Senya ( Практикант ) | |
02 май 2022 17:47:44 |
Цитата: Artkonstruktor от 02.05.2022 17:29:52Таблица примесей, содержащихся в браге
Ниже привожу таблицу с перечнем основных примесей, сопутствующих этиловому спирту.
В ней также указано от чего эти компоненты образовываются и как влияют на органолептику самогона.
Сокращение ПО — порог ощущения.
Красным цветом подсвечены строки с элементами отрицательно влияющими на вкусовые свойства дистиллята, зеленым — положительно.
https://vinodela.ru/izuchaem-s…masel.html
.