Чердачок передела
1,778,366
22,963
|
DeC ( Профессионал ) |
| 04 апр 2023 12:35:31 |
Россельхознадзор
новая дискуссия Дискуссия 525
объем экспорта мяса из России в 2022 году достиг 650 тыс. тонн — глава Россельхознадзора — ТАСС
"Уже можно сказать, что Россия - крупнейший производитель продовольствия. Сегодня мы крупные экспортеры зерна, крупные экспортеры мяса, потому что впервые 650 тыс. т мяса экспортировали"
"Уже можно сказать, что Россия - крупнейший производитель продовольствия. Сегодня мы крупные экспортеры зерна, крупные экспортеры мяса, потому что впервые 650 тыс. т мяса экспортировали"
ОТВЕТЫ (27)
|
Нуриэль Рубини ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:30:39 |
Цитата: Советчик от 04.04.2023 20:59:02
Что ж так далеко заглядывать.
Ещё совсем недавно, в 2008-м импортировали 3,25 млн тонн, 52% от внутреннего производства...
...
С 1992 по 1997 год импорта мяса и мясопродуктов в Россию вырос с 1,40 млн тонн до 3,02 млн тонн. При этом происходило снижение внутреннего мясного производства в России, в результате чего соотношение импорта к производству резко увеличилось — с 17 % в 1992 году до 62 % в 1997 году.[2]
В 1998 году в России произошёл экономический кризис, в результате которого резко упал курс рубля и доходы населения страны. Как следствие мясной импорт значительно уменьшился и в 2000 году равнялся 2,10 млн (47 % от внутреннего производства).[3]
С 2001 года рост мясного импорта возобновился и к 2008 году достиг максимального в новейшей истории России значения в 3,25 млн тонн. Однако, поскольку с 2000 года стало расти и внутреннее производство мяса, то соотношение импорта к производству за эти годы изменилось незначительно: к 2008 году оно составило 52 %.
|
|
olenevod ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:23:26 |
Цитата: DeC от 04.04.2023 12:35:31
есть только в этом сообщении доля утайки. Экспортируем мясо птицы, а ввозим говядину. По говядине у нас пока нет продовольственной безопасности. Производство меньше потребления
И баранина такая дорогая, что понятно, что её производство тоже на очень низком уровне.
|
|
Советчик ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:28:55 |
Цитата: olenevod от 04.04.2023 21:23:26
Я правильно понимаю, свинина ну никак не сможет заместить говядину при необходимости?
|
Виктор 1964 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:33:18 |
Цитата: Советчик от 04.04.2023 21:28:55
Почему? Мне свинина вкуснее, а мусульманское население РФ и так баранов растит. Остаются евреи. Ну им рыба-фиш и птица, раз нельзя свинину
|
|
Alexandr1974 ( Слушатель ) |
| 04 апр 2023 21:39:14 |
вопрос вкусовых предпочтений, я например настолько больше говядину люблю, что согласен переплачивать до 2х грубо, при 3х уже конечно задумаюсь
нет свинину тоже нормально, но когда лежит два куска - всегда выберу говядину.
|
|
olenevod ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:35:23 |
Цитата: Советчик от 04.04.2023 21:28:55
Нет, свинина не хранится в сухо-солёном состоянии. И тушёнка из неё ни в какое сравнение с говяжьей не идёт. И тоже плохо хранится. И по качеству самого свежего мяса тоже ни в какое сравнение с говядиной не идёт.
|
|
Виктор 1964 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:42:38 |
Цитата: olenevod от 04.04.2023 21:35:23
Тушенка - да. Но сейчас только домашняя. Та говяжья тушенка, что в 80 годы попадала в магазины из Госрезерва (банки в солидоле и на ящик банок упаковка этикеток)- закончилась. И никто её с советским качеством не производит. Только домашнее консервирование в стеклянных банках.
То, что сейчас в магазине - издевательство над советским качеством. Даже "Совок" не дотягивает...
|
|
olenevod ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:46:19 |
|
|
Нуриэль Рубини ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:50:55 |
Если найдёте, попробуйте тушёнку от Бурятмясопрома. До сих пор производят по тем же технологиям, что и в советское время для армии. В Сибири и на ДВ её ценят охотники и рыбаки, которым не улыбается носить желе в банках...
|
|
Нуриэль Рубини ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 22:05:20 |
Введите на авито Бурятмясопром...
...
В местах временной дислокации военных с Бурятии(и ВВО в целом) народ в ходе натурального обмена распробовал тушёнку БМП.
И начали появлятся объявления на местных авито.
А в Крыму нынче военных с ВВО чуть ли не больше, чем в самом ВВО...
...
Модераторам: это не реклама, так дискуссия вырулила...
|
|
Виктор 1964 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 22:15:59 |
Упс, СПАСИБО! Сохраню ссыль. Сейчас брат с морей придет, озадачу его. Просто я на костылях пока, а брат как раз в Бурятии служил!
|
ivan2 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 21:57:45 |
Из любопытства.
Разве желе в банках уступает по питательности жиру и волокнам?
Это же холодец в банках.
|
|
ivan2 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 22:23:42 |
Вы неправы. Говядина - 192 кКал.
Желе в тушёнке, это концентрированый бульон. Застывший.
Энергетическая ценность Желатин пищевой составляет 355 кКал. Калорийность 355 ккал 23.25% Белки 87.2 г 94.78% Жиры 0.4 г 0.6% Углеводы 0.7 г 0.5% Пищевые волокна 0 г 0% Вода 10 г 0.37% 1: 0: 0.
В классе железнобаночной еды в окопе - отличная вещь. Если удастся подогреть, да с хлебом, вообще отлично.
|
|
ivan2 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 22:28:17 |
Сообщение удалено
ivan2
04 апр 2023 22:32:57
ivan2
04 апр 2023 22:32:57
Отредактировано: ivan2 - 04 апр 2023 22:32:57
|
|
Виктор 1964 ( Практикант ) |
| 04 апр 2023 22:14:07 |
Цитата: Spiri от 04.04.2023 21:59:58
Мне только их пельмени и колбасы попадались. Понравилось. Но я сейчас в Севастополе, а Ермолино далеко.
|
GeorgV ( Слушатель ) |
| 04 апр 2023 23:47:42 |
Цитата: olenevod от 04.04.2023 21:35:23
Моряки парусного флота смотрят на вас с того света с изумлением. Производители пармской ветчины и прошутто тоже в легком охренении. Я бы еще добавил индейцев и их пеммиканом. А африканцев - с бельтонгом.
|
Портос ( Специалист ) |
| 04 апр 2023 23:22:40 |
Сообщение удалено
Портос
06 апр 2023 17:53:20
Портос
06 апр 2023 17:53:20
Отредактировано: Портос - 06 апр 2023 17:53:20
|
Luddit ( Слушатель ) |
| 04 апр 2023 22:39:42 |
Цитата: olenevod от 04.04.2023 21:23:26
Странно, что вам приходится напоминать про оленей. Я вот сегодня на ужин навернул