Вкусные и полезные напитки и культура пития
59,821
174
ОТВЕТЫ (33)
|
pascendi ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 21:49:19 |
Хм.
Хайн, по моим ощущениям, говно. Резкий и неприятный. Пил его в вариантах от VS до XO, оценка относится ко всем. Хуже только Хеннеси.
Приличные французские – Бисквит и Мартель (ну, еще Курвуазье). Раньше был еще "Отард", но сейчас это что-то очень стремное под названием "Барон Отард", что вовсе не то же самое.
Критерий – чтобы можно было держать во рту и полоскать зубы
А из других мест – как ни странно, рулит болгарская Плиска, с медовым мягким вкусом.
Напоминает советский армянский "Юбилейный". Кстати, в советское время она такой не была
|
Kate_Dark ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:23:57 |
Цитата: pascendi от 10.05.2017 21:49:19
Есть два вида бренди (потому что не-Франция), которые легко затыкали (и заткнут по сей день) за пояс хвалёные французские оригиналы: молдавский "Лучафер" со вкусом цветущего медвяного луга конца июня - начала июля и нежный, как бархат "Лоэль"..
Ничего под них не надо.. может, только тёплая зрелая клубника прямо с грядки..
|
|
НАлЕ ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:34:04 |
Цитата: Kate_Dark от 10.05.2017 22:23:57
Хм-м ...
Намедни Курвуазье "попробовал".
|
|
Kate_Dark ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:42:36 |
Цитата: НАлЕ от 10.05.2017 22:34:04
Еще в 90е по причинам "угощают большие люди - нельзя отказываться, руководство не поймет" поняла, что вся эта "оригинальная Франция" в большинстве своём чистого спиритуса вини пиар.. Примерно так же делаются цены на всякие художественные "измы", типа Марка Ротко и тыды.
А если употреблять, наслаждаясь вкусом - то есть Кипр, Молдавия, Армения (мне очень понравился Аринэ) и... короче, каждый может найти что-то своё, и насладиться не разорившись.
|
|
НАлЕ ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:46:26 |
Цитата: Kate_Dark от 10.05.2017 22:42:36
Не-е ...
Тот армянский, который можно было купить в советских магазинах (до Горбачёва это был совсем не дефицит), теперь ещё и поискать надо. Не факт, что и найдешь.
|
Petrovi4 ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:52:21 |
Цитата: НАлЕ от 10.05.2017 22:46:26
К нам возят армянский. В простецких бутылках и явно советских этикетках. А может рекламный ход такой.
|
|
Petrovi4 ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:50:04 |
Цитата: Kate_Dark от 10.05.2017 22:42:36
Во-во, лет 25 назад как попробовал Вдова Клико, за цену годового оборота небольшого заводика, так до сих пор изжога . То ли дело Советское полусухое
.
|
|
pascendi ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 23:01:49 |
Цитата: НАлЕ от 10.05.2017 22:34:04
Курвуазье надо не ниже VSOP, а лучше всего – XO.
Остальное, вообще говоря, фальсификат.
Беда французских коньяков – их тираж... Много хорошо не бывает.
|
|
Удаленный пользователь |
| 11 май 2017 02:13:02 |
Цитата: pascendi от 10.05.2017 23:01:49
Эх, буржуи. А я тут намедни Сибспиртпром дегустировал от пшеничной до кедровой, какой вкус, аромат и отсутствие похмельного синдрома! Закроешь глаза, отведаешь пшеничной - и вот ты на закате бежишь по пшеничному полю в нежный августовский день, отведаешь - кедровой, закусив опятами - и вот ты бродишь по сентябрьскому бору, прислушиваясь к ласковому хрусту веток, оставляемых хозяином тайги!
|
|
Мы c Преведом ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 03:06:11 |
Разбудили ностальгию
Летом в 98-го (?) довелось работать по с/х.
Как-то вечером после трудового дня в колхозном гараже открыли соску с местным самогоном.
Ну, так получилось, что в гараже.
Но то был самогон от знаменитого на весь район мужика. Его и добыть-то можно было по большому блату.
Фамилию "самогонщика" до сих пор помню.
Разлившийся запах свежеиспеченного хлеба перебил запах соляры.
А вкус! Что-то с нечто.
|
|
Удаленный пользователь |
| 11 май 2017 04:16:26 |
Сообщение удалено
Михаил,Кемерово
11 май 2017 08:03:26
Михаил,Кемерово
11 май 2017 08:03:26
Отредактировано: Михаил,Кемерово - 11 май 2017 08:03:26
|
Uncle Ben ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 08:23:54 |
А лучше мухоморчиком
:".действие красного мухомора сходно с сильным опьянением: чередуются приступы смеха и гнева, появляются галлюцинации с изменением очертаний и удвоением предметов, цветовые видения и слуховые галлюцинации"
|
|
avt5160701 ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 20:18:54 |
Цитата: pascendi от 10.05.2017 23:01:49
С шампанским у них тоже не очень стало, видимо кризис. Вдова Клико уже не та, ох не та, особенно с фиолетовой наклейкой, вот оранжевые можно смело покупать, только нет их уже в продаже
, а насчет коньяков согласен только ХО, только хардкор, всё другое уже гонят из кукурузы и добавляют улучшитель 
10-летний коньяк имеет в ароматической композиции нотки ванили 
и они об этом пишут на этикетке и такое народ покупает и пьёт..... 
