Перспективы развития России
25,378,142
130,731
|
DeC ( Профессионал ) |
| 30 ноя 2020 13:04:56 |
Пицца
новая дискуссия Дискуссия 75
Для пиццы теперь будут использовать настоящие сыры. Новый ГОСТ запрещает растительные жиры при производстве сыра для пиццы.
Росстандарт утвердил ГОСТ Р 59212-2020 "Сыры для пиццы термизированные. Технические условия". Стандарт разработан впервые. Это еще один шаг в борьбе молочного лобби против заменителей жира. Документ создан институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС, г. Углич). ГОСТ вводится с 1 января 2021 года.
Росстандарт утвердил ГОСТ Р 59212-2020 "Сыры для пиццы термизированные. Технические условия". Стандарт разработан впервые. Это еще один шаг в борьбе молочного лобби против заменителей жира. Документ создан институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС, г. Углич). ГОСТ вводится с 1 января 2021 года.
ОТВЕТЫ (0)
Комментарии не найдены!