Выбор России: текущая политическая ситуация

Цитата: DeC от 06.04.2021 16:29:26Не волнуйтесь так, от него так просто, как Вы предполагаете, не отстанут.
 
Состояние сотрудника аппарата Госдумы Марии Артемовой, пострадавшей в массовом ДТП в центре Москвы с участием блогера Эдварда Била, остается тяжелым, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.\n\n

Блогер Бил предложил компенсацию пострадавшей в ДТП в центре Москвы Артёмовой, сообщил РИА Новости ее адвокат

• +0.02 / 1
• • 1

Цитата: lucent от 06.04.2021 18:54:26Полагаю, помимо нежелания "злить народ" , есть загвоздка в автоматической фиксации. Штраф сейчас приходит на машину, а не на водителя. Самый простой пример - кому заносить дырки в БД, если речь идёт о каршеринге. Или вот я езжу на машине жены, а она на моей. Штрафы у нас из общей копилки, а с дырками моя жена рассердится, если я ей их наделаю.
Вопрос решаемый, но требуется много воли и разработки.

Да, я же писал, что и "там" штраф с фотофиксацией приходит на номер машины. На квитанции 2 раздела :
-  я согласен со штрафом, не хочу рассмотрения дела в суде, готов оплатить
-  я не согласен со штрафом, иду в суд сам или заявляю что за рулём был хххх ххххх, вод.права № хххххх

Смысл - дал кому-то машину - или оплачивай /теряй пойнты и права за него или заявляй реального виновника.
С московскими камерами (сейчас вроде обкатывают даже распознавание мобильника "на ухе"?) и центральной "неприступной" комп.базе это не проблема.
Согласитесь, с потерей 12 пунктов /пойнтов / очков в правах, автоматическим объявлением машины в стоп/розыск всем постам ДПС, деБил не отговаривался бы "это не моя машина" и был бы удалён с улиц за пару дней?

• +0.52 / 17
• • 17

Цитата: madshax от 06.04.2021 17:10:12А у нас люди мясо только в ресторанах едят? Дома они все внезапно в вегетарианцев превращаются?

не поверишь - говядину я ем только в специально обученных ресторанах.
   
Дома потребляю полуфабрикаты из свинины преимущественно, реже баранины.
  
Как бы на видео приготовить стейк - вроде как фигня, но на практике - сделать так же сочно и вкусно как у профессионала - один хрен не получается.
Пару раз попробовали и бросили. проще 2-3 раза в год сходить в ресторан заказать.

• +0.26 / 9
• • 8
  • 1

Цитата: Таф от 06.04.2021 19:54:56Каких блюд? Вкусная говядина требует только одного незаменимого ингредиента - хорошей говядины!
Это чтобы старую табуретку с аппетитом сожрать, нужен китайский рецепт, 100 соусов, приправ, овощей и повар-китаец, 
Стейк из хорошей говядины 4-5 минут жарить, минут 5 дать отдохнуть и - божественно! 

Ну насчет божественно - не знаю. 
Это надо иметь склонность и умение готовить.
У меня "как в ресторане" один хрен не получается.
  
Опять же сковородка не айс, а гриль - вовсе не атрибут каждой кухни.

• +0.61 / 9
• • 8
  • 1

Цитата: Таф от 06.04.2021 20:32:00Да да да. Конечно сказки. Не оснований не доверять....

Комментарии к ролику на ютубе вы, видимо, не читали.

• +0.00 / 0

Цитата: Таф от 06.04.2021 19:22:43Не имея возможности пойти в ресторан, исключительно от огорчения вместо говядины брюкву вегетарианскую диету ели?
Скажите еще "коровьего бешенства испугались", "астрологи не рекомендовали" или еще какую ахинею вместо очевидного факта: денег на дорогое мясо нет, едят дешевое.

Рестораны всегда закупают большие объемы. Так что да, закрытие ресторанов сыграло решающую роль в падении потребления говядины. Кстати, скорее всего, должны упасть и другие ресторанные позиции.

• +0.68 / 16
• • 15
  • 1

Цитата: DeC от 06.04.2021 23:55:45Рестораны всегда закупают большие объемы. Так что да, закрытие ресторанов сыграло решающую роль в падении потребления говядины. Кстати, скорее всего, должны упасть и другие ресторанные позиции.