По-моему такое может пить только унитаз 
|
|
pascendi ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 20:23:24 |
Из европейского шампанского сейчас можно пить только испанскую каву и чешский сект.
|
|
avt5160701 ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 20:50:45 |
Цитата: pascendi от 11.05.2017 20:23:24
У меня за функции "можно попробовать" и "может попробовать унитаз" отвечает специально обученный прибор - хроматограф
, 15 лет уж не знаю, что такое на утро болит голова
.....
|
|
pascendi ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 21:13:07 |
Я как-то и без хроматографа...
Главное – не пить ректификаты и очень осторожно относиться к употребляемым дистиллятам.
И – натуральное вино наше все.
|
|
avt5160701 ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 21:52:27 |
Цитата: pascendi от 11.05.2017 21:13:07
Плюс за выделенное. Другая химия - это зло. Главное правильную расу дрожжей подобрать, есть даже такие, что при минусе работают. У меня друг, дачник, испытывает, распробовал
, в прошлом году привозил 0,5 из белой смородины. На его лице была такая печаль, что он ошибся с институтом 
. Как он мне рассказывал, а вот тут я сделал так, а вот тут эдак, накупил, говорит, книжек умных, читает, ему нравится. В общем страна потеряла несостоявшегося винодела . Ну я не большой поклонник таких напитков, скорее ценитель редкого и вкусненького. Меня уже простым не заманишь, мне подавай эксклюзив. А эксклюзив, сами понимаете, надо оценивать по чуть-чуть, наслаждаясь нотками вкуса и аромата, иначе это издевательство над работой виноделов. А если хочешь просто выпить, ну тогда одна дорога - водка или ром, ну это, по-моему, и так понятно.А как всё хорошо начиналось...
|
|
Шам.АН ( Слушатель ) |
| 19 май 2023 15:09:41 |
Сообщение удалено
Шам.АН
31 май 2023 13:08:52
Шам.АН
31 май 2023 13:08:52
Отредактировано: Шам.АН - 31 май 2023 13:08:52
|
|
Flugkater ( Слушатель ) |
| 27 май 2017 19:04:36 |
Цитата: pascendi от 11.05.2017 20:23:24
Шампанское чистяком пить можно только совсем от безысходности. А вот Кир Рояль (шампанское с капелюшкой ликера Кассис) - уже совсем другое дело.
|
|
pascendi ( Слушатель ) |
| 10 май 2017 22:59:47 |
Цитата: Kate_Dark от 10.05.2017 22:23:57
Лучафер не пробовал, а насчет Лоэля – согласен, только редкость это вне Кипра.
|
|
Cheen ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 15:55:45 |
Цитата: Kate_Dark от 10.05.2017 22:23:57
гхм...интересно...а кто-то реально жевал цветущий луг в конце июня, чтоб вкус сравнить?
|
|
Kate_Dark ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 16:49:25 |
Цитата: Cheen от 11.05.2017 15:55:45
Ассоциативный ряд, есть такое понятие.. вот именно эта ассоциация с цветущим лугом, причем хорошо так уже нагретым высоким солнцем, возникает при употреблении..
Ну и если кто-то не высасывал сладенькие носики у клеверных головок или цветочки у "ложной крапивы", тому мои самые искренние соболезнования..
|
slavae ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 17:09:18 |
Цитата: Kate_Dark от 11.05.2017 16:49:25
Да, жрать можно: клевер, цветы акции, траву, которая выдёргивается из стебля, (берёзовые почки не помню), смолу со сливы, листья липы.
Ещё помню баранчики в лесу )
|
|
slavae ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 18:56:06 |
Цитата: Савин от 11.05.2017 18:30:15
О, вспомнил, ещё отцвётшие липовые семена )
А ещё голубиные перья сжигать спичкой и хрустеть ))
|
|
1prise ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 18:38:03 |
Цитата: Kate_Dark от 11.05.2017 16:49:25
У меня так со спиртом бывает. Сразу ассоциативный ряд выстраивается - подъезд с непередаваемым амбрэ, один стакан на всех, зельц с волосатыми шкурками, лимонад Буратино для запивать... и дерзкая шалава Людка, моя тайная любовь. И чувство опасности, что взрослые спалят. Эх, юность....
|
|
Kate_Dark ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 18:56:37 |
Цитата: 1prise от 11.05.2017 18:38:03
У меня спирт ассоциируется только с медициной.. Вот самсебевинспиртпром - другое дело, там глубокие исторические корни и аллюзии с ассоциациями))
|
|
Савин ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 09:01:39 |
Цитата: pascendi от 10.05.2017 21:49:19
Воспоминания детства - мой дед так пил "Тройной"
Я думаю, коронки полоскал.
|
|
Reader. ( Слушатель ) |
| 11 май 2017 19:38:35 |
Сообщение удалено
Reader.
21 май 2017 14:05:13
Reader.
21 май 2017 14:05:13
Отредактировано: Reader. - 21 май 2017 14:05:13