Тред №982056

Кстати, когда я жила в России, я никогда не пробовала репу и брюкву. Сказку только в детстве читала - "Посадил дед репку...."

По приезду в США пошла в магазин и обнаружила на полках овощи под названием turnip и rutabaga, в переводе оказалось, что это репка и брюква. Абсолютно дивный вкус,  я теперь периодически покупаю для супов и тушеных овощей.

Вот здесь рецепты на русском, очень всем рекомендую.
Намного лучше улиток- слизняков, вонючих сыров с плесенью, акульего мяса с какашками, лягушек, вонючей козлятины и какие там еще во Хранции деликатесы?

http://povar.ru/list/repa/

http://povar.ru/list/bryukva/