ЦитатаРИА Новости
http://rian.ru/econo…42695.html
Медведев утвердил изменения в техрегламент на молочную продукцию
Президент России Дмитрий Медведев подписал федеральный закон о внесении изменений в технический регламент на молоко и молочную продукцию, сообщает пресс-служба Кремля.
Федеральный закон уточняет обязательные для применения и исполнения требования к молоку и молочной продукции, а также к их производству, хранению, перевозке, реализации и утилизации.
Внесенные изменения упрощают порядок поставок молока на молокоприемные пункты и молокоперерабатывающие предприятия личными подсобными хозяйствами, а также физическими лицами. Предлагается установить минимальный перечень разрешительных документов.
Более детально прописаны и уточнены процедуры реализации сырого молока на сельскохозяйственных рынках и в специально отведенных местах из молочных цистерн и другой транспортной тары.
Документ уточняет, что не подлежат обязательному подтверждению соответствия сырое молоко и продукты переработки молока непромышленного производства, реализуемые физлицами на рынках, в том числе сельскохозяйственных.
В документе также указываются допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ и микроорганизмов в молоке и молочной продукции, а также иные подобные показатели.
Поправки, в частности, ужесточают требования к применению пищевых добавок в питьевом молоке и кисломолочных продуктах. В частности, предлагается не допускать применения пищевых добавок, за исключением функционально необходимых, при выпуске продуктов диетического питания и кисломолочных продуктов, производимых по национальным стандартам.
В документе предусмотрен новый перечень молока и молочной продукции, которые признаются объектами технического регулирования.
Основные термины техрегламента дополнены такими понятиями, как "сырое обезжиренное молоко" и "питьевое молоко обогащенное", уточнены понятия "молочный напиток", "айран", "зерненый творог", "мороженое пломбир".
Изменения в молочный техрегламент направлены на снятие административных барьеров и устранение избыточного государственного вмешательства в предпринимательскую деятельность в рассматриваемой сфере.
Закон был принят Госдумой 7 июля и одобрен Советом Федерации 14 июля 2010 года.
На днях я купил в Магните три пакета молока широко известного производителя. Дата изготовления 09.07.2010 г., годен до 09.01.2011 г...
В 2-х пакетах вместо молока оказалась неизвестная жидкость белого цвета - по вкусу ни чего общего с молоком не имеющая. По внешнему виду эта жидкость напоминает "смыв" - воду с остатками моющих средств - которой моют посуду после молока. Кошка эту жидкость не пьёт...
Третий пакет не вскрыт. Возможно в нём - аналогичный "продукт". Что-то мне подсказывает, что это "молоко" может быть не безопасно для здоровья. Вот такие нынче регламенты...