Тред №249211

Италия требует, чтобы нежирная и обогащенная клетчаткой итальянская (средиземноморская) диета --- оливковое масло + паста (спагетти) + помидоры + рыба --- была признана ЮНЕСКО мировым наследием. Именно с ней итальянский министр сельского хозяйства связывает высокую продолжительность жизни и понизженный риск раковых и сердечных заболеваний.

На стороне Италии в вопросе активно выступают Герция, Испания, Марокко. Они утверждают, что волна ожитрения населения в этих странах обязана именно отходу от традиционной кухни.

Французский президент Николя Саркозы тоже погнал волну, требуя официально признать французскую кухню лучшей в мире.