Закусь: Красный шторм
новая дискуссия
Статья
169
Кочан цветной капусты разобрать, пять минут в кипятке, потом быстро охладить (вода со льдом). Чтобы похрустывала.
В блендере перегнать 1 кг халапеньо и 0.5 кг чили, чуть добавить воды, подсолить... хм... по вкусу, и закипятить
Добавить капусту, покипятить минут пять, остудить, рассовать по банкам и тазикам.