Старый Хрыч | |
15 янв 2019 22:07:37 |
Цитата: Profaner от 05.08.2021 10:47:11Другие на поверку оказываются экономиздо-юристами и всякого рода спекулянтами, при поддержке силового блока в отставке - большие специалисты по всему на свете
Цитата: Bugi от 05.08.2021 10:42:51При соблюдении технологии булка хлеба весила 800 грамм. Вес мог колебаться в незначительных пределах, но установленных для данной технологии. "Слишком лёгкий хлеб" мог сразу стать предметом любопытства со стороны ОБХСС.
.....
Я не знаю, как тогда обстояло дело в Саратове и окресностях, но презрительное название "Страна вечнозелёных помидоров", появилась в те годы не просто так.
Цитата: Bugi от 03.08.2021 15:59:46С внуком агронома спорить, конечно, сложно.
Цитата: AndreyK-AV от 05.08.2021 20:18:42Покопался в интернете. Не подвела память, до середины 70-х, буханка хлеба весила 1 кг, а затем стала весить 800.
Есть статейка на эту тему, с занятным заголовком
История Всесоюзного а потом и Всероссийского обмана с хлебом
Сейчас кстати не понятно какой вес у бухнки от 350 грамм до 0,4 кг обычно, изредка бывает 0,5.., но сравнивают их почему то с советскими 0,8 или 1кг, штуками.
.
С килограммовым батоном были и понятные названия четвертушка 1/4 батона 250 гр, и осьмушка 1/8 батона 125 грамм. Последнее очень напоминает события нашей истории.
.
Ну а страна вечнозелёных помидор, это не презрительное, а констатация факта для той полосы где я живу, так как без парников и раннего развода рассады помидоры не 3-х сотках поспевали, но любители садоводы сажали почти все поголовно, а затем они дозревали в квартирах на полах...
Цитата: rat1111 от 06.08.2021 03:19:14Тут вообще прикольная ветка
Все на что способны местные марксисты - это плеваться лучами поноса и рассказывать сказки
Про социализм и его перспективы? Не..
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 09:34:06Да... да... да именно поэтому сюда набегают свидетели Адама Смита и Лёни Голубкова, рассказать сакральное знание как плохо было тогда и какое счастье теперь....
А насчёт социализма, как посмотрят они на Китай, так бошку сносит шаблоны сносит и начинаются мантры "это не социализм".... "это не социализм"....
Цитата: Асгл от 06.08.2021 09:47:42Красный флаг, ходьба строем на парадах и Коммунистическая в названии правящей партии это признаки социализма?
А понял, формула 996 (работать с 9 до 9, 6 дней в неделю) это социализм. Но тутошние фальшевички такого для себя не хотят почему то.
Цитата: AndreyK-AV от 05.08.2021 20:18:42....
Ну а страна вечнозелёных помидор, это не презрительное, а констатация факта для той полосы где я живу, так как без парников и раннего развода рассады помидоры не 3-х сотках поспевали, но любители садоводы сажали почти все поголовно, а затем они дозревали в квартирах на полах...
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 09:34:06.
А насчёт социализма, как посмотрят они на Китай, так бошку сносит шаблоны сносит и начинаются мантры "это не социализм".... "это не социализм"....
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 10:01:38Все в жизни меняется, а ваши воспоминания о строе и парадах неизменны...
Кстати сейчас у нас какая формула 24 часа в цифре пахать и не квакать? По крайней мере образование уже по ней живёт, и только поэтому у меня находится время, сидя за компом между делом, отвечать свидетелям Адама Смита и Лёни Голубкова.
Цитата: Александр__1 от 06.08.2021 10:21:15Пардон, а где в Китае социализм? В каком месте посмотреть?
Компартию в качестве социализма не предлагать, партия инструмент, а не общественно политическая формация общества.
ЦитатаОсновная тема съезда: оставаясь верными нашей первоначальной цели и ни на минуту не забывая о нашей миссии, высоко неся великое знамя социализма с китайской спецификой, добиться решающей победы в полном построении среднезажиточного общества, одержать великую победу социализма с китайской спецификой в новую эпоху, неустанно бороться за реализацию китайской мечты о великом возрождении китайской нации.
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 10:31:34Полный текст доклада, с которым выступил Си Цзиньпин на 19-м съезде КПКЦитатаОсновная тема съезда: оставаясь верными нашей первоначальной цели и ни на минуту не забывая о нашей миссии, высоко неся великое знамя социализма с китайской спецификой, добиться решающей победы в полном построении среднезажиточного общества, одержать великую победу социализма с китайской спецификой в новую эпоху, неустанно бороться за реализацию китайской мечты о великом возрождении китайской нации.
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 10:31:34Полный текст доклада, с которым выступил Си Цзиньпин на 19-м съезде КПКЦитатаОсновная тема съезда: оставаясь верными нашей первоначальной цели и ни на минуту не забывая о нашей миссии, высоко неся великое знамя социализма с китайской спецификой, добиться решающей победы в полном построении среднезажиточного общества, одержать великую победу социализма с китайской спецификой в новую эпоху, неустанно бороться за реализацию китайской мечты о великом возрождении китайской нации.
Цитата: АнтонЛ от 06.08.2021 13:14:21Ну местные капиталисты тоже недалеко ушли, только в мрачных сказках про прошлое и невнятных описаниях капиталистического будущего России)))) Не?)))
Цитата: АнтонЛ от 06.08.2021 13:14:21Ну местные капиталисты тоже недалеко ушли, только в мрачных сказках про прошлое и невнятных описаниях капиталистического будущего России)))) Не?)))
Цитата: АнтонЛ от 06.08.2021 13:14:21Ну местные капиталисты тоже недалеко ушли, только в мрачных сказках про прошлое и невнятных описаниях капиталистического будущего России)))) Не?)))
