Перспективы развития России
25,547,343 131,541
 

  DeC ( Профессионал )
09 ноя 2023 12:48:44

Азбука вкуса

новая дискуссия Дискуссия  46

«Азбука вкуса» масштабировала на всю розничную сеть технологию проверки сроков годности маркированных продуктов на кассе при помощи системы «Честный знак». Технология дополняет существующие в компании процедуры по контролю качества товаров на полках и помогает избежать продажи просроченной продукции, а также повторную продажу и исключить человеческий фактор.
 
К технологическому решению будут подключаться и все новые магазины ритейлера.

Подмигивающий
  • +0.47 / 7
  • АУ
ОТВЕТЫ (2)
 
 
  ivan2 ( Практикант )
09 ноя 2023 13:06:55

А куда девают просрочку, и почему, при таких "навыках продаж" возникла такая проблема?
  • +0.08 / 3
  • АУ
 
 
  _Sasha__ ( Практикант )
10 ноя 2023 22:36:10

Просрочку утилизируют или возвращают производителю.
   
Но лень, халатность и некомпетентность конкретных директоров, товароведов, администраторов и продавцов конкретных магазинов - никто не отменял.
И поскольку объем возврата - один из КПИ - то люди на местах склонны к различного рода махинациям в части уменьшения этого показателя.
   
Ну и банальную лень и невнимательность - тоже сбрасывать со счетов нельзя. просроченный товар должны продавцы проверять и убирать с полок. Но не успевают, забывают, кладут болт и т.д. и т.п.
   
Поэтому чем больше механизмов контроля- тем верхнему руководству проще контролировать и дрючить линейный персонал.
  • +0.74 / 6
  • АУ