Цитата: MettAmin от 09.03.2012 19:30:25
На фуй, на фуй. Не обижайте моего котэ такими ценами.
Россия, центральная провинция: Замороженный Минтай - 2 евро (80-85ру) за кило. Господа, но минтай это ж кошачья еда. :D :D :D
.
Я писал о свежей рыбе с рынка. Замороженная форель дешевле, но как правило с прогорклым жирком --- не перевариваю. Не понимаю, как они ее до такого состояния доводят.
А за минтая протестую: свежий минтай, грамотно приготовленный, очень и очень хорош!
У себя в Подмосковье регулярно беру мороженое филе трески, правда, в исключительно одном месте. Вкусна! А вот в Германии ни разу треской насладиться не смог --- ну не понимаю, что они с ней делают.
В том же Подмосковье баранина просто тает во рту, правда, надо знать, когда завезут, чтобы поймать. В Германии парная баранина не по карману. У турков она как правило невообразимо жирная.
В Гамбурге еще в 90-х пару раз водили на рыбный рынок. Занятие вполне достойное: торговец называет условно 20 марок и кидает в лоток несколько рыбешек, Потом еще, еще... и ты из толпы должен крикнуть, что берешь. Но если не успел, то он смахнул все с лотка и сначала. И тут у тебя нервы сдали и ты дрогнул, когда рыбы еще было мало --- слово купеческое, обязан взять. Мы разок только угрей удачно хорошую кучку схватили.