Тред №1080415
новая дискуссия
Дискуссия
117
Тут так вкусно о мясе рассказывают, что я вспомнил об одном докладе, часть которого и привожу.
Доклад ЦСУ СССР, Института экономики Академии наук СССР и Института питания Академии медицинских наук СССР H.A. Булганину об уровне потребления основных продовольственных и промышленных товаров в СССР на душу населения
3 октября 1955 г.
СОВ. СЕКРЕТНО.
Производство на душу населения (в кг)
________________________1913 г.______1928 г._____1937 г._____1940 г.______1950 г._____1954 г.
Зерновые культуры_______549_________489________587________498_________449________387
Картофель______________167_________310________354________396_________488________387
Овощи и бахчевые_______43__________105________125________97__________60__________76
Мясо и сало_____________29__________33_________18_________24__________27__________32
Молоко_________________176_________207________157________175_________195_________197
Яйца - штук_____________73__________72_________49_________64__________65__________89