Цитата: RedLong от 07.03.2024 09:05:55В связи со сложившейся экологической ситуацией в Европейских странах, в том числе в РФ, дикорастущие съедобные грибы стали малопригодны для их употребления в пищу. Выращенные же в специализированных сооружениях съедобные грибы можно отнести к экологически чистым продуктам питания.
1. Про экологию уже говорили выше. В современной России экологическая обстановка в целом лучше чем была в РСФСР, благодаря отсутствию катастроф с радиационным заражением и более строгому контролю. Например, в советское время в Байкал долгие годы спокойно сливали токсичные отходы огромного целлюлозно-бумажного комбината:
ЦитатаСтроительство Байкальского ЦБК вызвало в советское время протесты многих учёных и общественных деятелей. В защиту озера от размещения на его берегах целлюлозных производств высказывались М. А. Шолохов, П. Л. Капица, М. В. Келдыш, И. П. Герасимов и другие. Сторонники строительства Байкальского ЦБК обвиняли своих противников в некомпетентности и непатриотичности. В ответ в 1965 году академик А. А. Трофимук публично уличил во лжи министра лесной и целлюлозно-бумажной промышленности Г. М. Орлова, заявлявшего о безопасности стоков Байкальского ЦБК.
С конца 80-х — начала 90-х стала набирать силу широкая общественная критика работы ЦБК. «Движение в защиту Байкала» стало одним из наиболее массовых и известных экологических движений в Советском Союзе
А также в советские времена массово сжигали попутный нефтяной газ (сейчас его перерабатывают), массово использовали угольные электростанции и котельные (сейчас ТЭЦ/ТЭС постепенно переводят на газ, растет выработка энергии на АЭС и ГЭС), в металлургии использовали в основном доменные печи (сейчас постепенно переходят к более чистым электродуговым), постоянно происходили прорывы нефтепроводов, загадили Арктику миллионами бочек с ГСМ (сейчас мы очищаем Арктику и крайний север).
Я уж молчу про катастрофы вроде
ЧАЭС и ВУРС, в результате чего на большей части лесов Белоруссии, Украины, Брянской, Калужской, Орловской, Тульской, Челябинской, Свердловской и Тюменской областей областей в течение десятков лет вообще не рекомендовалось собирать грибы и ягоды, так как они имеют свойство накапливать радионуклиды.
Тут подробнее:
https://glav.su/foru…age7069347https://glav.su/foru…age7069487...
2. Давно Сибирь, Алтай, ДВ дислоцируются в Европе?
У нас, в отличие от перенаселенной Европки, есть огромные нетронутые человеком пространства вдали от промышленно и демографически нагруженной Европейской части России. Там и собирают большую часть лекарственных трав, кедровые орехи, дикие ягоды, грибы и т.д. Недостатка в такой продукции нет, хоть на рынках, хоть в магазинах, хоть в аптеках, хоть в маркетплейсах - мороженые дикие ягоды, сушеные лесные грибы, лесные орехи, бортевой мёд, лекарственные травы, мясо диких животных и т.д. на любой вкус. Плюс много готовой продукции из них (морсы, варение, чаи из трав, консервы и т.п.). В советское время в магазинах не было такого изобилия продукции из дикоросов.
Причем с каждым годом сборы дикоросов в России растут:
ЦитатаОбъемы сбора дикоросов в российских лесах в 2022 году впервые превысили 22 тыс. тонн
17.03.2023
Объем заготовки ягод, плодов, грибов, орехов и лекарственных трав на арендуемых лесных участках в России в промышленных целях вырос в 2022 году на 14,1%, до 22 тыс. тонн. Показатель, как и в прошлом году, стал рекордным для страны, сообщает в пятницу пресс-служба Рослесинфорга (лесоучетное ведомство Рослесхоза).
"Объемы заготовок дикоросов на землях лесного фонда, то есть действительно экологически чистых продуктов, год от года, к счастью, растут. И если в прошлом году прирост составил 14%, то в 2021 году - 48%. Чаще всего прирост колеблется от 5% до 15%. Традиционно, больше всего дикоросов собирают и заготавливают в Сибири и на Дальнем Востоке - 17,1 тыс. тонн и 4,6 тыс. тонн соответственно, что составляет 98% от общего показателя сборов дикорастущих растений в прошлом году.
https://tass.ru/ekonomika/17297975Это именно промышленные заготовки, не считая сборов ягод/грибов для себя, а также мелких частных предпринимателей.
______________________________________
Цитата: RedLong от 07.03.2024 09:05:55Без комментариев....хотя..."жрите то, что дадут вам особозаботливые капиталисты"...и это не только грибы, но и рыба, и "молочка" из пальмового масла и "мясо", шприцованное соей...
Когда у России есть явные успехи, у антироссийски настроенных оппозиционеров сразу начинаются байки про "молочку из пальмового масла", "шприцевание соей" и тому подобный бред.
Хотя никто у нас мясо соей не шприцует, фермеры разводят высокопродуктивные породы скота, надои молока растут. Качество мяса и молочки в России очень высокое, намного лучше чем, например, в США и Китае.
Посмотрел ваши постинги - вообще ни одного позитивного комментария про Россию, только концентрированная ненависть и желчь по отношению ко всему российскому.
Отредактировано: User78 - 07 мар 2024 13:50:48