Страшно далеки вы от народа индустрии гостеприимства. Рестораны, где главный ингредиент - понты (© gvf) объемы в тоннах закупают мизерные на фоне массового фастфуда и рабоче-офисных столовых.
Фастфуд и столовые говядину всегда закупали и закупают минимально чтобы было хоть одно-два блюда. Дорого. Не в бюджете основной массы клиентов. 
Одновременный рост спроса на курицу и свинину с падением говядины объяснить можно просто и очевидно - денег нет. И не выдумывать олигархов, не попавших в рестораны. Олигарх в одну харю полторы тонны говядины в ресторане на обед не съест. А завод - съел бы, если бы деньги у работяг были.
Мог бы предположить что падение связано с отсутствием мусульман-гастеров, но те еще более экономны. Курица их меню как была так и осталось.

• +0.25 / 25
• • 14
  • 11

Цитата: Таф от 07.04.2021 01:48:50Страшно далеки вы от народа индустрии гостеприимства. 

Одновременный рост спроса на курицу и свинину с падением говядины объяснить можно просто и очевидно - денег нет.

Аффигеть конечно падение о котором можно горько сожалеть и взвывать до чего власть народ довела. 

Аж на 3 целых и 4 десятых процента (3,4%). 
Если бы РСХБ высчитав про это бы не сказал, как бы про это узнали?

А такое ощущение что ну ни как не менее чем раз в десять. 

Заменяя исключительно самыми дешевыми макаронами.

Порадуемся за производителей свинины и курятины. 

• +0.63 / 23
• • 21
  • 2

Цитата: Таф от 07.04.2021 01:48:50Страшно далеки вы от народа индустрии гостеприимства. Рестораны, где главный ингредиент - понты (© gvf) объемы в тоннах закупают мизерные на фоне массового фастфуда и рабоче-офисных столовых.
Фастфуд и столовые говядину всегда закупали и закупают минимально чтобы было хоть одно-два блюда. Дорого. Не в бюджете основной массы клиентов. 
Одновременный рост спроса на курицу и свинину с падением говядины объяснить можно просто и очевидно - денег нет. И не выдумывать олигархов, не попавших в рестораны. Олигарх в одну харю полторы тонны говядины в ресторане на обед не съест. А завод - съел бы, если бы деньги у работяг были.
Мог бы предположить что падение связано с отсутствием мусульман-гастеров, но те еще более экономны. Курица их меню как была так и осталось.

Вы как то совсем забыли что как раз фаст фуд в лице макдачных, бургерных и иже с ними - говядину в котлеты потребляют в весьма промышленных объемах.
В то время как рабоче-офисные столовые - действительно говядину анмасс предпочитают за пределами бульонов для супов и борщей - избегать - ибо дорого и в промышленных объемах как правило не сильно вкусно.

• +0.29 / 11
• • 10
  • 1

Цитата: Таф от 06.04.2021 19:22:43Не имея возможности пойти в ресторан, исключительно от огорчения вместо говядины брюкву вегетарианскую диету ели?
Скажите еще "коровьего бешенства испугались", "астрологи не рекомендовали" или еще какую ахинею вместо очевидного факта: денег на дорогое мясо нет, едят дешевое.

Допускаете ли вы, что приходя в ресторан люди часто заказывают какой-нибудь хороший стейк (гуляем же!), а дома курочка-индейка-свининка. Поэтому, объяснение сокращения потребления говядины в 2020 году (на 5%) тем, что был закрыт общепит из-за ковида - вполне обоснованное и рациональное. Ну, и частично ваше объяснение справедливо, спрос вполне мог немного просесть также из-за включившегося "режима экономии" у многих людей.

• +0.10 / 2
• • 2

Цитата: lucent от 06.04.2021 11:05:58Не очень понятно, что именно Вы хотите услышать. В России, при наличии денег и связей, можно "решать" вопросы по достаточно широкому спектру задач. Так уж повелось. Вчера ты бедный эмигрант из Молдавии, а сегодня уже потусовался с "элитой" в ночных клубах, выпил сотню бутылок гленморанжа, вынюхал сотню грамм кокаина и знаешь правильных людей. Просто не обращайте внимания, это другой мир, который нас, простых смертных, касается только случайно. Вот, как с этим Билом.

Вот пример того, что я хотел услышать и услышал:

ЦитатаСергей Миронов прокомментировал резонансное ДТП на Садовом кольце, виновником которого стал блогер Эдвард Бил. Как выяснилось, тот регулярно нарушал правила дорожного движения и ездил на автомобиле, не стоящем на учёте в ГИБДД.
По словам председателя Социалистической партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ — ЗА ПРАВДУ, у законопослушных граждан и водителей, которые соблюдают правила дорожного движения, возникает справедливый вопрос к ГИБДД – а что, так можно было?
 
