Выбор России: текущая политическая ситуация

Цитата: iz_kirova от 05.12.2015 22:55:42За пищевку не скажу, а на легкую промышленность ГОСТы на каждом углу. На радиотехнику/электротехнику/системы связи - тем более - начиная от радиэлектронной совместимости, заканчивая требованиями безопасности. Все достаточно жестко регламентировано. Возьмите любой бытовой прибор - в декларации есть ссылка на ГОСТы.
Возьмите газ - СО2. Все регламентировано вплоть до цвета баллона. Возьмите электрощит, хоть квартирный - даже окраска регламентирована.
В конце концов возьмите свое ТУ - там тоже пишут: окраска по ГОСТ, расцветка по ГОСТ, электропитание по ГОСТ.

Так что вы нагнетаете.
Не соответствие товара заявленным требованиям ГОСТ - совсем другая история. Халтурщиков в плане оформления сейчас хватает.

• -0.01 / 5
• • 3
  • 2

Цитата: Trifon от 05.12.2015 23:12:01- свиной жир,соевый текстурат, эфирные масла идентичные натуральным(ну тпа со вкусом любительской колбасы),яичный порошок,соевая мука,сухое молоко 3 сорт,усилители вкуса. И колбаса готова,а если не по жадничали и эфирный концентрат всыпали качественный- пальчики оближешь.

• +0.10 / 4
• • 4

Цитата: Trifon от 05.12.2015 22:38:49А какое отношение ГОСТ имеет к пищевой промышленности?

• Производство пищевых продуктов
  

• +0.38 / 4
• • 4

Цитата: iz_kirova от 05.12.2015 23:18:28%%%%... пошел общаться с белым в сан.узел.

• +0.03 / 1
• • 1

Цитата: ЦитатаА колбасу можно изготовить без мяса- свиной жир,соевый текстурат, эфирные масла идентичные натуральным(ну тпа со вкусом любительской колбасы),яичный порошок,соевая мука,сухое молоко 3 сорт,усилители вкуса.

• +0.16 / 1
• • 1

Цитата: Lange от 05.12.2015 23:22:22http://standartgost.ru/0/1037-proizvodstvo_pischevyh_produktov
Общероссийский классификатор стандартов

• Производство пищевых продуктов
  

• -0.13 / 3
• • 3

Цитата: Trifon от 05.12.2015 23:24:34Если хотите могу рассказать рецепт гематогенных сосисок ,по польской рецептуре.Там даже много соевого текстурата не надо,все замешено на удержателе влаги.

• +0.02 / 1
• • 1

Цитата: Trifon от 05.12.2015 22:48:15Я говорил о потребителе. Сисадмины здесь с какого боку? Они не являются конечным потребителем. Вы ведь не долго будете клиентом банка
если с вашего счета периодически начнут исчезеть деньги в неизвестном направлении или перечисления уйдут не по тому адресу.Или в личном кабинете вы сможете разобраться только с привлечением того же сисадмина или переводчика? А запарка сисадминов банка вас вооще не должна волновать, ну если только в ключе что гнать их надо как не соответствующих должности( т.е.не профессионалов)

• -0.03 / 1
• • 1

Цитата: Сергей Кузнецов от 05.12.2015 23:24:40Трифон


Но, что называется мясом ? Мышцы ?
Тогда в любой недорогой колбасе в основном жир.
А так же субпродукты, требуха т.е. внутренности .
Может смесь разных видов мяса из свинины, говядины и  курицы .
И да, иногда сухое молоко, яичный порошок .
Возможны добавки сои.
НО, это совсем НЕ тайна, об этом можно прочитать на упаковке 
И только в дорогих колбасах большой процент белка, а не жира, нет этих добавок .

• +0.08 / 1
• • 1

Цитата: Trifon от 05.12.2015 23:26:23И что применяются?

Цитата: Цитата Trifon от 05.12.2015 23:38:49А какое отношение ГОСТ имеет к пищевой промышленности? Или к легкой промышленности? А может есть ГОСТы на бытовую радиотехническую  и пр технику? Есть поле деятельности где они есть , и обязаны быть.И не дай бог их бы не было.

• +0.27 / 2
• • 1
  • 1

Цитата: Lange от 05.12.2015 23:28:03Сисадмин фирмы, являющейся клиентом. Не с боку, а напрямую.

Вы, похоже, малость не в теме.

• -0.08 / 1
• • 1

Цитата: Trifon от 05.12.2015 23:34:57Трифон

Цитата: ЦитатаСубпродукты указанные вами в колбасе не используются,даже в ливерной.

