Золотая Звезда Вьетнама
32,067 34
 

  Keys ( Слушатель )
01 июн 2014 14:06:22

Тред №745130

новая дискуссия Дискуссия  418

Факт.
В 2012 году Вьетнам занял первое место в мире по экспорту кофе, обогнав прежнего лидера - Бразилию.


Бальзам Золотая Звезда - был известен всем в СССР, и до сих пор пользуется заслуженной популярностью - продукт проверенный временем.



Расширяя знакомство со страной, добавлю заметку о шоппинге

Прежде всего, каждый крупный город или курортный центр страны имеет определенные «покупательные» особенности. Так, например, если в Сайгоне (Хошимине) основные покупки удобнее всего делать в огромном рынке Бен Тхань, где можно «под одной крышей» буквально все, что угодно, то в Ханое сувениры приобретают в небольших магазинчиках на старых торговых улочках, а новые «брендовые» товары – в крупных торговых центрах. А в центре страны, в городе Хой Ан, неизменный интерес вызывают недорогие швейные мастерские, где вам сошью вполне достойную вещь буквально за несколько часов.

Конечно, и в Сайгоне, и в других городах Вьетнама кроме упомянутого рынка есть и отдельно взятые магазинчики, и крупные молы, но если у вас всего пара дней, да еще достаточно плотно занятых экскурсионными программами, то обойти все торговые точки вы все равно не сможете.

И, как везде, действует непреложное «золотое правило» шопинга: всегда дешевле там, где меньше туристов. Зато там, где их больше, многие местные торговцы уже вполне могут объясниться на родном языке гостя страны. Если вы просите гида показать вам места, где приезжих мало, нужно, чтобы таких мест было несколько – это увеличивает и возможность выбора товаров, и их ценовой диапазон. Кстати, если гид приведет вас к своему знакомому торговцу, не спешите злиться и убегать – вполне возможно, что он действительно делает как лучше, и вы найдете качественный и не дорогой товар.
Отредактировано: Keys - 01 июн 2014 14:39:09
  • +0.57 / 3
  • АУ
ОТВЕТЫ (1)
 
 
  walkcat ( Слушатель )
14 июн 2015 13:54:36

Ничего удивительного, кофе там начали культивировать французы ещё очень и очень давно. Самый "французский" город Вьетнама - Далат, стал крупнейшим производителем кофе. И очень и очень хорошего кофе. Прекрасный климат этого города тому сопутствует. 
Местный сорт "арабика" имеет мягкий шоколадный вкус, а "робуста" настолько крепок, что Вам его порекомендуют смешать с арабикой в пропорции 30/70, где 70 принадлежит арабике.
Ну а наиболее хороши сорта "лювак" и "элефант". Технология ферментации этих сортов связана с пищеварением мусангов и слонов соответственно. Но об этом может быть в другой раз. =)
Заваривают кофе в Далате (как, впрочем, практически везде во Вьетнаме) не в джезвах, а в фарфоровых специальных чашечках с ситечком; сверху на ситечко засыпается молотый кофе и заливается кипятком, вниз просачивается вкуснейший и ароматнейший напиток. 

Кстати, сами вьетнамцы пьют кофе запивая его зелёным чаем. Сам кофе заправляют сгущённым молоком, не сливками и не просто молоком, а именно сгущёнкой. Вкус у этого кофе просто отменный. Часто его подают в высоких стаканах, куда послойно наливают сгущёнку и сверху кофе.


Сам стакан порой стоит в пиале с горячей водой. Уровень воды в ней вровень со сгущёнкой.
Если встретите кофе из Далата - берите, не пожалеете. =)
  • +0.16 / 1
  • АУ