Сельцо Гадюкино и его обитатели - ветка для разговоров за жизнь и её ипостаси..

Почему дочь к отцу ближе по духу чем сын?
Почему сын редко звонит?
Почему дочь знает про отца ,его жизнь,больше чем сын?
Почему так?


Бред... какой то блин...

Кать , а большой баклажан это сколько в граммах ? На ваш взгляд

Цитата: Kate_Dark от 31.08.2012 21:09:08
Пропорции приблизительны.. Где-то на  полтора  кило свежих грибов один большой баклажан и 2 помидора. Соль по вкусу в конце.  Сок, выделившийся из грибов в процессе и который жаль упаривать лучше перелить куда и приморозить - будут бульонно-грибные кубики для соусов. Можно в формочке для льда - самое оно.

спасибо... буду пробовать... а заранее засаливать баклажан, чтоб горечь ушла не надо?

Цитата: dmiyur от 31.08.2012 21:34:37
Кать , а большой баклажан это сколько в граммах ? На ваш взгляд

В граммах не скажу, а размером от 20 см в длину при средней полноте.

Цитата: Елена(СПб) от 31.08.2012 22:00:02
спасибо... буду пробовать... а заранее засаливать баклажан, чтоб горечь ушла не надо?

Нет-нет-нет!!!! Только бескожурный класть, ибо горечь/острота самое оно!

Цитата: Kate_Dark от 31.08.2012 22:00:47
Нет-нет-нет!!!! Только бескожурный класть, ибо горечь/острота самое оно!

спасибо... будем искать..©  :D

Цитата: Просто дед от 31.08.2012 21:27:55
Почему дочь к отцу ближе по духу чем сын?
Почему сын редко звонит?
Почему дочь знает про отца ,его жизнь,больше чем сын?
Почему так?


Бред... какой то блин...

Это не бред, это правильно.  Папа для дочи самый первый любимый мужчина (если папа хороший, как у меня, например). Всех последующих ровняют по нему, несоответстующие отсеиваются без собеседования.
Сын - это СЫН. Наследник, тоже мужчина в доме, наследный принц.  .. Ну, ты знаешь, что наследнички часто возглавляли заговоры против венценосных папаш, и вобще.. реформы устраивали. Они не со зла и не от вредности, но они хотят сравняться с папашею или превзойти его, это нормально и правильно, это прямая дорожка цивилизации.
И еще .. однажды папе кажется. что жена (мать) больше любит сына, чем старого его.  Он НЕ понимает, что она любит в сыне своего мужа, только моложе, ну.. тогда когда сына делали.... Это стандартная ситуация, и лучше так, чем мать-одноночка непонятноскем, у который сынуля, не соревнуясь с отцом, стал её подобием. Это кошмар на ножках, видывала, общалась... Бррррррррр.......
И да.. я вот "папина дочь", я похожа на него, у меня те же увлечения, не воспитанные. а врожденные, а вот сестра - мамино порожденье, она калька с неё.
Просто, если дочь соревнуется с мамой и тяготеет к папе, то сын наоборот. Это естественный процесс, двух Акел в одной стае не бывает.
Не ворчи, это ИМХО.

Цитата: Kate_Dark от 31.08.2012 22:00:04
В граммах не скажу, а размером от 20 см в длину при средней полноте.

Ну средняя полнота это 6-10 см . Понятно . Я уж упоминал , что люблю сыром посыпать данное блюдо . Вы как ?

Цитата: dmiyur от 31.08.2012 23:05:47
Ну средняя полнота это 6-10 см . Понятно . Я уж упоминал , что люблю сыром посыпать данное блюдо . Вы как ?

Без сыра, потому что пармезану не купила.. Вот выверю баклажанно-понидорно-гибную пропорцию, и буду досыривать её.

А ночью мне мешали спать собаки, пришлось выйти, и выйдя, обнаружила ежа. Еж был угощен молоком, после чего удрал за дом. А собаки остались без добычи

Цитата: Kate_Dark от 31.08.2012 22:12:31
Это не бред, это правильно.
Не ворчи, это ИМХО.

