ЮНЕСКО признала украинский борщ объектом культурного наследия

Цитата: зарун от 01.07.2022 16:46:40«В своем решении Межправительственный комитет отмечает, что вооруженный конфликт на территории республики поставил под угрозу жизнеспособность блюда. Перемещение людей и носителей культуры угрожает существованию блюда, поскольку люди не только не могут готовить или выращивать овощи для борща, но и не могут собраться вместе, что подрывает социальное и культурное благополучие общин», — отмечается в заявлении.
https://www.vedomost…-naslediya

Цитата: зарун от 01.07.2022 16:46:40

 

Какой бред лютейший. Теперь влетевший на кухню осколок может уничтожить кастрюлю культурного наследия?! 
Уже просто интересно, а уничтожать путем поедания борщ еще можно или уже тоже запрещено? 
И сюда же еще одно соображение, чтоб больше про это ничего не писать. Глянул в свой экземпляр "Книги о вкусной и здоровой пище", там пять рецептов борща, украинский только один. А утвердила ли авторитетная когда-то международная организация четкую рецептуру защищаемого объекта, чтоб не путать схожие субстанции?
Доп.: сам отвечаю на свой вопрос. Да, базовая рецептура украинцами подана в письменном виде. Причем я нашел в практически точном виде эту рецептуру у себя в закромах в Сборнике  для предприятий общественного питания, утвержденном в РБ в 1995 году!  Фактически ЮНЕСКО утвердила советский рецепт в качестве посконно национального хохольского наследия. Клованы, блин.

• +2.04 / 46

Цитата: Cyclop от 01.07.2022 16:59:20Какой бред лютейший. Теперь влетевший на кухню осколок может уничтожить кастрюлю культурного наследия?! 
Уже просто интересно, а уничтожать путем поедания борщ еще можно или уже тоже запрещено? 
И сюда же еще одно соображение, чтоб больше про это ничего не писать. Глянул в свой экземпляр "Книги о вкусной и здоровой пище", там пять рецептов борща, украинский только один. А утвердила ли авторитетная когда-то международная организация четкую рецептуру защищаемого объекта, чтоб не путать схожие субстанции?

Цитата: Cyclop от 01.07.2022 16:59:20

 

(Будет приравнено к секте Поедателей Борща!)

• +0.77 / 10

Цитата: Cyclop от 01.07.2022 16:59:20Какой бред лютейший. Теперь влетевший на кухню осколок может уничтожить кастрюлю культурного наследия?! 
Уже просто интересно, а уничтожать путем поедания борщ еще можно или уже тоже запрещено? 
И сюда же еще одно соображение, чтоб больше про это ничего не писать. Глянул в свой экземпляр "Книги о вкусной и здоровой пище", там пять рецептов борща, украинский только один. А утвердила ли авторитетная когда-то международная организация четкую рецептуру защищаемого объекта, чтоб не путать схожие субстанции?

Цитата: Cyclop от 01.07.2022 16:59:20

 

Там же включили в состав нематериального культурного наследия. А тарелка борща, да со сметанкой, да с корочкой натертой чесночком, да с рюмочкой холодненькой вполне материальны.

P.S. Пятница же

• +0.47 / 11

Борщ такой же украинский, как и российский, это решение политическое и никак на это блюдо не повлияет. Да и война от этого не рассосется.

• +0.65 / 18

Вернули Крым, вернем и борщ! (с) ХМ 

• +1.27 / 21