Цитата: martyn от 12.09.2013 10:46:51
Уважаемый Бульдозер,
а откуда дровишки про повара? беглый поиск не дал информации.
Собственно- это общеизвестный факт, многократно дублируемый средствами массовой информации в начале 2000х.
Не полная- без пикантных подробностей биография дедушки:
СПИРИДОН ИВАНОВИЧ (1879 – 1965)
(Фото из личного архива ВВП)
Шеломов Спиридон Иванович
род. 19 декабре1879 г. в дер. Поминово – ум. в 1965 г. в селе Ильинском Красногорского р-на Московской обл. и похор. на местном кладбище;
профессиональный повар (по свидетельству жены и родственников:
профессию осваивал с 15 лет в Санкт-Петербурге, поскольку родственники были в поварах и в семье образовалась династия, 5 лет обучался в питерских ресторанах, одно время жил в Вильнюсе);
до революции жил с семьей в Санкт-Петербурге на ул. Гороховой, затем вернулся в дер. Поминово, затем переехал в подмосковные Горки (после смерти В.И.Ленина), где трудился до конца 1930-х гг. в партийном санатории (до образования музея), ему доверяли готовить для ленинской семьи (Н.К.Крупской, Марии Ильиничне и Дмитрию Ильичу Ульяновым), с 1940 г. работал в пансионате Московского горкома партии «Ильичевский» (село Ильинское), в пансионате приходилось обслуживать министра культуры Фурцеву, первых секретарей Московского горкома партии Гришина и Капитонова, генсека Н.С.Хрущева и его мать, во время войны работал в Огареве на даче председателя Совинформбюро Щербакова, с конца 1950-х гг. на пенсии;
жена Ольга Ивановна ЧУРСАНОВА – род. в июне 1886 в дер. Поминово
...
http://www.vgd.ru/PUTIN/putin1.htm Родной дедушка президента России Владимира Путина, Спиридон Иванович, слыл искусным поваром и даже самолично варил, тушил, парил и жарил вкуснейшие ужины и обеды высшим партийным и государственным чинам. Говорят, что приготовленные Спиридоном Ивановичем блюда пробовали Владимир Ленин и Иосиф Сталин.... Горки. Спиридон Иванович жил там вместе с женой, работал в местном санатории. Столовая находилась в одноэтажном здании с верандой рядом с главным домом, - сообщила двоюродная сестра Владимира Путина по материнской линии Любовь Ивановна Шеломова.
Санаторий в Горках был открыт еще в 1918 году. Приезжали туда в основном руководящие работники партии. По словам Александры Калякиной, "санаторских" особо не баловали. Вместо разносолов выдавали по утрам бутылку молока, несколько яиц, полтора фунта хлеба и три раза в день ставили самовар для чая. При этом отдыхающие оплачивали прислугу из своего кармана. ...у деда были родственники в поварах. Чуть ли не династия. На повара он пошел учиться в 15 лет, для чего специально приехал в Санкт-Петербург, - рассказал мне двоюродный брат президента Евгений Михайлович Путин.
Император Николай II снимает пробу. 1910–1911 гг.
впрочем- ищите и найдете. Повар в Российской Истории- дело абсолютно политическое- их проверяли через лупу и микроскоп- ибо Круше́ние импера́торского по́езда — катастрофа, произошедшая 17 (29) октября 1888 года с императорским поездом на участке Курско-Харьково-Азовской (ныне Южной) железной дороги у станции Борки под Харьковом. Несмотря на многочисленные человеческие жертвы и сильные повреждения подвижного состава, в том числе царского вагона, сам император Александр III и члены его семьи не пострадали...Согласно версии Инспектора Жел.Дор. Таубе крушение было вызвано взрывом бомбы, которую заложил помощник повара императорского поезда, связанный с революционными организациями. Заложив бомбу с часовым механизмом в вагон-столовую, раcсчитав момент взрыва ко времени завтрака царской семьи, он сошёл с поезда на остановке перед взрывом и скрылся за границу. Вот после этого контроль над истопниками (взрыв в подвале Зимнего дворца ) и поварами приобрел особый контроль.
Что такое Императорская Кухня- можно почитать здесь:
http://statehistory.…lo-XX-v/45Вполне себе не ординарное подразделение. Впрочем- поскольку лич. состав находится под постоянным контролем- на каждого заводится досье со всем и всяким- что в случае дальнейшей учебы или карьеры не малость помогает. Так происходит везде и всюду...