Цитата: Thor
Т.е. тенденции одни и те же.
Возможно, но Ваши данные несколько устарели.
Например, по России:
Согласно этой
таблице, поголовье КРС уменьшилось в сравнении с 1997 г. в полтора раза. Но при этом, согласно этой
таблице, надои молока на одну корову увеличились более чем в полтора раза. Это говорит о внедрении новых технологий в сельском хозяйстве, плюс коровы стали жирнее и тучнее. По остальные позициям к началу 2011 г. наметился либо рост, либо стабилизация.
Согласно данным этой
таблицы, не всё хорошо пока обстоит с мясом КРС в убойном весе. По всем остальным позициям рост в сравнении с провалом 90-х - середины 2000-х.
Не хороните российское сельское хозяйство раньше времени!