Тред №1073921
новая дискуссия
Дискуссия
305
Что там у крымчан?
Говорить о том, как живется аграриям в оккупированном Крыму, было бы неправильно без информации оттуда. Однако получить ее оказалось довольно сложно. Посетить полуостров лично не позволяет отсутствие уверенности в безопасном прохождении российских пограничников, а пообщаться через интернет мешал «блэкаут», больше всего затронувший как раз сельскую местность. Связаться с крымскими овощеводами удалось только сейчас.Как и следовало ожидать, выяснилось, что мнения есть самые разные — одни производители чувствуют себя лучше, другие хуже. Многие отказались общаться из-за страха, что ими заинтересуются спецслужбы. Но от одного из крупных овощеводческих хозяйств нам удалось получить довольно подробную информацию. Судя по всему, живется этому хозяйству не так уж плохо. Очевидно, всегда есть люди или группы людей, которые выигрывают в любой ситуации. Вот что, в частности, рассказали руководители хозяйства:
— В последние два года прошли обильные майские и июньские дожди, такие радостные для овощеводов, и осень была почти без заморозков.
В результате урожаи хорошие, по крайней мере, по борщовому набору (в частности, луку).
И цены у нас хорошие. За полтора года наладились каналы сбыта в Россию — от Кубани и Ростова до Москвы и Питера. Да и покупательная способность крымчан, несмотря на девальвацию рубля, в среднем, говорят, пока что выше, чем у жителей материковой Украины.
Блокада, убравшая с крымского рынка наших украинских конкурентов, дополнительно подстегнула цены на овощи. Мы здесь шутим, что Меджлис блокадой помог своим одноплеменникам, ведь немало татар занимаются овощеводством, правда, в мелких масштабах. Цены на большинство продуктов, в т. ч. овощи и фрукты у нас выше, чем на материке. В частности, на лук, морковь и капусту в опте — где-то на 10–15%. Например, оптовая цена лука сейчас — 12–20 руб./кг, моркови — 15–25, капусты — 18–25, картофеля — 20–30 руб./кг. Розничная наценка составляет от 20 до 50%, так что считайте.
А вот цены на составляющие урожая овощей — СЗР, семена, удобрения — примерно на уровне материковой Украины: что-то дороже, что-то дешевле. Плохо, что перечень зарегистрированных в России пестицидов и сортов и гибридов существенно меньше, чем в Украине. Кроме того, сильно растянулись сроки выполнения заказов — попробуй привезти товар со склада под Москвой, да еще через пролив, который время от времени закрывается! Поэтому некоторые дилеры до сих пор возят семена и препараты с материковой Украины, чем неплохо нас выручают.
Без воды из Северо-Крымского канала, которой пользовались при Украине, тоже пока обходимся — за счет подземных вод. Мелкие производители и раньше поливали водой со скважин. Мы теперь тоже пробурили скважины, которые пока полностью закрывают наши потребности. Хотя некоторые ученые говорят, что запасы подземных вод ограничены, и со временем придется искать другой выход. С легализацией этих скважин у мелких фермеров, судя по всему, ничего не изменилось: как-то решали вопросы со всевозможными инспекциями при Украине, как-то решают и сейчас.
А вот крупным хозяйствам местные власти помогают решать организационные вопросы в короткий срок, поскольку понимают, что они — основной источник удовлетворения потребностей населения в продуктах. Хотя все зависит еще и от того, кто насколько вхож в кабинеты чиновников.
Конечно, переходя под юрисдикцию богатой России, мы ждали щедрой поддержки из федерального бюджета. П
рограммы господдержки сельхозпроизводителей действительно заработали, но ими пользуются только производители зерновых и совсем уж большие «латифундисты». Остальным приходится рассчитывать только на себя.
Что касается сбыта, то большинство крупных хозяйств стараются продавать без посредников.
Много продукции покупают супермаркеты, которые никуда не делись — как торговали раньше, так на том же месте и торгуют. На рынках продаем тоже напрямую.
А сейчас вот ждем строительства моста на Тамань — когда он появится, можно будет наладить стабильные поставки в Россию. Ведь сейчас паромная переправа удорожает каждый килограмм овощей на 1–2 руб., а в сезон это довольно существенная разница, которая ухудшает конкурентные позиции нашей продукции по сравнению с той же кубанской. К тому же, эта переправа то не работает из-за шторма, то во время наплыва отдыхающих не принимает грузовики, и из-за простоя на жаре получатели забраковывают немалую часть овощей.
Овощеводство. Украинский журнал