Цитата: MESSIR009 от 17.12.2012 16:32:42
Глубокоуважаемые комрады! А в первую очередь - организаторы: Муркелла, Бубличек и остальные!
1. После сбора первых двух-трёх человек официанту прямо и недвусмысленно ДЕКЛАРИРУЕТСЯ необходиость моментальной оплаты КАЖДОГО ФАКТИЧЕСКИ ПОДАННОГО блюда или напитка лицу, его заказавшему от него же.
2. Сразу выдаётся безапеляционное предупреждение о том, что НИКАКИЕ ОБЩИЕ СЧЕТА никем из присутствующих приниматься и рассматриваться НЕ БУДУТ. Иными словами - никаких "коллективно ответственных" администрации навязать не удастся, это не банкет, а встреча малознакомых между собой людей.
3. Всё, что официант подаст на стол без НЕМЕДЛЕННОЙ оплаты - его личные проблемы за его личный счёт.
4. В качестве бонуса для официанта - мы не тебуем счёта и чека за каждое блюдо или напиток (за каждый расчёт). Кстати, при этом "чаевых" и "отмахивающихся от сдачи" у него по факту появляется больше.
Естественно, первая реакция официантов на такие требования всегда была остро негативная, и следовал категорический отказ от обслуживания по данной схеме. И вот тут важно, чтобы в первой волне был либо юрист, либо человек, подкованный юридически. На худой случай - хватит юридического тролля (а этих - нам ведь не занимать?!) :D
С суровыми рожами вызываем администратора, требуем телефон "смотрящего" за заведением отделения Роспотребинспекции и жалобную книгу, попутно предложив разъяснить, на каком основании официант требует от людей,просто решивших сдвинуть столики и пообщаться вместе - совместного счёта?!
Повторюсь, данная неприятная сцена происходит только в первый раз после смены заведения, а дальше - всё течёт как по маслу. Все смотрят меню, заказывают (естественно, помня цену своего блюда), и СРАЗУ после его доставки - расчитываются. Со временем приходит привычка таскать в кармане на сходки побольше мелких, вместо того, чтобы троллить и так затурканных кучей разных заказов официантов - пятитысячной купюрой.
После второй-третьей встречи оицианты уже не нервничают.
Клянусь - следующую "тусу" посетить ОБЯЗАТЕЛЬНО! :D
Очень сложно для авантюристов.
По сему поводу анекдот:
Собрались на пьянку по-дорогому начальник полиции, начальник налоговой, начальник таможни.
Поели-попили. Официант приносит счет. Его берет в руки начальник полиции, смотрит на цифру, вызывает официанта, машет ксивой и говорит официанту - иди думай. Официант, почесав репу через 5 минут приносит счет: цифра уменьшилась вдвое. Счет берет начальник налоговой, машет ксивой и отправляет официанта думать. Официант быстро возвращается со счетом. Счет берет начальник таможни. Видит в нем конечную цифру "0 руб" . Машет ксивой и спрашивает: "Уважаемый, А деньги где?"
Один видит, другой видит если ему показать, третий ничего не видит, даже если ему показать... (с)