Цитата: walt от 17.09.2014 19:22:17сыр и мясо в сети Магнолия начали дорожать, номенклатура сыра упала в два раза
кто виноват и что делать?
Что в Вашем понимании означает "номенклатура"? Количество разных названий сыров? А Вы обращали внимание на наклейку. В 90% там было написано ТУ, а не ГОСТ-Р. Так вот ТУ (техусловия) - это то, что технолог на заводе придумал и получил на сие
одобрям-с сертификат. Так что по номенклатуре сильно не переживайте.
Подорожание есть, потому что и сырье (молоко) подорожало (все вопросы к фермерам), да и сезон молока закончился, как таковой. Каждый год одно и тоже.