Тред №402267

новая дискуссия Дискуссия  68

Цитата: Luna от 15.03.2012 13:07:00В начале сырной войны с Россией его ведомство доставило на заграничное тестирование образцы сыров трех производителей: Пирятинского, Менского сырзавода и предприятия Гадячсыр. По словам Бисюка, экспертиза подтвердила: эти сыры качественные и не содержат растительных масел.

Тут надо дать важное пояснение. Никто не запрещает в РФ добавлять в сырную продукцию пальмовое масло. Да хоть какое - лишь бы съедобное было. Но тогда продукция должна быть названа "Сырный продукт", а не "Сыр". Ибо так в российском Техническом регламенте так сказано. Вот Hochland, например, честно пишет на своей продукции "Сырный продукт". И это для потребителя явный ориентир - сыром ли является стоящее на полке, или не пойми чем.

Вот тут подробнее о сырах и сырных продуктах:
http://www.petkach.spb.ru/examinations/2010/597-224-225-1.html

Украинские же заводы гнали продукцию под маркировкой "Сыр" вместо пологающегося "Сырный продукт". За что и получили по башке.

PS: Российские заводы поначалу тоже старались активно мухлевать. Но за прошедшие 2 года их здорово побили за это и они приучились писать всё более-менее честно. Сейчас воспитываем поставщиков с Украины.

• +1.31 / 18