Простая , но интересная закуска, начинки могут быть любые
Бездрожжевое слоёное тесто 2 листа
Семга слабосоленая 200 гр.
Огурец 2 шт.
Творожный сыр 200 гр.
Укроп 50 гр.
Яйцо - 1 (для обмазывания).
Слоеное тесто раскатать в пласт, нарезать шариками, обмазать взбитым яйцом. Выпекать шарики 20 минут в духовке при 200 С (лучше с вентилятором) пусть полностью остынут потом режем!
Огурец, семгу нарезать, перемешать с сыром и зеленью.
Остывшие шарики разрезаем пополам и наполняем начинкой.
https://vk.com/wall-72350250_213348 (видео)