Улыбаемся и машем, парни!

16,978,484 49,303
 

Фильтр
Yuri Rus
 
russia
64 года
Слушатель
Карма: +395.98
Регистрация: 20.10.2008
Сообщений: 4,398
Читатели: 1
Цитата: olenevod от 08.05.2022 20:10:20я в писят два тоже так думал, а тут два дня провёл у приятеля на дачке с банькой и шашлычками и только две банки крушовице...Хотя с собой было! а не хотелось.

 
Ну что ж Вы так. Надо себя заставить.
 
(Мадам, я не ел три дня! - см. выше)
  • +0.16 / 8
  • АУ
леонард
 
russia
Златоуст
55 лет
Слушатель
Карма: +238.41
Регистрация: 30.12.2013
Сообщений: 5,581
Читатели: 0
Цитата: olenevod от 08.05.2022 20:10:20я в писят два тоже так думал, а тут два дня провёл у приятеля на дачке с банькой и шашлычками и только две банки крушовице...Хотя с собой было! а не хотелось.

Банка банке рознь. . 5-10 литров?
Да-а!.. Я умных разговоров не знаю, а поговорить-то с вами хочется! (С) Вересаев В. В.
  • +0.14 / 6
  • АУ
Мастер Фикс
 
ussr
Химки
54 года
Слушатель
Карма: +647.43
Регистрация: 29.05.2014
Сообщений: 14,405
Читатели: 13
Есть те, кто ненавидит хохлов. Есть те, кто ненавидит бульбашей. Есть те, кто ненавидит москалей. У них всех один хозяин.
  • +0.96 / 46
  • АУ
бардак с идеями
 
russia
Красноярск
52 года
Слушатель
Карма: +566.32
Регистрация: 08.08.2012
Сообщений: 5,649
Читатели: 1
Цитата: Телеграм-канал Саваничи 🇷🇺https://t.me/savanichi/32954

  • +0.45 / 21
  • АУ
pkdr
 
russia
Слушатель
Карма: +289.83
Регистрация: 21.07.2014
Сообщений: 3,921
Читатели: 2
XXXX
Дискуссия   105 0
  • +0.95 / 44
  • АУ
GkP
 
russia
Санкт-Петербург
55 лет
Слушатель
Карма: +98.18
Регистрация: 16.01.2008
Сообщений: 1,629
Читатели: 0
Как это работает?
Дискуссия   523 26
Я не понимаю, как это работает.
Вот, к примеру, делаешь плов. Стоит только в процессе "употребить", все. Хана, плов не получится. Не важно на каком этапе употребил. Плов не получится.
 Другое дело с жаренным картофаном.  Только под водочку и с зелёным луком, потом со сметаной и под крышечкой. И вуаля!
Но КАК? Испортить невозможно!
(Или возможно?)
Я не филолог, я ракетчик.
  • +0.21 / 11
  • АУ
Podli
 
belarus
Минск
39 лет
Слушатель
Карма: +153.22
Регистрация: 19.03.2016
Сообщений: 1,392
Читатели: 0
Цитата: GkP от 09.05.2022 20:55:37Я не понимаю, как это работает.
Вот, к примеру, делаешь плов. Стоит только в процессе "употребить", все. Хана, плов не получится. Не важно на каком этапе употребил. Плов не получится.
 Другое дело с жаренным картофаном.  Только под водочку и с зелёным луком, потом со сметаной и под крышечкой. И вуаля!
Но КАК? Испортить невозможно!
(Или возможно?)

Предположу что употребление искажает восприятие вкусов-запахов. Как следствие - в процессе приготовления допускаются ошибки. И да, плов испортить просто - достаточно недодержать или передержать пару минут на любой из стадий приготовления. У меня плов приготовить получается только ориентируясь на вкус и запах в процессе - всякие таймеры ничерта там не работают.
  • +0.21 / 9
  • АУ
Sj
 
russia
MOCKBA
52 года
Слушатель
Карма: +104.37
Регистрация: 17.09.2008
Сообщений: 1,512
Читатели: 4
Цитата: Reader. от 10.05.2022 00:25:54Вероятно, водка и плов просто несовместимы. Разные регионы традиционного распространения, разные культурные обычаи готовки, то там, да сё...  Незнающий

Это не так. У меня свояк офигенно готовит плов. В процессе приготовления (почти) обязательный этап - накатить раза 3-4 "пописят" водки или коньяка. Плов выходит каждый раз такой, что открываешь себя от него силой.
Возможно тут играет роль, что родился и детство он провёл в Душанбе. Хотя сам русский, семья уехала оттуда бросив всё в начале 90ых.
Что любопытно, уже в 2000ых, переехав в Москву, он нашёл на рынке продавца с хорошей бараниной, у которого стал закупаться. И как-то раз встретил у него же своего сводного старшего брата.
Так что ждём новых теорий.