надеюсь ты права .
я и не ворчу  :) просто пендаля получишь и всё

Цитата: Kate_Dark от 01.09.2012 10:09:35
А ночью мне мешали спать собаки, пришлось выйти, и выйдя, обнаружила ежа. Еж был угощен молоком, после чего удрал за дом. А собаки остались без добычи

Свезло ёжику, а то по духу сией ветки должен был посолен,поперчён,полит лимонным соком ,  обложен баклажанами с помидорками ,нафарширован валуями  с маслинками,сверху сыром и в духовку тушится

Цитата: Просто дед от 01.09.2012 12:13:23
надеюсь ты права .
я и не ворчу  :) просто пендаля получишь и всё

Для того, чтобы получить пендаля, надо, чтобы его носитель подобрался на достаточное расстояние..  :D

Цитата: Просто дед от 01.09.2012 12:16:52
Свезло ёжику, а то по духу сией ветки должен был посолен,поперчён,полит лимонным соком ,  обложен баклажанами с помидорками ,нафарширован валуями  с маслинками,сверху сыром и в духовку тушится

Ёж - это святое! Ежов нельзя обижать, потому что они очень полезные зверики, поедающие злыдных улиток и злопакостных слизней, поэтому всяк землевладелец должен ежов встречать, привечать и ублажать...  :)

Цитата: Просто дед от 31.08.2012 21:27:55
Почему дочь к отцу ближе по духу чем сын?
Почему сын редко звонит?
Почему дочь знает про отца ,его жизнь,больше чем сын?
Почему так?


Бред... какой то блин...

Приходилось читать , что скандинавы 7-11 веков считали что брат матери гораздо более ближним родственником считался для ребёнка , чем отец .

Цитата: dmiyur от 01.09.2012 13:06:17
Приходилось читать , что скандинавы 7-11 веков считали что брат матери гораздо более ближним родственником считался для ребёнка , чем отец .

Потому что у скандинавов, вследстивие совершенно своеобразного отхожего промысла мужей, и специфики заключения брачных союзов, главой семьи (не номинальной, а де-факто) являлась женщина - это она занималась воспитанием детей и экономикой семейства. Ну и для женщины, поставленной фактически в условия матери-одиночки современной с "гастрольным браком" кровный брат, с которым связывают годы детства будет всяко ближе, чем время от времени появляющийся вроде бы как бы муж..

Цитата: Kate_Dark от 01.09.2012 14:02:50
Потому что у скандинавов, вследстивие совершенно своеобразного отхожего промысла мужей, и специфики заключения брачных союзов, главой семьи (не номинальной, а де-факто) являлась женщина - это она занималась воспитанием детей и экономикой семейства. Ну и для женщины, поставленной фактически в условия матери-одиночки современной с "гастрольным браком" кровный брат, с которым связывают годы детства будет всяко ближе, чем время от времени появляющийся вроде бы как бы муж..

Может и так , но вроде другая причина была - это как бы отголоски матриархата сохранялись . А если вы имели ввиду викингов , говоря о своеобразном отхожем промысле , так они вообще созданием семьи не озадачивались . Викинг это профессия своеобразная такая была , куда шли самые безбашенные сорвиголовы , а большинство скандинавов были всё-таки бондами - свободными земледельцами . Может и ходили пару раз в походы , но всё-таки предпочитали жить и работать на родной земле .

Цитата: dmiyur от 01.09.2012 14:12:23
Может и так , но вроде другая причина была - это как бы отголоски матриархата сохранялись . А если вы имели ввиду викингов , говоря о своеобразном отхожем промысле , так они вообще созданием семьи не озадачивались . Викинг это профессия своеобразная такая была , куда шли самые безбашенные сорвиголовы , а большинство скандинавов были всё-таки бондами - свободными земледельцами . Может и ходили пару раз в походы , но всё-таки предпочитали жить и работать на родной земле .