Цитата: ЦитатаСухое молоко,Яичный порошок,Соевая мука обязательны по рецептуре.

Цитата: ЦитатаА дорогая колбаса не гарантия естественности продукта.

• +0.00 / 0

Цитата: Lange от 05.12.2015 23:35:01Вы не помните, что сами же писали?




Дурака-то не включайте.

• -0.08 / 1
• • 1

Цитата: Сергей Кузнецов от 05.12.2015 23:45:20Да? 
А на упаковке написано что используются ?
А почему субпродукты не использовать ? 


И тем не менее, далеко не в каждой колбасе в составе  указано -соя.
Яичный порошок и даже молоко.


Я говорил не о качестве, а составе, что записан на упаковке .
В дорогих колбасах белка указано -15-20%

• +0.00 / 0

Цитата: Trifon от 05.12.2015 23:47:09Я не включаю,я спрашиваю.Применяется? И в обязательном порядке? Или это чисто добровольно для производителя,хочу сертифицирую ,хочу нет.По мне ГОСТ должен быть обязателен для всех.А если он не обязателен- это просто напечатанная бумажка -фикция.
Раз ГОСТа можно не придерживаться-его нет.

• +0.49 / 4
• • 4

Цитата: Trifon от 05.12.2015 23:58:09Под субпродуктами имеются в виду - кожа,обрезь(ну кусочки мяса,жилы- отходы от обвалки мяса)хрящи,уши,сухожилия.Прошедшие процесс эмульсификации.

Цитата: ЦитатаЕсли не указана Соя,это не значит что там нет растительного белка.

Цитата: ЦитатаБелковый наполнитель обязан быть в любой колбасе,это связующий элемент иначе она развалится.

Цитата: Цитата15-20% соевого белка - это нормальное количество наполнителя.

• +0.41 / 3
• • 3

Цитата: Trifon от 05.12.2015 20:32:27Вот вы мне скажите, а чем Платон отличается от других систем применяемых в разных областях? Ну например от банковских услуг ? Тот же личный кабинет,проводка банковских операций и при необходимости определение местонахождения клиента. Серьезные охранные системы тоже имеют личный кабинет,определение местонахождение объекта,при необходимости подсчет пробега и автоматическое списание с лицевого счета. И таких систем пруд пруди. 
Я думаю что вы пошлете куда пошлете банк предоставивший кривой продукт в котором черт ногу сломит и ссылка на временные трудности вас волновать не будет. Да и охранную фирму с кривым мониторингом и программным обеспечением вы тоже пошлете.
Как я понимаю вы предлагаете организовать курсы по работе с Платоном ? А мне почему то кажется что при запуске системы все должно быть ясно и понятно как табуретка. Вот интересно с какой целью привлекают IT компании не имеющие опыта и навыков в создании таких продуктов? У них дешевле? То есть гонка за дешевизной приводит перекладыванию головной боли на потребителей продукта?
Возьмите С1,система сложная,но бухгалтеру нет нужды вникать в ее алгоритмы,там все ясно и понятно, потому что ее создавали специалисты и ставят специалисты.

• +1.01 / 18
• • 17
  • 1

Цитата: Замок от 06.12.2015 00:08:40Есть ГОСТ. Это общие требования к продукции. На основании ГОСТа разрабатываются ТУ. Теперь есть еще и СТО. Последние 2 обязательной сертификации (согласованию) не подлежат, в соответствии с ФЗ "О техническом регулировании". Вот такую "веселую бомбу" наши "законодатели" приняли.

• +0.00 / 0

Цитата: Сергей Кузнецов от 06.12.2015 00:10:48Субпродукты 
https://ru.m.wikiped…убпродукты
Субпродукты — внутренние органы и менее ценные части туш убойных животных. В зависимости от вида скота субпродукты подразделяют на говяжьи, свиные, бараньи и др.
 субпродуктам I категории относят языки, печень, почки, мозги, сердце, вымя говяжье, диафрагму и мясокостные хвосты (говяжий и бараний). Наибольшую пищевую ценность имеют языки говяжий и телячий (меньшую — бараний и свиной), печень, почки, мозги говяжьи и телячьи.
Субпродукты II категории — головы (без языков), ноги, лёгкие, уши, свиной мясокостный хвост, губы, калтык, мясо пищевода, желудок.


Если не указана соя, то значит ее мало, если и есть.



Белок есть, но его 5-10%, в дешевых колбасах 




В дорогих колбасах, не соевый, а телячий белок.

• +0.00 / 0