».
- Так я думал, мы кормим их по ценам обкомовской столовой - произнес заместитель.
- Никаких столовых, на общих основаниях. Выполняйте. - Это уже генерал.
Заместитель вышел, за ним и наш полковник. В приемной он спросил заместителя, что такое обкомовская столовая. Тот пояснил, что существует система снабжения продуктами определенных категорий лиц из номенклатуры по специальным ценам. Совсем маленьким, чисто символическим. Наш полковник сильно удивился. Он думал, что у нас в стране в столовой все равны. Вечером настал черед удивиться и членам комиссии. Совсем осмелев, заказали всего без ограничений. Предъявленный счет произвел на них, даже не трезвых, впечатление. Попросили объяснить. Объяснили. Такие цены установлены по просьбе одного из них.
Рассказывал отставной полковник, участник событий. Оказывается, термин «Обкомовская столовая» обозначал нечто другое, чем просто указатель места расположения столовой. Средина 60-х. В армию ПВО, где служил наш рассказчик в оперативном отделе штаба, приехала комиссия с проверкой. Командовал армией генерал, Герой Советского Союза. Да и большинство офицеров прошли войну, то есть были не из пугливых. Проверяли состояние боевой, а также, политической подготовки. Дело известное. Члены комиссии работали группами по направлениям, вечером собирались на ужин. Чтобы не было кривотолков, за ужин рассчитывались сами. Угощали их хорошо, с коньячком, икоркой. Потом предъявили счет, аж копеек по 70 с каждого. Товарищи проверяющие удивились, но вида не подали. Зато на следующий вечер гораздо смелее в выборе меню чувствовали. Но, все равно, как ни старались, на 1 рубль так и не отужинали, все меньше получилось. На третий день наш полковник зашел по делам к командующему. Сидит, значит, что-то докладывает. В этот момент открывается дверь и заходит в кабинет член комиссии, из политгруппы. Прямо от порога начинает. – Это что такое? Задобрить нас хотите? Откуда такие цены за ужин? Хотите, чтобы мы оценку вам высокую поставили? Генерал дослушал эти вопросы, потом твердым голосом сказал.
- Оценку вы нам поставите такую, какую заслужили, а с ценами разберемся. Зам по тылу ко мне! – это уже в переговорное устройство.
Сразу же явился заместитель. Командующий разъяснил ему суть претензий проверяющего. Тут наш рассказчик впервые услышал словосочетание «обкомовская столовая».
- Так я думал, мы кормим их по ценам обкомовской столовой - произнес заместитель.
- Никаких столовых, на общих основаниях. Выполняйте. - Это уже генерал.
Заместитель вышел, за ним и наш полковник. В приемной он спросил заместителя, что такое обкомовская столовая. Тот пояснил, что существует система снабжения продуктами определенных категорий лиц из номенклатуры по специальным ценам. Совсем маленьким, чисто символическим. Наш полковник сильно удивился. Он думал, что у нас в стране в столовой все равны. Вечером настал черед удивиться и членам комиссии. Совсем осмелев, заказали всего без ограничений. Предъявленный счет произвел на них, даже не трезвых, впечатление. Попросили объяснить. Объяснили. Такие цены установлены по просьбе одного из них.
ОТВЕТЫ (2)
|
Dobryаk ( Слушатель ) |
| 12 июл 2011 14:55:24 |
Киев в августе 1970, где на самой крупной всемирной конференции по физике высоких вчерашним студентом был я ученым секретарем на одной из секций --- задача помогать раппортеру секции с его заключительным докладом. Главным действующим лицом был Виталий Шелест, сын того самого украинского генсека Петра Шелеста, восходящeе "светило" украинской науки, и вот такую мелюзгу как мы поселили в гостинице украинского ЦК. Мы чуть не загордились, но причина была тривиальная: гостиницу расширяли, и день и ночь там забивали сваи, сияла электросварка и рабочий клacc на улице круглосуточно совершенствовался в русском языке. А вот столовая продолжала функционировать в привычном режиме, и уж не помню кто обратил внимание, что с очень вкусными и обильными закуской, первым, вторым и компотом/кофе/чаем выходят какие-то сорок копеек и никак не больше (в ней я впервые узнал, что такое буженина и карбонат, а также что такое разные красные рыбы, хотя стерляди на Волге в детстве поел). И было обьявлено соревнование --- набрать эти 4 блюда ценой за рубль, исключив тривиальное решение в виде икры. И главное, чтобы сожрать все до крошки. Переход с полборща на полную тарелку давал какие-то пять копеек, но осетрина со стерлядью слегка помогли и уже не помню кто смог выйти из 80 копеек --- подвиг такой состоялся, а вот рубль был недостижим как мираж в пустыне...
|
|
В. Вилежаня ( Слушатель ) |
| 12 июл 2011 17:47:37 |
Цитата: Dobryаk от 12.07.2011 14:55:24
В Киеве в августе 1970, будучи проездом в командировку в Винницу и обратно впервые попробовал жаркое в горшочках. С тех пор, бывая в Киеве или на Украине, всегда просил такое. Вкусное.