Цитата: зарун от 01.07.2022 16:46:40«В своем решении Межправительственный комитет отмечает, что вооруженный конфликт на территории республики поставил под угрозу жизнеспособность блюда. Перемещение людей и носителей культуры угрожает существованию блюда, поскольку люди не только не могут готовить или выращивать овощи для борща, но и не могут собраться вместе, что подрывает социальное и культурное благополучие общин», — отмечается в заявлении.
https://www.vedomost…-naslediya
Какой бред лютейший. Теперь влетевший на кухню осколок может уничтожить кастрюлю культурного наследия?!
![Шокированный Шокированный](/themes/glav/images/smileys/shocked.gif)
![Смеющийся Смеющийся](/themes/glav/images/smileys/grin.gif)
Уже просто интересно, а уничтожать путем поедания борщ еще можно или уже тоже запрещено?
![Крутой Крутой](/themes/glav/images/smileys/cool.gif)
И сюда же еще одно соображение, чтоб больше про это ничего не писать. Глянул в свой экземпляр "Книги о вкусной и здоровой пище", там пять рецептов борща, украинский только один. А утвердила ли авторитетная когда-то международная организация четкую рецептуру защищаемого объекта, чтоб не путать схожие субстанции?
Доп.: сам отвечаю на свой вопрос. Да, базовая рецептура украинцами
подана в письменном виде. Причем я нашел в практически точном виде эту рецептуру у себя в закромах в Сборнике для предприятий общественного питания, утвержденном в РБ в 1995 году!
![Смеющийся Смеющийся](/themes/glav/images/smileys/grin.gif)
Фактически ЮНЕСКО утвердила советский рецепт в качестве посконно национального хохольского наследия. Клованы, блин.