Российский Крым
4,452,087
15,700
|
Бурбон ( Слушатель ) |
| 30 май 2014 09:39:50 |
Тред №743995
новая дискуссия Дискуссия 184
А что там за история с Массандрой?Мол будут виноделие сей компании прикрывать...
ОТВЕТЫ (6)
|
|
PSN ( Слушатель ) |
| 30 май 2014 10:55:16 |
Виноделие этой кампании будут только развивать. Приведя в соответствие продукцию с Российскими стандартами.
суть вопроса - спирты должны быть виноградными. Сейчас по технологии используют другие "повкуснее".На Украине это допустимо,у Россиян требования жёстче.
|
DeC ( Профессионал ) |
| 01 июн 2014 00:50:21 |
Если я правильно понял о чем речь, то я слышал там какие то проблемы с рецептом приготовления (какойто старинный рецепт). Типа по закону РФ это вином называться не может. Но Медведев обещал разрулить это.
Вот нашел (осторожно, ресурс свидомый):
Элитные вина "Массандры" в России будут считаться шмурдяком
28 мая 2014, 22:30 Экономика
Россия не признает продукцию "Массандры" вином, а называет "винным напитком". Также для "Массандры" теперь полностью закрыт зарубежный рынок – с такими сложностями столкнулось всемирно известное винодельческое предприятие после пвхождение Крыма в Россию.
Как рассказал гендиректор "Массандры" Николай Бойко, российское и украинское законодательства, регулирующие рынок алкоголя, разошлись в разных направлениях. И "Массандра" со своей продукцией не вписывается в российское законодательство: крымские вина признали "винным напитком" из-за способа крепления.
"Крепленые вина, которые мы крепим хлебным или свекловичным спиртом, это, по российским нормам, "винный напиток". Представляете, наш всемирно известный "Мускат белый Красного камня" – это "винный напиток"! Наша гордость – кагор "Южнобережный", мадера "Массандра", херес "Массандра" – это все "винные напитки"! Наш красный портвейн "Ливадия" – любимый портвейн Николая II – стал "винным напитком"!", – говорит Бойко.
Подробнее: http://www.sobytiya.info/news/14/41479
|
|
v_56 ( Слушатель ) |
| 01 июн 2014 01:21:29 |
Цитата: DeC от 01.06.2014 00:50:21
Дык, да, по нашим законам только виноградный спирт и никакого буряка
Мне, ещё году в 81, в Золотой балке, технолог говорил, что нельзя мешать виноград со спиртами другого типа.
|
yalos ( Слушатель ) |
| 01 июн 2014 02:25:34 |
Цитата: v_56 от 01.06.2014 01:21:29
Технолог вас вводил в заблуждение, можно мешать
Но если ты правильный винодел, то поступишь иначе
|
|
yalos ( Слушатель ) |
| 01 июн 2014 02:17:06 |
Если вам действительно это интересно, вот досточно развёрнутый ответ:
"Да, действительно, согласно современным российским нормам винодельческая продукция, при производстве которой используется пищевой спирт-ректификат должна маркироваться как «винные напитки». Но есть нюанс – произошло это не сегодня, когда винодельни Крыма стали российскими, а произошло это ДВА ГОДА НАЗАД – изменения к правилам маркировки были приняты и РАБОТАЛИ с с 01.07.2012 (ФС РАР). Уже без малого два года вся продукция «Массандры» и аналогичные крепленые вина продаются в России с маркировкой «винные напитки». Да, все кагоры, мадеры и хересы были промаркированы именно так. И что? Как это повлияло на продажи? Никак. Потому что за два года, без интервью директора этого факта НИКТО НЕ ЗАМЕТИЛ! Потребителю глубоко все равно, что написано на контр-этикетке, если на этикетке написано «Массандра». Поэтому давайте не будем делать трагического лица по поводу того, что «вдруг» потребитель перестанет покупать.
И, потом, скажите мне, а что, Николаю II тоже вино крепили ректификатом? Или все-таки дистиллятом?..."
http://daily-winegra…26969.html