Продуктовые контрсанкции поспособствовали развитию на полуострове производства фермерских и авторских сыров. В Крыму новые частные мини-сыроварни впервые начнут открывать не в приспособленных помещениях, а в специально построенных. И хотя о создании элитного продукта в промышленном масштабе говорить пока не приходится, такие проекты могут стать "изюминками" крымского гастрономического туризма.
ссылкаЧерный сыр выглядит жутковато). Но любителям вина на закуску подойдет, сразу активированный уголь в организм)).