ЦитатаПротив этой "китайской специфики" во времена СССР были развёрнуты войска от Красноярска, до Владивостока. Но у нынешних большевиков память девичья, поэтому они помнят лишь "социализме".
Цитата: Bugi от 06.08.2021 13:54:57Капиталистического будущего у России не будет. Нам капитализм противопоказан.
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 19:03:05Да, а что же тогда строится сословно-олигархическая-монархия? Не если не по лозунгам и программам, а в реальности?!Скрытый текст
Цитата: AndreyK-AV от 06.08.2021 09:34:06Да... да... да именно поэтому сюда набегают свидетели Адама Смита и Лёни Голубкова, рассказать сакральное знание как плохо было тогда и какое счастье теперь....
Цитатапредставляю вам рецепт "кирпичика", рецептура которого была утверждена Приказом НКПП (Народный Комиссариат Пищевой Промышленности) №7 от 15 января 1938 года.
....
вес одного хлеба 1-3 кг.
...
тут
ЦитатаСовет Министров СССР - с 1946 года так называется правительство СССР (прежде это был Совет Народных Комиссаров Союза ССР). Вместе со сменой названия правительства был изменён в очередной раз (как это не раз бывало и раньше) и его состав. В результате появилось много новых министерств, в том числе и Министерство вкусовой промышленности СССР. Создано в 1946 году как союзно-республиканское, что означало создание одноимённых (и подчинённых ему) министерств в союзных республиках. Оно просуществовало наравне с Министерством пищевой промышленности до 20 января 1949 года, когда было объединено с ним Указом Президиума Верховного Совета СССР.
Всесоюзный комитет по стандартизации при Совете Министров СССР вновь получил исключительное право утверждать общесоюзные стандарты. Они получают аббревиатуру ГОСТ: Государственный общесоюзный стандарт, а ОСТ теперь – Отраслевой стандарт.
...
Государственный общесоюзный стандарт ГОСТ 3473-46 ПИВО был внесён Министерством вкусовой промышленности СССР и утверждён Всесоюзным комитетом по стандартизации при Совете Министров СССР 29 декабря 1946 года со сроком введения 1 июля 1947г. взамен ОСТ НКПП 350 от 1938 года.
Недавно закончились Великая Отечественная и Вторая мировая войны. Слово "рынок" в ГОСТе уже не встречается.
Здесь пойдёт речь об изменениях, внесённых в стандарт о пиве по сравнению с ОСТ НКПП 350 от 1938 года (переизданном в 1941г.)
....
ЦитатаВ таблице указан вес хлебобулочных изделий по ГОСТу 8055-56, который действовал с 1956 по 1980 год:
Сорт Вес, кг Пшеничный 1; 0,8; 0,5 Ржаной Московский 1 Круглый подовый 1 Батон простой 0,5 Батон Студенческий 0,3
Наименование изделия | Масса, кг |
Хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов подовый и формовой весовой | Не более 3,0 |
Хлеб пшеничный из муки высшего, первого и второго сортов подовый и формовой штучный | 0, 5-1,1 |
ЦитатаЯ вам ещё раз раз повторяю оценку не "вашего пекаря или кто он там", а директора НИИ хлебопекарной промышленности, и свой ответ полностью:
"Впервые качество хлеба ухудшилось в 1997 году, когда к продовольственному отнесли зерно пшеницы четвертого класса с пониженным содержанием клейковины, то есть белка. До этого такое зерно считалось фуражным. Но тогда был сложный период, качественного зерна в стране не хватало"
тут
ЦитатаОбщесоюзные стандарты ОСТ 1-3 были утверждены как рекомендуемые 7 мая 1926 года действующим тогда при Совете Труда и Обороны СССР Комитетом по Стандартизации. В свет документы выпустило Издательство Народного комиссариата Рабоче-крестьянской инспекции СССР, опубликовав их в издании Ф.Ф. Борисенко «Стандарт и классификация селекционных сортов пшеницы СССР (Библиотека ОСТ №1). С приложением стандартов пшеницы (ОСТ 1-3)». Быть напечатанными в специальном журнале «Вестник стандартизации» они в тот период не могли, так как он был создан лишь через год после их утверждения – в 1927 году.
Первые общесоюзные стандарты назывались: ОСТ 1 «Пшеница. Селекционные сорта зерна. Номенклатура», а также ОСТ 2 «Яровая пшеница. Селекционные сорта зерна. Классификация» и ОСТ 3 «Озимая пшеница. Селекционные сорта зерна. Классификация».
Поиском первых отечественных документов по стандартизации занимался Стандартинформ, курировал работы заместитель директора Департамента формирования и ведения информационных ресурсов ФГУП «Стандартинформ» Евгений Маковеев. Поиски усложнялись тем, что хранившиеся в производственных наркоматах СССР документы по стандартизации в годы Великой Отечественной войны были переданы на сбережение в другие места, и в результате некоторые из них оказались утерянными.
Поисковые работы проводились в государственных архивах, Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, научно-исследовательских институтах отраслевой направленности, известных высших образовательных учреждениях Российский государственный аграрный университет им. К.А. Тимирязева и МГУ им. М.В. Ломоносова, сельскохозяйственных предприятиях «Красная Нива» и «Колос», опытных сельскохозяйственных станциях.
Печатные версии первых общесоюзных стандартов были найдены благодаря содействию работников санкт-петербургской научной сельскохозяйственной библиотеки Федерального исследовательского центра «Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова»
тут
ЦитатаА насчёт социализма, как посмотрят они на Китай, так бошку сносит шаблоны сносит и начинаются мантры "это не социализм".... "это не социализм"....