Скрытый текст
Нашего зайца, - все звери пугаются!
  • +0.28 / 13
  • АУ
slavae
 
russia
Москва
Слушатель
Карма: +890.81
Регистрация: 21.03.2013
Сообщений: 28,047
Читатели: 7
Цитата: Reader. от 10.05.2022 00:25:54Вероятно, водка и плов просто несовместимы. Разные регионы традиционного распространения, разные культурные обычаи готовки, то там, да сё...  Незнающий
Попробуйте готовить плов с употреблением "арака". Арак традиционен как раз для очень Средней Азии и очень Ближнего Востока. В очках
П.С.: Мы с коллегами по ветке жаждем получить отчёт! Выпивающий

Известный популяризатор плова Сталик обязательно накатывает когда натопит шкварок )
Империя - это мир, и этой идеологии достаточно. Мы живём в самой лучшей стране в мире и все нам завидуют.
Одушевлённое Одевают, Неодушевлённое Надевают.
  • +0.25 / 12
  • АУ
olenevod
 
russia
Святопетровск
60 лет
Слушатель
Карма: +492.98
Регистрация: 04.08.2009
Сообщений: 14,422
Читатели: 1
Цитата: slavae от 10.05.2022 11:30:30Известный популяризатор плова Сталик обязательно накатывает когда натопит шкварок )

а якiй жеж плов без шкварок!
Не будем чересчур привередливы.Лучше иметь старые подержанные бриллианты, чем не иметь никаких.(с)Марк Твен
Ничто не проходит так быстро,как память о великой борьбе.(с)
Пусть ваши желания сбываются так, как хочется вам, а не так,как заблагорассудится им
  • +0.18 / 9
  • АУ
С. Попов
 
russia
Томск
53 года
Слушатель
Карма: +131.91
Регистрация: 14.02.2009
Сообщений: 1,178
Читатели: 0
Цитата: slavae от 10.05.2022 11:30:30Известный популяризатор плова Сталик обязательно накатывает когда натопит шкварок )

С языка сняли.
Готовлю по его инструкции. Главное рис у специально обученных людей купить
  • +0.03 / 2
  • АУ
Artkonstruktor
 
ussr
Пантикапей
12 лет
Слушатель
Карма: +254.22
Регистрация: 24.02.2012
Сообщений: 9,429
Читатели: 1
Цитата: Mozgun от 06.05.2022 17:44:27*ухмыляясь в усы* я рад чито прынадлэжност малака нэ визываэт споров..

Конечно нет.
Я понял, в чём ваша беда: вы слишком серьёзны.
Умное лицо — это ещё не признак ума.
Все глупости на земле делаются именно с этим выражением лица.
Так, что улыбайтесь господа.
Улыбайтесь!
  • +0.05 / 2
  • АУ
barracuda1
 
russia
Южный Урал
Слушатель
Карма: +757.39
Регистрация: 16.01.2009
Сообщений: 3,788
Читатели: 0
Цитата: Artkonstruktor от 10.05.2022 16:29:33Купите себе мультиварку.

Выпивающий

Кривым рукам ни одна мультиварка не помешает Крутой
А картоха жаренная у меня тоже замечательно получается, под любое количество горючего В очкахВыпивающий
Отредактировано: barracuda1 - 10 май 2022 19:14:07
  • +0.20 / 9
  • АУ
Мастер Фикс
 
ussr
Химки
54 года
Слушатель
Карма: +647.43
Регистрация: 29.05.2014
Сообщений: 14,405
Читатели: 13
Цитата: PERL от 10.05.2022 20:00:54Или их мыть не надо было?

