Тред №502972

Глубокоуважаемые комрады! А в первую очередь - организаторы: Муркелла, Бубличек и остальные!

Во-первых глубоко сожалею, что не смог присутствовать, так как "скосоп...здила мое прекрасно тило смэртэльная ГАНГРЭНА!!" (С) Лесь Поддеревянский, "Гамлет, або фэнОмен датьского кацапизму".
Во-вторых - разрешите поделиться опытом разруливания постоплатных непоняток при подобных стихийных и не очень собраниях, так как сам являлся организатором сходок своего некогда грандиозного чата в количествах от 2-3 до 100 и более (!) человек в период с 1999 по 2006 в разных заведениях Нерезиновой. Встречи были еженедельными всё это время, среднее к-во участников около 20.
Так вот, непонятки были только первое время, и примерно на второй год мы выработали чёткие правила (ИМХО - единственно возможные в подобных ситуациях!):

1. После сбора первых двух-трёх человек официанту прямо и недвусмысленно ДЕКЛАРИРУЕТСЯ необходиость моментальной оплаты КАЖДОГО ФАКТИЧЕСКИ ПОДАННОГО блюда или напитка лицу, его заказавшему от него же.
2. Сразу выдаётся безапеляционное предупреждение о том, что НИКАКИЕ ОБЩИЕ СЧЕТА никем из присутствующих приниматься и рассматриваться НЕ БУДУТ. Иными словами - никаких "коллективно ответственных" администрации навязать не удастся, это не банкет, а встреча малознакомых между собой людей.
3. Всё, что официант подаст на стол без НЕМЕДЛЕННОЙ оплаты - его личные проблемы за его личный счёт.
4. В качестве бонуса для официанта - мы не тебуем счёта и чека за каждое блюдо или напиток (за каждый расчёт). Кстати, при этом "чаевых" и "отмахивающихся от сдачи" у него по факту появляется больше.

Естественно, первая реакция официантов на такие требования всегда была остро негативная, и следовал категорический отказ от обслуживания по данной схеме. И вот тут важно, чтобы в первой волне был либо юрист, либо человек, подкованный юридически. На худой случай - хватит юридического тролля (а этих - нам ведь не занимать?!)  :D
С суровыми рожами вызываем администратора, требуем телефон "смотрящего" за заведением отделения Роспотребинспекции и жалобную книгу, попутно предложив разъяснить, на каком основании официант требует от людей,просто решивших сдвинуть столики и пообщаться вместе - совместного счёта?!
Повторюсь, данная неприятная сцена происходит только в первый раз после смены заведения, а дальше - всё течёт как по маслу. Все смотрят меню, заказывают (естественно, помня цену своего блюда), и СРАЗУ после его доставки - расчитываются. Со временем приходит привычка таскать в кармане на сходки побольше мелких, вместо того, чтобы троллить и так затурканных кучей разных заказов официантов - пятитысячной купюрой.
После второй-третьей встречи оицианты уже не нервничают.

Клянусь - следующую "тусу" посетить ОБЯЗАТЕЛЬНО!  :D