Травяные чаи

Этим летом попытался поискать что-нибудь о травяных "чаях".
Интересное дело:
С одной стороны авторы в превосходных выражениях превозносят органолептическиетсвойства напитков, которые они пробовали. Но вот как только доходит до конкретных травяных сборов, те же авторы акцентируют исключительно на их медицинских свойствах.
Интересно, есть ли у нас травы и сборы, сопоставимые по органолептическимткачествам с ферментированным иван-чаем? Найденные примеры (медуница, лабазник и прочие) никак не впечатляют.
Да, ещё применимы смородина, мята, ягоды шиповника и цвет липы. Больше пока ничего не припоминается. А уж о сборах и речи нет.