«Например, с начала года Эдвард Бил получил несколько сот штрафов, ездил на незарегистрированной машине. Оказывается, так можно было. Натыканные где надо и не надо камеры фиксируют всё, и за любую мелочь каждый водитель получает штрафы. А здесь – наплевательское отношение. Не надо быть ясновидцем, чтобы понимать – он откупался, давал взятки. Иных объяснений того, почему он безнаказанно продолжал ездить, нет», – отметил он, добавив, что у прокуратуры должны быть основания для проверки ГИБДД.
 
Сергей Миронов упомянул о том, что людей возмущает, когда за небольшую провинность их могут посадить в кутузку, а тут – полная безнаказанность.

Источник.

• +0.67 / 10
• • 10

Цитата: Ajarius от 07.04.2021 10:41:46Вот пример того, что я хотел услышать и услышал:\n\nИсточник.

а кому отсылать штраф, ежели машина не зарегистрирована? потому и не регистрировал, что скрывал.
а морда лица в таких снимках не всегда верифицируема.

• +0.24 / 6
• • 4
  • 2

Цитата: olenevod от 07.04.2021 11:54:40а кому отсылать штраф, ежели машина не зарегистрирована? потому и не регистрировал, что скрывал.
а морда лица в таких снимках не всегда верифицируема.

Дело не в "кому отсылать штраф", а в "что за неопознанная машина летает по городу? – перехватить, проверить водителя, машину на штрафстоянку".

• +0.60 / 9
• • 9

ФСБ проводит выемку документов в управлении ЖКХ челябинского Златоуста, сообщили РИА Новости в мэрии

• +0.16 / 4
• • 4

Покинувший пост 5 марта экс-глава наукограда Циолковский (близ космодрома Восточный) Сергей Левицкий заявил, что его подозревают во взяточничестве.

В СК сообщили РИА Новости, что пока не комментируют.

Левицкий сказал, что друг регулярно перечисляет ему деньги, возвращая долг – но в 2018 он выиграл в аукционе на строительство снежного городка в Циолковском, и теперь эти выплаты следствие квалифицирует как взятку.


Экс-глава Циолковского задержан по подозрению в злоупотреблении полномочиями, сообщил источник РИА Новости
 
Бывший глава Циолковского арестован по делу о злоупотреблении полномочиями

• +0.21 / 5
• • 5

У спикера Совета Федерации сегодня день рождения

• +0.66 / 10
• • 10

Цитата: Ajarius от 07.04.2021 12:01:07Дело не в "кому отсылать штраф", а в "что за неопознанная машина летает по городу? – перехватить, проверить водителя, машину на штрафстоянку".

Такие машины надо отправлять не на штрафстоянку, а под пресс, или конфисковывать!

• +0.12 / 2
• • 2

Цитата: Ajarius от 07.04.2021 12:01:07Дело не в "кому отсылать штраф", а в "что за неопознанная машина летает по городу? – перехватить, проверить водителя, машину на штрафстоянку".

Вы когда последний раз видели патрульных инспекторов ГИБДД-ГАИ на трассе?
я вот как-то не припомню, чтобы они где-нибудь окромя Площади Победы стояли, да и то в преддверии проезда какого-нибудь важного чиновника.
Кто перехватывать то будет?

• +0.08 / 6
• • 2
  • 4

Цитата: olenevod от 07.04.2021 13:44:45Вы когда последний раз видели патрульных инспекторов ГИБДД-ГАИ на трассе?
я вот как-то не припомню, чтобы они где-нибудь окромя Площади Победы стояли, да и то в преддверии проезда какого-нибудь важного чиновника.
Кто перехватывать то будет?

А стоять и не надо.
У меня под окнами два серьёзных перекрёстка окраины Москвы.
Дня не проходит без того, чтобы раз пять примчавшаяся патрульная машина ДПС не выудила из потоков ту или иную тачку и не прижала к обочине для разбирательства. Явно не за текущее нарушение (которого и не было), а по иной причине. А то и две патрульные сразу, охотящиеся за разными целями. Так что не надо ля-ля, ДПС есть и работает. Другое дело, в случае деБила создаётся впечатление, что они работали на свой карман. Он у них мог быть чем-то вроде дойной коровы для ежедневной дойки.
И таких "коров" много. Так что особого снижения "удоев" от высыхания молока у одного деБила они не почувствуют.
Перекрыть этот поток можно только в корне изменив логику работы учёта таких вот "летучих голландцев" и контроля за ней.