Не надо. Больше грязи - морда шире.(С)
Есть те, кто ненавидит хохлов. Есть те, кто ненавидит бульбашей. Есть те, кто ненавидит москалей. У них всех один хозяин.
  • +0.27 / 12
  • АУ
barracuda1
 
russia
Южный Урал
Слушатель
Карма: +757.39
Регистрация: 16.01.2009
Сообщений: 3,788
Читатели: 0
Цитата: PERL от 10.05.2022 20:00:54А тогда так:
Закупаем рис

Я не Сталик, но поделюсь своим рецептом, под названием "Лопни мое хлебалушко"
Фарш свинина/говядина
Карбонад
Салями
Грибы
3 вида сыра
3 вида соуса
корейская морковка
листья салата
помидоры
головка чеснока
ну естественно булка















И обжираемся пока харя не треснет
Отредактировано: barracuda1 - 10 май 2022 22:05:54
  • +1.00 / 47
  • АУ
v_56
 
russia
Санкт-Петербург
68 лет
Слушатель
Карма: +54.86
Регистрация: 16.03.2012
Сообщений: 1,874
Читатели: 2
Ветку пора переименовывать в "Люблю повеселиться, особенно пожрать".
Отредактировано: v_56 - 10 май 2022 22:07:48
  • +0.82 / 38
  • АУ
DimonT
 
russia
Петербург
44 года
Слушатель
Карма: +248.20
Регистрация: 04.08.2009
Сообщений: 7,246
Читатели: 1
Цитата: v_56 от 10.05.2022 22:06:14Ветку пора переименовывать в"Люблю повеселиться, особенно пожрать".

И это при живой жене существующей кулинарной ветке.
 А ещё алкоголическую винно-водочную завести видимо давно пора Смеющийся
".... и Ад следовал за ним" - это вообще-то про "хорошего парня" ;)
  • +0.22 / 9
  • АУ
Мастер Фикс
 
ussr
Химки
54 года
Слушатель
Карма: +647.43
Регистрация: 29.05.2014
Сообщений: 14,405
Читатели: 13
Цитата: barracuda1 от 10.05.2022 21:48:21Я не Сталик, но поделюсь своим рецептом, под названием "Лопни мое хлебалушко"

Я тока что пожрал перед сном отужинал, потому плюсану.
Но вапче ожидал рецепт приготовления плова...Шокированный
Есть те, кто ненавидит хохлов. Есть те, кто ненавидит бульбашей. Есть те, кто ненавидит москалей. У них всех один хозяин.
  • +0.29 / 11
  • АУ
С. Попов
 
russia
Томск
53 года
Слушатель
Карма: +131.91
Регистрация: 14.02.2009
Сообщений: 1,178
Читатели: 0
Цитата: Мастер Фикс от 11.05.2022 00:24:15Я тока что пожрал перед сном отужинал, потому плюсану.
Но вапче ожидал рецепт приготовления плова...Шокированный

Чтобы соответствовать теме ветки:
Мне книгу Сталика "Казан Мангал" супруга подарила и я по ней плов и готовлю. Пока тренируюсь только на ферганском. Получается с каждым разом всё лучше и лучше. Собираюсь другие рецепты осваивать. Но один пункт никак не могу набраться смелости выполнить, как раз тот, который здесь и обсуждается. Перескажу по памяти что написано у автора. Он рекомендует со шкварками употребить немного  хорошей водки, но не злоупотреблять - 100 граммов будет достаточно Веселый. Я в этом месте всегда представляю как я на голодный желудок со шкварками намахнул полстакана, и что я после этого наготовлю. Я свою норму знаю и стараюсь никогда за вечер под закуску не превышать 20 лигрыл (0,5 л водки или самогона). Поэтому, я сильно сомневаюсь, что Сталик сам так делает.
  • +0.21 / 9
  • АУ
slavae
 
russia
Москва
Слушатель
Карма: +890.81
Регистрация: 21.03.2013
Сообщений: 28,047
Читатели: 7
Цитата: DimonT от 11.05.2022 00:00:05И это при живой жене существующей кулинарной ветке.
 А ещё алкоголическую винно-водочную завести видимо давно пора Смеющийся

Позор! Есть ветка про полезные и вкусные напитки. https://glav.su/forum/1/2688/unread#unread
А это кулинарная https://glav.su/forum/1/2519/unread#unread
Империя - это мир, и этой идеологии достаточно. Мы живём в самой лучшей стране в мире и все нам завидуют.
Одушевлённое Одевают, Неодушевлённое Надевают.
  • +0.31 / 13
  • АУ
Сейчас на ветке: 39, Модераторов: 0, Пользователей: 6, Гостей: 12, Ботов: 21
 
Bиктор , dc93 , digogen , megri , read-only , Н.О.Ж.