Ну, если бы сохранялись отголоски, они бы сохранялись по всей Европе, а это было не так. Ну и отхожий промысел в качестве морского разбоя (которым занимались по молодости лет и для накопления достаточной суммы для женитьбы) не исключал другого, не менее опасного промысла, требовавшего долгого отсутствия и часто оставлявшего женщин вдовами - рыбного и охоты на морского зверя. Дамы, остававшиеся главой семьи де-факто, и девочки, росшие в семьях таких мамаш, где братья заменяли мужей отсутствовавших и погибших, больше привязывались к сыновьям и братьям..
А с тамошнего земледелия особо не разжиться было..  8)

Цитата: Kate_Dark от 01.09.2012 14:33:22
Ну, если бы сохранялись отголоски, они бы сохранялись по всей Европе, а это было не так. Ну и отхожий промысел в качестве морского разбоя (которым занимались по молодости лет и для накопления достаточной суммы для женитьбы) не исключал другого, не менее опасного промысла, требовавшего долгого отсутствия и часто оставлявшего женщин вдовами - рыбного и охоты на морского зверя. Дамы, остававшиеся главой семьи де-факто, и девочки, росшие в семьях таких мамаш, где братья заменяли мужей отсутствовавших и погибших, больше привязывались к сыновьям и братьям..
А с тамошнего земледелия особо не разжиться было..  8)

А с чего бы остаткам матриархата сохраняться по всей Европе ? У разных регионов разный уровень развития . Например на Сицилии , в Калабрии и Стране Басков до сих пор сильны клановые отношения , а в Ломбардии ,  Баварии или Фландрии о них забыли давно . Даже шотландцы кланы воспринимают всё больше как элемент фольклора .
Да и в викинги всё-таки уходила меньшая часть скандинавов . Остальные как-то земледелие и скотоводство развивали . Ведь после 11 века викинги как-то сошли с исторической арены , а норвежцы , шведы и датчане остались .
Особо характерен пример исландцев и фарерцев - потомки морских разбойников буквально лет за 100 после заселения этих островов стали совершенно безобидными обывателями , которые даже в море выходили только для рыбной ловли около берега .

Цитата: dmiyur от 01.09.2012 15:08:01
А с чего бы остаткам матриархата сохраняться по всей Европе ? У разных регионов разный уровень развития . Например на Сицилии , в Калабрии и Стране Басков до сих пор сильны клановые отношения , а в Ломбардии ,  Баварии или Фландрии о них забыли давно . Даже шотландцы кланы воспринимают всё больше как элемент фольклора .
Да и в викинги всё-таки уходила меньшая часть скандинавов . Остальные как-то земледелие и скотоводство развивали . Ведь после 11 века викинги как-то сошли с исторической арены , а норвежцы , шведы и датчане остались .
Особо характерен пример исландцев и фарерцев - потомки морских разбойников буквально лет за 100 после заселения этих островов стали совершенно безобидными обывателями , которые даже в море выходили только для рыбной ловли около берега .

Дело не в уровне развития, а в идеологии.
Сицилия, Калабрия, Баскония, Корсика и.. Ирландия придерживались семейственности-клановости потому, что были "порабощенными регионами" метрополий, населением метрополий как равные не воспринимались и, следовательно, искали поддержку у родных, что укрепляло кланово-родовые связи, которых не только сицилийцы придерживаются, но и Ирландия. Шотландия и Уэльс сохраняли клановость, для которой седьмойводынакиселе племянник был ближе соседей, с которыми жили полвека бок о бок. Родовые связи укрепляет опасность, помочь в противостоянии которой может только поддержка семьи, поэтому, кстати, в "передовых" Ломбардии, Баварии и Фландрии евреи (тоже пораженцы в правах) за клановость цеплялись до последнего.
Теперь о рубеже 11 века. Там много факторов слилось воедино - и развитие торговых путей, и политика наемничества (не секрет, что Константинополь был гостериимен и щедр к северным воинам), христианизация (ребята постепенно  отказываются от древних богов - Тора и Одина), укрепление городов, которые они грабили и, наконец, карательные ответные походы (весьма успешные) и.. та самая битва при Гастингсе, где грозное войско норманнов растоптало и саксонскую знать, и воинство Харальда. Пропололи викингов, да так, что после прополки они уже не смогли противостоять более развитой феодальной Европе.