• +0.27 / 7
• • 7

Цитата: Алёша Попович от 06.04.2021 07:23:47Потребления мяса говядины в России за 2020 год снизилось на 3,4% до 1,94 млн тонн.

Таким образом, в 2020 году россияне съели минимум говядины за последние десять лет, установив рекорд. Об этом заявили в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка, передает "Коммерсантъ".

Такое явления связано с неуверенностью россиян в своих будущих доходах, экономии и переходе на дешевый белок, включая мясо птицы и свинину. Об этом заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

Вместе с падением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины до 20 тысяч тонн. Из них 45% поставок отправлены в Китай.

https://polit.info/5…um=desktop

Потребление и производство говядины в России постепенно снижается давно, при этом общее производство и потребление мяса неуклонно растёт. Это связано с несколькими факторами.

1. Всё большую популярность набирают различные виды мяса птицы - курица, индейка, перепелка и т.д. И дело вовсе не только в более дешевой цене мяса птицы (например, качественное филе индейки не сильно дешевле свинины и говядины). 

https://www.utkonos.…noe--0-6kg
https://www.utkonos.…hast-0-4kg

ЦитатаПроизводство мяса индейки в РФ выросло на 21% в 2020 году
28.01.2021

По расчетам Agrifood Strategies, производство мяса индейки во всех хозяйствах РФ в прошлом году составило около 330 тыс. т (здесь и далее — в убойном весе), что почти на 54 тыс. т, или на 20,7%, больше, чем в 2019-м. Совокупная выручка предприятий, производящих индейку, превысила 50 млрд руб. Основной прирост обеспечили лидеры отрасли, хотя положительная динамика отмечена почти во всех производственных секторах.
Как и годом ранее, первое место по объему производства индейки сохранила группа «Дамате», которая выпустила 151,2 тыс. т продукции против 131 тыс. т в 2019-м. При этом доля рынка у компании осталась прежней — 46%. Вторую строчку, как и в прошлом рейтинге, занимает «Тамбовская индейка», которая в прошлом году после запуска второй очереди откормочных площадок и модернизации перерабатывающего комплекса увеличила выпуск продукции с 39,4 тыс. т до 49 тыс. т. Доля рынка компании выросла на 1%, до 15%. Замыкает топ-3 «Краснобор», по итогам 2019 года также ставший третьим. Компания нарастила объем выпуска индейки с 21 тыс. т до 22,1 тыс. т. На 1 тыс. т отстал комплекс подконтрольных бизнесмену Темури Латария Морозовской и Юргинской птицефабрик, ставший четвертым, как и годом ранее. За год предприятия увеличили производство индейки на 1,1 тыс. т. Топ-5 замыкает башкирская ПК «Урал», которая возродила производство на арендованных мощностях бывшего комплекса им. М. Гафури и выпустила 18 тыс. т индейки.
Среди других региональных игроков наибольший прирост показали индейководческие компании «Таврическая» (Омск, +50%, до 1,8 тыс. т), «Аскор» (Удмуртия, +28%, до 5,28 тыс. т), «Норовская» (Мордовия, +25%, до 1,3 тыс. т) и «Конкорд» (Ленинградская область, +17%, до 3,7 тыс. т), оценивает Agrifood Strategies.

https://specagro.ru/…oslo-na-21

 - Мясо птицы во много раз полезнее чем красное мясо, в нём больше белка, меньше вредных жиров и холестерина, меньше канцерогенов. 

Неслучайно практически во всех оздоровительных диетах и ЗОЖ-диетах рекомендуется мясо птицы и рыба/морепродукты, а не красное мясо.

- Мясо птицы нежнее, вкуснее, его легче готовить.

Я лично со своей семьей еще лет 5-6 назад полностью перешел на мясо птицы, в основном на индейку. При этом доходы в семье выросли, то есть переход был вовсе не из-за цен. Покупаю дорогое качественное филе, которое по цене почти как говядина и свинина. Все блюда из индейки мне нравятся намного больше чем из говядины. 

В советские времена производили совсем мало индейки, СССР был импортёром индюшатины из Норвегии, Голландии и других стран. Индейка считалась крутым мясом, дорогим. Бабушка рассказывала смешную историю, как она по особому случаю купила норвежскую индейку и сделала из нее суп, так он вонял рыбой, потому что в Норвегии индюшку откармливали рыбными отходами) Тогда она нажарила из остатков индейки котлет и там рыбный запах уже почти не чувствовался. Зашедшая соседка попробовала котлеток, удивилась какие они нежные, спросила из чего. Узнав, что они из индейки, она была поражена "красиво живете.. котлеты из индейки!".  А сейчас котлетами из индейки никого не удивишь, производство стремительно растёт, качество мяса высочайшее. 

