Главный винодел, профессионал с большой буквы,
который вырос от рабочего до заместителя директора — Алексей Пугачевстал директором завода
- шампанских вин Новый Свет.Завод шампанских вин Новый свет национализирован
- Госсоветом Крыма в марте прошлого года.
Новый директор продолжит традиции виноделия,
- заложенные князем Голицыным в XIX веке. Доказательством этого являются несколько видов игристых вин,
- выпущенных заводом
- и получивших золотые медали и гран-при
- на международных конкурсах.
Завод шампанских вин Новый Свет
- специализируется на производстве игристых вин. В год он производит около
- двух миллионов бутылок шампанского.
Князь Лев Голицын приобрел имение Новый свет
- на юго-восточном побережье Крыма в 1878 году
- и наладил здесь производство шампанского. У Голицына была цель — создать изысканный напиток,
- не уступающий лучшим французским образцам.
Князь был первым виноделом,
- получившим право печатать герб Российской империи
- на этикетке своих вин.В 1896 году в честь коронации императора Николая II
- князь Голицын предоставил ко двору партию
- своего шампанского под маркой Коронационное.
Это был первый случай в истории коронации
- российских императоров, когда ко двору
- было подано не французское вино.