Тред №719261

региональное
управление Роспотребнадзора:

Треть молока и молочной продукции, реализуемой на территории
- Владимирской области, является контрафактом.
Большая часть из нее поступает
- по контракту в соцучреждения региона.
Чаще всего это сливочное масло и творог.
Вместо творога продают творожные продукты,
- масло разводят растительными жирами,
- о чем ни слова не сказано на упаковке.
Эксперты исследовали 351 пробу молока и молочных продуктов,
- в результате 103 наименования - 29,3%
- признаны не соответствующими требованиям закона.
40% продукции по физико-химическим свойствам серьезно
- отличается от того, что производители заявляют на упаковке.
Чаще всего подделывают
- сливочное масло.
Из 56 проб 19 оказались нестандартными,
- а 80% масла не соответствовало нормативам
- по жирно-кислотному составу.
Такую продукцию выявляли в соцучреждениях - больницах,
- психоневрологических интернатах и детсадах,
- куда продукция поставляется по контракту.
В торговле, где борьба идет за каждого покупателя, дела обстоят
- несколько лучше, продавцы стараются выложить на прилавок
- более качественные продукты.
Основную часть контрафактной продукции на территорию региона
- поставляют производители из Московской
- и Воронежской областей
- и республики Татарстан.