Энергетические кризисы влияют почти на все аспекты нашей жизни, и это особенно верно для продовольственных рынков, поскольку производство продуктов питания в следующем году, как ожидается, окажется под серьезной угрозой.
Около 70 процентов затрат на производство удобрений приходится исключительно на природный газ, и по мере роста цен на энергоносители стоимость производства и транспортировки продуктов питания растет вместе с этим.
В то же время вторжение России в Украину и угрозы Путина о том, что Россия может изменить маршруты экспорта зерна, только усилили неопределенность на продовольственных рынках.
Проблема энергетического кризиса в том, что на самом деле это кризис всего.В мире, где практически каждая отрасль в той или иной форме зависит от энергии, безудержная инфляция неизбежна. Это явление не новость – вы сталкиваетесь с ним уже большую часть двух лет. Но в то время как мировые правительства используют все имеющиеся в их арсенале инструменты для сдерживания роста инфляции, они гораздо меньше могут сделать с грядущей нехваткой продовольствия.
В течение нескольких месяцев сельскохозяйственная промышленность предупреждала остальной мир о том, что производство продуктов питания в следующем году находится под серьезной угрозой, поскольку производство удобрений находится в упадке. Промышленные NPK-удобрения (названные так из-за состава азота, фосфора и оксида калия) в значительной степени зависят от поставок природного газа. Около 70 процентов затрат на производство удобрений приходится исключительно на природный газ, который в больших количествах используется для производства аммиачно-фосфатных суспензий, превращающихся в удобрения. Действительно, по данным CRU Group, европейские производители удобрений в регионе в настоящее время теряют около 2000 долларов на каждую произведенную тонну аммиака. Так как Россия ограничила, а затем и на неопределенный срок прекратила поставки природного газа в Европу, в результате чего цены на газ взлетели до небес, сектор удобрений континента остановил до 70 процентов своих производственных мощностей. Это чрезвычайно пугающая цифра. Коммерческие удобрения играют важную роль в 40-60 процентах мирового производства продуктов питания. Если вы не выращиваете продукты самостоятельно или не покупаете их в кооперативе с ароматом пачули, вполне вероятно, что большинство ваших основных продуктов питания полностью зависят от NPK. Эксперты по продовольственной безопасности предупреждали о подобном кризисе в течение многих лет, а об этом конкретном кризисе - с начала этого года. После стольких десятилетий щедрого использования химических удобрений мировые сельскохозяйственные почвы катастрофически истощены питательными веществами. Без ежегодного увеличения использования удобрений эти деградированные земли могут производить лишь малую часть своих нынешних мощностей и с меньшим содержанием питательных веществ. И все это на фоне другого разворачивающегося продовольственного кризиса. Вместе Россия и Украина производят столько зерна для мирового рынка, что их часто называют мировой хлебной корзиной. Конфликт в регионе также поставил под угрозу поставки зерна на рынок региона, создав нехватку продовольствия в странах Африки к югу от Сахары, зависящих от импорта, ранее этим летом. Недавнее соглашение о торговле зерном между Организацией Объединенных Наций, Москвой и Киевом, которое попыталось смягчить эту проблему, а также обеспечить доход оккупированной Украине, привело в ярость президента России Владимира Путина. В то время как он согласился позволить “мошеннической” сделке продолжаться – на данный момент – "взад-вперед" продемонстрировало крайнюю нестабильность цепочек поставок зерна и удобрений, связанных с Россией. Еще в июле (когда цены на газ были намного ниже, а ситуация с продовольственной безопасностью не была такой тяжелой, как сейчас) Международная ассоциация удобрений подсчитала, что если война России в Украине затянется, а высокие цены на газ продолжат снижать использование удобрений, почти 2% мировой кукурузы,производство пшеницы, риса и сои может быть потеряно. “Даже небольшое снижение производства зерна может привести к значительному росту цен”, - сообщает Newsweek. Как всегда, самую большую цену заплатят беднейшие страны; нехватка зерна этим летом в Африке побледнеет по сравнению с продовольственными кризисами, которые могут обрушиться на африканские страны, Мексику и другие развивающиеся страны с большим сельскохозяйственным сектором, зависящим от затрат. Так почему бы миру просто не направить больше долларов и газа на удобрения, учитывая, сколько поставлено на карту? "Страны не могут санкционировать производство удобрений, потому что они очень обеспокоены наличием достаточного количества природного газа для обогрева домов людей", - сказал Newsweek Джон Харпол, газовый брокер для сектора удобрений. "Им приходится выбирать между будущим производством продуктов питания и теплом, и они выберут тепло".