Тред №797968

Арцахский заменитель сахара оттягивает старость и помогает диабетикам


Три года назад по инициативе Государственного комитета Армении по науке группа ученых под руководством советника премьер-министра НКР, академика Российской академии естественных наук Микаела Бабаханяна, а также врача-физиолога, профессора Хачатура Наапетяна, врачей Грайра Овсепяна, Овсепа Махтесяна начали работать над идеей выращивания в Арцахе известной травы под названием стевия (stevia). 

«Мы интродуцировали (вселили) этот вид растения в новые географические условия из других стран и дали ему армянское название – Мeghrakhothaykakan (медоносная трава армянская), или Стевия армянская.  Арцахская стевия содержит больше активных веществ, чем ее аналоги из других стран. Этому способствует армянская земля»

Трава содержит витамины A, B1, B6, B12, C, E, антиоксиданты и регулирует уровень сахара в крови, липидный и белковый обмен, работу сердечно-сосудистой системы, пищеварение (работу поджелудочной железы и печени), снижает уровень холестерина и содержание токсинов в крови, избыточный вес. Имеет противомикробное и противогрибковое влияние, не разрушается при высоких температурах (до 200 градусов). И, наконец, укрепляет иммунную систему и замедляет процессы старения.

Пока она выращивается в небольших объемах, но уже имеется в продаже (спрашивайте в фирме «Гедеон рихтер»). Однако со следующего года, как предполагают члены инициативной группы, объем ее производства увеличится, и она появится в аптеках.