Тред №446899

Цитата: Тяни-Толкай от 31.07.2012 11:49:55
Я жил в Березняках, Пермская область. Шахтерский край, соляные/калийные шахты. Уралкалий, слышали наверное. Плюс к этому пара химических заводов и металлургический комбинат. Продуктов в магазинах не было. Традиция семьи - поход в универсам 31 декабря в 9 вечера. Под новый год "выбрасывали"... Продуктами запасались летом, в поездках на Украину и в Москве, по пути на Урал. Майонез - лакомство.

Те кто жил безвыездно занимались консервированием, варенье из ягод, грибы и т.д. У каждой семьи свой подвал под пятиэтажкой - свой склад картошки, закупали осенью на всю зиму и хранили сами, в магазинах она не жила.  :) Подвалы распределяли централизованно. Нам дали в доме в соседнем квартале. Неудобно было.

Продукты в основном приносили с работы (куры). Их в рабочих столовых продавали, за проходной. На каждом предприятии свое снабжение. ОРС - отдел рабочего снабжения. Так что на крупных заводах ещё что-то давали, а вот тем кто в городе работал приходилось совсем тоскливо.

Жил в Кемерово. Тоже шахтерский край. Запомнился тем что там в 78 году уже было импортное масло. Красивые пачки, и почему-то от десятка разных производителей, целая выставка масла в разных пачках. И ещё японские магнитофоны. Дешево, 1100 рублей за однокасетный Шарп в 82-83. Представили? Вот что там было улетное так это цены.... Все знают про северные зарплаты. А про северные цены как-то забывают. Наценка была на ВСЁ!

С мороженным молоком и мороженной картошкой имел дело регулярно. Личный рекорд по минусовой температуре -53 градуса в Томске. И ничего там не трещало, хоть обплюйся. Наверно слюна ядовитая.  ;)

Майонеза и в Киеве не было. С трудом где-то мама доставала баночку на НГ для оливье. И всяких остальных вкусных продуктов тоже, потому что они стоили гораздо дороже. Была такая "укркоопспилка". Так там продавали копчёные и полукопчёные колбасы. По сравнению с "Докторской" по 2,20 в соседнем магазине, которая быстро заканчивалась, в этой спилке килограмм "Сервелата" стоил 10 рублей. Круглосуточного изобилия в Киеве тоже не было. Пельмени в таких картонных коробках-дефицит.
Не вижу особого отличия от нынешней ситуации: есть деньги-покупаешь дорогие вкусные продукты, нету-сосиски из сои, дешёвые.
По поводу воркутинских знакомых. Они приезжали почти на всё лето в Севастополь-и денег было у них много. Чувствовали там себя королями. А если денег много, то всегда можно было с небольшой переплатой достать дефицитный товар.
В том числе не хранить куры и картошку, а пойти-и купить их на базаре.
П.С. Я работал на Троещине почти на улице при -30. Замерзала водка.