Цитата: Александр Юрьевич от 03.05.2020 08:04:24Я вот все никак не могу понять,чего эти диетологи на майонез ополчились?Ведь если он нормальный,то это растительное масло,горчица,уксус и яица.Причем,половина входит в состав рекомендуемых,а горчицу и уксус как-то рекомендовать сложно,но с них точно никто не растолстел ещё.
Ага, масло растительное полезно, яйца употреблять нужно, а соединить это вместе - ужас как вредно.
Уксус, кстати, некоторые производители не добавляют. А горчица идёт только в "провансаль".
А кто любит "натур продукт" (или лень в магазин идти), так его приготовить самому — 3 минуты.
Яичко шлёпнул в кружку, щепотку соли и жужжишь миксером, понемногу добавляя растительное масло (можно всякое, но одно оливковое низя, не больше половины, иначе горчить будет), до нужной густоты.
И всё
А дальше уж кто во что горазд. Хочешь чеснок туда подави, хочешь - зелени брось немножко и ещё немножко миксером прокрутить. Под разные блюда.
Калорийно, конечно, но это же приправа, а не еда.
Хотя... слышал как-то историю про определённых военных, которые сникерсы с майонезом лопали, чтобы и долгие и быстрые калории получить.