Мгновенный суп 1-2 порции.
новая дискуссия
Статья
261
Сегодня в WB или Озоне можно купить порошки овощей (капуста, морковь, картофель, лук, свекла...).
Если тонко нарезать 30 г мяса, добавить примерно 4 ч ложки смеси порошков, соль, специи, залить это 250-300 г воды и варить минуты 3, получим порцию супа.
Можно варить на бульонном кубике, но некоторые не переносят глутамат.
Смеси составляются заранее по рецептуре, например щи (ориентировочно):
- капуста 6 частей
- морковь, лук - по 1 части
- грибы - 2 части
- смесь зелени и корений - 1 часть.
Всего на приготовление супа уйдет 4-5 минут, причем каждый день можно готовить разный.
.
Такие дела.