Почему в РСФСР не смогли толком наладить производство индейки и производили в 3-4 раза меньше мяса птицы чем сейчас в России - загадка.  

...

2.  Говядина, производимая в России, сильно улучшилась в качестве, но и закономерно подорожала. Теперь говядину выращивают специально, а не получают из отработавших своё старых молочных коров как раньше. 

Вот из новости от начала 2021 года:

ЦитатаРитейлеры, в свою очередь, сообщили, что спрос на относительно дешевую говядину падает уже несколько лет, а вот продажи премиальной линейки, наоборот, выросли (на 25 процентов).

Дело в том, что в СССР вынуждены были держать миллионы малоэффективных молочных коров. Их доили до старости и потом рубили на мясо, которое замораживали и оно было очень плохим по всем своим качествам (жилистое жесткое серобурое мороженое мясо старой коровы, которое еще поискать).



В России для производства молока используют современные высокопродуктивные породы коров, их кормят качественными кормами, ухаживают по последнему слову науки и техники. В результате надои при расчете на 1 корову выросли многократно.


Сейчас с одной коровы получают в 3 раза больше молока чем получали в СССР. Соответственно, и поголовье коров для одного и того же количества молока нужно примерно в 3 раза меньше.  А значит, в 3 раза меньше отработавших своё престарелых молочных бурёнок идёт на мясо.   Аналогично было и с курятиной, её тоже в советские времена получали в основном от отработавших своё старых несушек, а не забивали в молодом возрасте специально выращенных мясных цыплят.

Качественную говядину сейчас производят из специальных мясных пород бычков (например, Абердин-ангусская), которых забивают в совсем молодом возрасте. Сравнивать эту нежнейшую розовую охлажденную телятину и мороженое в камень серо-бурое мясо престарелых советских буренок бессмысленно, это небо и земля (или даже подземелье).  





...

3. В третьих, как тут правильно заметили, в 2020-м году из-за коронавирусных ограничений и предосторожности граждан длительное время не работали на полную мощность многие рестораны и кафе, а именно они (как и столовки/рестораны в СССР) являются одними из главных потребителей говядины. Не каждый хочет заморачиваться дома с готовкой красного мяса, белое быстрее и легче готовить. А вот стейки на углях и т.д. в ресторане почему бы не поесть.   Я думаю в 2021 году потребление говядины вернется к допандемийным временам, а спрос на дорогую премиальную говядину продолжит стремительно расти, по 20-25% в год.  Сейчас всё больше фермерских хозяйств в России начинают производство качественной говядины из молодых бычков специальных пород.

__________________________________________________________________________________________

Ну и ещё несколько интересных графиков.

Производство мяса в России:






Потребление мяса в России:


Импорт мяса в Россию:

Прогноз по производству мяса в России в 2021 году - более 11,5 млн тонн в убойном весе. Это очень много. За всю историю России и РСФСР у нас не производили столько много мяса. Потребление мяса в РФ сейчас держится на отметке 76-77 кг на душу населения (включая младенцев и веганов).   Если ещё сильнее увеличить душевое потребление мяса, особенно красного, то увеличится количество ожиревших больных людей как в США, Мексике, Великобритании и т.д. Объем потребления в 75 кг на душу населения считается оптимальным. 

Потребление мяса в СССР/России, кг на душу населения:
1964 - 36,3
1970 - 48,6
1976 - 58,3
1980 - 60,1
1984 - 64,4
1986 - 65,9
1999 - 41,0
2010 - 63,0
2015 - 72,4
2016 - 73,0
2017 - 75,5
2018 - 75,6
2019 - 76,8
2020 - 77,2
2021 - 78,0 (прогноз)



В целом, потребление мяса в России уже на 30% больше чем в 80-е годы в РСФСР и на 50% больше чем в 70-е годы в РСФСР.  Мясо наконец стало действительно массовым общедоступным продуктом, причем оно теперь более качественное - охлажденное, от молодых животных специально выращенных на мясо (а не мороженое от умерших от старости несушек и бурёнок как раньше).   В РСФСР всё было совсем не так, особенно в нестоличных регионах. 

• +0.50 / 38
• • 28
  • 10